「ミントジュレップ」はアメリカ生まれ！バーボンウイスキーとミントで作るさわやかなカクテル

「ミントジュレップ」とは？

「ミントジュレップ」の基本を知ろう

「ミントジュレップ」は、ミントのさわやかな香りを活かしたアメリカ生まれのカクテル。バーボンウイスキーをベースに、ミントと砂糖、そして氷で作るシンプルなカクテルで、ミントの香りと氷の冷たさから、とくに夏場のドリンクとして人気があります。

【ミントジュレップの基本レシピ】

本記事では「ミントジュレップ」の歴史、経緯から、「ミントジュレップ」を作る際、国内外のトップバーテンダーの多くがベースウイスキーにしているバーボン「ウッドフォードリザーブ」を使ったレシピを紹介します。

材料(1人分)
　・ウッドフォードリザーブ 60ml
　・シュガーシロップ　10ml
　・フレッシュミント　ひとつかみ

作り方
すべての材料をジュレップカップに入れ、クラッシュアイスで均等になるまでステアします。
クラッシュアイスを上に乗せ、ミントの枝のブーケを飾ります。

「ミントジュレップ」はケンタッキーダービーのオフィシャルカクテル

ミントジュレップのベースには「ウッドフォードリザーブ」

ウッドフォードリザーブ

そして、この権威あるケンタッキーダービーの冠スポンサーであり、オフィシャルバーボンに認定されているのが「ウッドフォードリザーブ」。こういった歴史、経緯から、国内外のトップバーテンダーが「ミントジュレップ」を作る際、ベースのウイスキーとして「ウッドフォードリザーブ」が広く使われているのです。

バーを訪れた際、「ウッドフォードリザーブ」を使用した「ミントジュレップ」を頼んでみたくなりますね。少しハードルは高くなりますが、「ウッドフォードリザーブ」とシュガーシロップ、フレッシュミントを使い、自宅で「ミントジュレップ」作りにチャレンジしてみるのもたのしそうです！

「ミントジュレップ」に使われるバーボンウイスキーは、ケンタッキー州が発祥。そして「ミントジュレップ」は、毎年5月の第一土曜日に、ケンタッキー州ルイビルのチャーチルダウンズ競馬場で開催されるケンタッキーダービーの公式ドリンク（カクテル）です。

MLBワールドシリーズやNFLスーパーボウルと並ぶ、アメリカスポーツ界のビッグイベント、ケンタッキーダービーの公式ドリンクである「ミントジュレップ」は、ケンタッキーの人々にとって、もっとも身近なカクテルでもあります。

ケンタッキーダービーの会場内では「ミントジュレップ」が販売され、2日間でおよそ12万杯ものミントジュレップが消費されるのだとか。

また、優勝セレモニーでは勝者と州知事が銀のカップに注がれた「ミントジュレップ」で乾杯するのが伝統になっています。さらに、ダービー前後に開かれる社交パーティーやセレモニーなどでも盛んに振る舞われ、ケンタッキー州全体がミントの香りに包まれます。こうした伝統は日本にも波及し、毎年5月の日本ダービーでもミントジュレップが販売されています。