北海道の日本酒の特色
北海道の日本酒は、厳しい寒さと「吟風（ぎんぷう）」「彗星」「きたしずく」などの酒造好適米を活かした、すっきりと飲み飽きしない酒質が特色。男山、国士無双、國稀（くにまれ）、福司（ふくつかさ）、三千櫻（みちざくら）、二世古（にせこ）など、人気の日本酒を紹介します。
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北海道の日本酒の特色
北海道では厳しい寒さの中で日本酒が造られます。その寒さは、日本酒の味を引き締める雪解け水と日本酒の熟成に適した澄んだ空気を生みます。
そんな北海道の日本酒は、北海道の大自然を味わえるようなすっきりとした、飲み飽きしない日本酒が特色です。
【国士無双】淡麗辛口ブームの先駆け的銘酒
【男山】江戸時代の大人気酒を受け継ぐ酒
【三千櫻】
【國稀】北海道での日本酒作りの先駆け的存在の銘酒
【福司】釧路唯一の蔵元が釧路だからこそできる酒作りを追求した銘酒
【二世古】自然豊かな環境で醸される原酒へのこだわりが醸す銘酒
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