国産ブランド酒に関する記事
芋焼酎「森伊蔵」は、なぜ幻と呼ばれるほどの人気を集めているのでしょうか。「3M」と称されるプレミアム焼酎の代表格で、まろやかな味わいが魅力です。定価と…
2026/06/15
今年50周年を迎えた酔鯨酒造（高知県高知市）の「SUIGEI 50thアニバーサリーイヤー」にて、高知県出身のシンガーソングライター・さかいゆうさんと…
2024/03/27
人気のアパレルブランド・ユナイテッドアローズ（東京都渋谷区）と、石川県白山市にある酒蔵・吉田酒造店が異色のコラボレーション！おいしくてスタイリッシュな…
2022/07/17
プレミアム焼酎「3M」に匹敵すると評される芋焼酎が、鹿児島・佐藤酒造の「佐藤」です。黒・白・麦の3種があり、原料の香りを生かした厚みのある味わいが魅力…
2026/07/02
ジュン（東京都港区）が運営するワイン専門オンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」（以下、wa-syu）にて、日本で…
2022/07/15
6月に開催された「第5回 日本ワイナリーアワード®2022」にて、シャトー・メルシャンが最高賞となる「5つ星」を受賞しました。シャトーメルシャンの「5…
2022/07/08
プレミアム芋焼酎「3M」の一角「魔王」が、幻と呼ばれるのはなぜでしょう？高い人気に生産が追いつかないためです。黄麹仕込みが生む華やかな香りや、抽選など…
2026/07/24
先日、東京・二子玉川の話題のビアガーデンに行ってきました。話題の糖質ゼロ※1のビール「パーフェクトサントリービール」も樽詰で飲むことができ、夏本番に向…
PR2022/07/01
信州須坂の蔵元、遠藤酒造場(長野県須坂市)より、日本酒・彗シリーズの新作「彗 DE KOCK PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸」(デ コック …
2022/06/19
三和酒類(大分県宇佐市)の本格麦焼酎「いいちこフラスコボトル」「いいちこスペシャル」「iichiko RESERVE 禅和2022」が、世界最大の蒸留…
2026/09/01
長崎の日本酒は、さらっとしつつも濃厚な味わいが楽しめる香りや旨味が特徴。福田（ふくだ）、横山五十（よこやまごじゅう）、六十餘洲（ろくじゅうよしゅう）、…
2022/06/15
熊本の日本酒は、濃醇甘口が主流。熊本酵母（きょうかい9号酵母）の香露（こうろ）、花の香（はなのか）、美少年（びしょうねん）、れいざん、産山村（うぶやま…
大分の日本酒は、すっきりとした飲み口と米の甘さが感じられる淡麗甘口が大きな特徴。八鹿（やつしか）、西の関（せき）、豊潤（ほうじゅん）、山水（さんすい）…
福岡の日本酒は、すっきりとした口当たりの淡麗辛口であることが特徴。喜多屋（きたや）、三井の寿（みいのことぶき）、若波（わかなみ）、庭のうぐいす（にわの…
佐賀の日本酒は、芳醇な味わいが大きな魅力。鍋島、七田（しちだ）・天山（てんざん）、東一（あづまいち）、東鶴（あずまつる）、能古見（のごみ）、天吹（あま…
愛媛の日本酒は、越智杜氏と伊方杜氏の酒造技術、酒造好適米「しずく媛」、県独自の酵母「EK-1」などを活かした旨味のある淡麗甘口が中心です。梅錦（うめに…
2026/05/14
高知の日本酒は、雑味がなくキレのいい淡麗辛口が中心。酔鯨（すいげい）、司牡丹・船中八策（せんちゅうはっさく）、亀泉（かめいずみ）、美丈夫（びじょうふ）…
2022/11/04
香川の日本酒は、口あたりの良さとしっかりとした味わいが特徴。川鶴（かわつる）・讃岐くらうでぃ、綾菊（あやきく）、金陵（きんりょう）、金戎（きんえびす）…
山口の日本酒は、海の幸の料理を活かす淡麗旨口から濃醇タイプまでバラエティ豊かなのが特徴。東洋美人、雁木（がんぎ）、貴（たか）、獺祭（だっさい）、五橋（…
