「ジャックローズ」は、アメリカで誕生したバラ色のカクテル。アップルブランデーの「カルヴァドス」をベースに、ライムジュースやグレナデンシロップで作る...
2025/03/23
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2025年2月25日(火)よりチューイングキャンデー「かむかむシリーズ」とコラボした「かむかむ なんの味??サ...
2025/02/20
長年飲食店で樽詰サワーとして提供されてきた「サッポロ氷彩サワー」はワインを蒸留したホワイトブランデー仕立て* の、軽やかで奥深い味わいのプレーンサ...
PR2025/03/17
「サイドカー」はブランデーとホワイトキュラソー、レモンジュースをシェイクして作る定番カクテルです。ここでは「サイドカー」の発祥や名前の由来、アルコ...
2025/02/09
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2025年1月28日(火)より株式会社昭文社（千代田区麹町）の人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラ...
2025/01/22
森永「アイスボックス＜グレープフルーツ＞」は、グレープフルーツ味のカップ入りクラッシュ氷。氷菓（アイス）として食べてもおいしいですが、ジュースやお...
2025/01/18
「アレキサンダー（アレクサンダー／Alexander）」は、ブランデーとカカオリキュール、生クリームを合わせた甘くて濃厚なデザートカクテル。ここで...
2025/01/10
「アブサン」はニガヨモギを原料とした薄緑色のハーブリキュール。1900年代初頭から約1世紀にわたって製造を禁止された歴史があります。今回は、多くの...
2025/02/19
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2024年12月10日(火)より株式会社昭文社（千代田区麹町）の人気旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコ...
2024/12/17
糖類・甘味料を一切使用せず、その"果実味”のおいしさで人気を集める「キリン 氷結®無糖」。こうした「無糖チューハイ*1」のますます高まる人気を受け...
2024/12/12
ホームパーティーなど、集まりを企画する際、お料理と合わせて沖縄の「オリオンチューハイWATTA」や「natura（ナチュラ）」を選んでみませんか。...
PR2025/01/09
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、11月26日(火)よりチューイングキャンデー「かむかむレモン」とのコラボをした「かむかむレモンサワー」を全国の...
2024/12/13
「ゆず酒」は、ゆず（柚子）の香りとさわやかな酸味が特長のリキュール。酒類にゆずの搾り汁を加えて造るタイプと、焼酎などに氷砂糖とゆずを漬け込む果実酒...
2024/11/20
カクテル「シンデレラ」、お酒を飲まない人もたのしめるノンアルコールのフルーティーな味わいのカクテルです。今回は「シンデレラ」というカクテル名の意味...
2024/10/28
「チャミスル」ブランドより、初の缶タイプとなる「チャミボール」が発売！ 日本で高まる“甘くないお酒”への需要に応え、これまでにない新しいチャミ...
2024/09/26
カンパリとは、イタリア生まれのハーブリキュール。鮮やかな赤色と独特の苦味が特徴で、食前酒やカクテルベースの定番として世界中で愛されています。今回は...
2024/09/17
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」に、待望のアルコール7%シリーズが誕生！ 「WATTA シークヮーサー Alc.7％」と「...
2024/09/10
ジンとは、クリアな味わいのベーススピリッツに多種多様なボタニカルで風味をつけた、世界4大スピリッツのひとつに数えられるお酒です。今回は、ジンの歴史...
2024/08/17
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」から、数量限定の新フレーバー「WATTA＜ワッタ＞ ハスカップ＆グァバ」が発売！ 沖縄県と...
2024/07/29
「ギムレット」はジンとライムで作る定番カクテル。ハードボイルド小説の名作『長い別れ（長いお別れ）／原題：The Long Goodbye』に登場し...
2025/01/31
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー第四弾「加賀しずくサ...
2024/07/18
チューハイは蒸溜酒に炭酸水（ソーダ）や果汁をはじめとする割り材を加えたアルコール飲料。味のバリエーションが豊富なうえ作り方もかんたんで、基本を押さ...
2024/07/16
ソバーキュリアスとは、お酒を飲めるのに、あえてお酒を飲まないことを選択するライフスタイルのこと。この考えを持つ人を「ソバキュリアン（ソバーキュリア...
2024/07/11
ウイスキーフロートは、水の上に琥珀色のウイスキーが浮かぶ2層のカクテル。飲むたびに移りゆく味わいをたのしめるのが魅力です。今回はウイスキーフロート...
2024/07/06
「タコハイ」とは、サントリー「こだわり酒場」ブランドのプレーンサワー。個性的なネーミングに「なぜタコ？」と疑問の声があがりがちですが、「タコ」の由...
2024/06/30
サントリーの「翠ジンソーダ缶」から「翠ジンソーダ缶〈柚子搾り〉」が発売！ 初の期間限定品として、柚子の香りが引き立つさわやかなジンソーダの誕生です。
2024/06/28
オリオンビールのチューハイブランド「natura＜ナチュラ＞」から「natura そのままマンゴー」が誕生！人気のフルーツフレーバーがこだわりのス...
2024/06/26
ウイスキーとジンジャーエール（ジンジャエール）は相性抜群。両者を組み合わせたジンジャーハイボールは、ウイスキーにショウガのスパイシーさと甘さが加わ...
2024/06/25
トニックウォーターは、イギリス発祥の炭酸飲料。清涼飲料水としてそのまま飲むほか、ジンなどお酒の割り材としても用いられています。今回はトニックウォー...
2024/06/23
「カウボーイ」とは、ウイスキーの牛乳割りに砂糖などの甘味を加えたカクテル。人気料理研究家がSNSで拡散したことで注目を集めています。今回は「カウボ...
2024/06/19
「㐂六（きろく）」は麦焼酎「百年の孤独」で名高い宮崎県の老舗焼酎蔵元、黒木本店が手がけるこだわりの芋焼酎。深い香りとまろやかな旨味が魅力です。今回...
2025/03/28
三菱食品株式会社は、国内オリジナルブランド「マイおつまみ 通の逸品」と「榮太樓」から、お花見におすすめのお菓子をご紹介いたします。この機会に是非、...
サントリーより、果皮でつくったレモンピールサワー「THE PEEL（ザ ピール）〈レモン〉」が新発売！ ビール好きの方もたのしめる、香料・糖類無添...
「スタウト（Stout）」とは、おもに上面発酵で造られるアイルランド発祥の黒ビール。ロースト麦芽由来の真っ黒な色味と強い香味が特長です。今回は、「...
2025/03/25
世界的ウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から、「ジョニーウォーカー ブラックルビー」（以下、ブラックルビー）が4月1日に発売！ 同ブラン...
2025/03/24
もっと見る
三菱食品株式会社(東京都文京...
2024/06/12
テキーラショットの正しい飲み...
2023/04/28
オレンジを使ったカクテルには...
「レディキラー」は、アルコー...
2024/03/18
ジンジャエールは生姜独特の辛...
三菱食品株式会社は、国内オリ...
PR
イタリア食材・イタリアワイン...
大関株式会社は、サステナビリ...
長年飲食店で樽詰サワーとして...