徳島の日本酒は、豊富な水源、酒造好適米の栽培に適した天候といった、美味しい日本酒が育まれる環境で造られています。三芳菊（みよしきく）、鳴門鯛（なるとた…
広島の日本酒は、気候が大きく異なる地域特性からバラエティに富み、さまざまなタイプがあります。宝剣（ほうけん）、亀齢（きれい）、竹鶴（たけつる）、賀茂金…
2023/05/01
岡山の日本酒は、「備中杜氏」伝統の軽やかな淡麗旨口型から晩生品種の酒造好適米「雄町」の特徴を活かした濃淳タイプまでバラエティ豊か。酒一筋（さけひとすじ…
鳥取の日本酒は、口当たりのよいきめ細かな日本酒で、冷やして魚料理を楽しむ食中酒として、寒い季節には燗酒でも美味しく味わえる商品が多いのも特徴です。日置…
島根の日本酒は、ミネラルが少ない軟水によって、発酵が緩やかに進むため、柔らかな酒質の銘柄が中心です。李白（りはく）、月山（がっさん）、出雲富士（いずも…
和歌山の日本酒は、やわらかな飲み口でありながら、キリっとした潔さとコクのある味わいが特徴。黒牛（くろうし）、紀土（きっど）、南方（みなかた）、龍神丸（…
奈良の日本酒は、酸味や糖分が活かされた濃醇甘口の酒が特徴。風の森（かぜのもり）、梅乃宿（うめのやど）、篠峯（しのみね）、やたがらす、超辛口で有名な春鹿…
兵庫の日本酒は、力強くコクとキレがありながらも飲みやすい辛口が多いのが特徴。日本酒生産量1位で、剣菱（けんびし）、菊正宗（きくまさむね）、白鶴（はくつ…
2023/10/16
大阪の日本酒は、スッキリとした飲み口に厚みのある確かな旨味が感じられ、食中酒として料理に合わせて活きるのが特徴。秋鹿（あきしか）、呉春（ごしゅん）、緑…
京都の日本酒は、柔らかい口当たりとほんのり甘い軽めの味わいから「女酒」とも呼ばれています。蒼空（そうくう）、白木久（しらきく）、玉川(たまがわ)、稼ぎ…
三重の日本酒は、地域によって異なる気候や多様な酵母を原料としているため、様々な味わいが楽しめます。半蔵（はんぞう）、田光（たびか）、高砂（たかさご）な…
福島県相馬市の玉野アセンド蒸留所から、「拓駈（ひらく）2026 SUMMER EDITION 双夏（そうか）」が発売。TWSC受賞で注目を集める“土か…
2026/09/25
広島・尾道のクラフトブルワリーしまなみブルワリーから、「しまなみ超いよかんサワー」が発売。愛媛県産伊予柑果汁の豊かな風味と、クラフトビール醸造技術が生…
2026/09/24
【簡単おつまみレシピ】今回は、明太子のピリ辛味があとを引く、おつまみディップのレシピを紹介します。ごはんに合うのはもちろん、おすすめは生野菜にのせる食…
2026/09/15
ラグジュアリー日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」が、2026年9月14日に新商品「来火（RAIKA）」を発売します。ブラン…
2026/09/09
茨城県水戸市の高藏蒸留所から、初のジャパニーズシングルモルトウイスキー「高藏 THE FIRST」と「高藏 THE FIRST CASK STRENG…
2026/09/08
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2026年10月の酒税法改正で「…
2026/07/30
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2026/03/10
北海道余市町のニッカウヰスキー北…
日本酒好き必見！全国各地で行われ…
ビール好き必見！全国各地で行われ…
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岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
2026/08/10
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
