三菱食品株式会社から、株式会社上間菓子店(沖縄県豊見城市)の「スッパイマン」とコラボをしたチューハイ「スッパイマン梅サワー」が2024年2月13日(火…
2024/02/13
「J-CRAFT TRIP 日向夏サワー」新発売に合わせ、旅のプロ「ことりっぷ」編集部さんと、三菱食品の商品開発担当者との座談会が開催されました。宮崎…
2024/02/05
「ウォッカリッキー」は、ウォッカにライムを搾り、ソーダで割るすっきり系カクテル。甘味のある割り材を使わないので、甘いお酒が苦手な人にもおすすめです。名…
2026/07/02
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー第二弾を、2024年1月…
2024/12/17
2023年7月に全国で発売された“ニイハオハイボール”。これまでなかった紹興酒ベースのハイボールとしてSNSでも話題に。中華料理と相性抜群の“ニイハオ…
2024/01/26
レモンサワー好きにはたまらない！進化を続けるレモンサワーをグッと深掘りした本が誕生しました。レモンサワーがおいしいお店や自宅で作れるレシピなど、その魅…
2024/01/13
「レッドアイ」はビールとトマトジュースを合わせるだけのビアカクテル。低アルコールで飲みやすく、爽快な味わいが特徴です。遊び心ある名前の由来や二日酔いに…
2026/06/15
秋晴れのなか開催された『町中華フェス』では、BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」に出演した町中華の名店がキッチンカーで出店。たくさんの来場者がお酒と共に町…
2024/01/31
メロンリキュールが日本生まれって、ご存じですか？鮮やかな緑色とフルーティな甘さが魅力で、「ミドリ」は世界50カ国で愛されています。おすすめ銘柄や、メロ…
スロージンはヨーロッパ原産のスローベリーという果実をジンなどのスピリッツに漬け込み、甘味を加えたリキュールです。イギリスの各家庭で造る自家製の果実酒か…
2023/10/25
10月17日に全国発売された「旅したくなる」チューハイ“J-CRAFT TRIP”の商品開発では、昭文社の人気旅行メディア 「ことりっぷ」とコラボ。商…
2023/10/20
昨今の町中華ブームで注目度急上昇の中国地酒「黄酒（ファンジョウ）」をグッと深掘りした、日本初のガイドブックが誕生しました。黄酒好きはもちろん、飲んだこ…
2023/09/27
ジンは、じつにさまざまな飲み方をたのしめるお酒です。今回は、ジンのボタニカルをしっかり味わうストレートから王道カクテル、アルコール初心者に最適なアレン…
2023/09/19
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー2種類 を10月17日(…
テキーラはショットで一気に、というイメージがありますが、飲みすぎは禁物。じつは割り方しだいで、もっと気軽にたのしめます。塩とライムを添える本場メキシコ…
「チューハイ」の語源は、焼酎ハイボール。焼酎などの蒸溜酒を炭酸で割り、果汁を加えたお酒です。ハイボールやサワーとの違い、誕生の歴史、種類が無限大ともい…
テキーラのアルコール度数は35〜55度。ほかの蒸溜酒より突出して高いわけではありません。今回は、メキシコのテキーラ規制委員会で厳しく管理されているアル…
2023/07/25
サワーとはカクテルの一種で、日本では焼酎などの蒸溜酒に柑橘類の果汁と甘味料などを加え、炭酸水で割った飲み物を指すのが一般的です。今回はサワーの意味や特…
2026/01/16
合同酒精の「NIPPON PREMIUM（ニッポンプレミアム）」はこだわりの国産素材を使用したチューハイシリーズ。各地の日本素材を使用し、生産者のこだ…
2023/07/21
町中華人気もあり、多くのメディアで取り上げられる中華料理。多くの人から愛される中華料理といっしょにたのしむお酒のひとつとして思い浮かぶのが紹興酒。おう…
こだわりのストレート果汁を使用したオリオンビールのチューハイ「natura＜ナチュラ＞」がリニューアル！「ゆず」と「パイン」2つのフレーバーも追加とな…
2023/07/09
ウイスキーカクテルは、自宅でも手軽に作れます。定番のハイボールからスコッチ・バーボン・アイリッシュなど産地別の本格カクテル、甘いホットカクテルまで作り…
2026/06/09
アーモンドの香りで知られる「アマレット」、主原料は杏（あんず）の核ってご存じですか？甘くほろ苦い味わいが魅力のイタリア生まれのリキュールです。度数や、…
「ピスコ」は、ペルーやチリで造られるブドウ原料の蒸溜酒です。グレープブランデーの一種で、近年はカクテルベースとしても注目されています。歴史や名前の由来…
イギリスのサルコム・ディスティリング社が展開するクラフトジンが日本初上陸！イングランドの海沿いにある蒸溜所で誕生したハイセンスなクラフトジン4種が、ア…
2023/05/17
三菱食品株式会社は、パイン株式会社の「パインアメ」とコラボした「パインアメサワー」を2024年7月2日(火)から、全国の酒類取扱い店舗で期間限定発売し…
2024/07/01
金沢市初の蒸留酒製造所「Alembic（アレンビック）大野蒸留所」でつくられる蒸留酒ジン「Alembic Dry Gin HACHIBAN」が、イギリ…
2024/03/27
梅酒は作り方がとてもシンプルで、自宅でも手軽に漬けることができます。ここでは、自家製梅酒をたのしむために知っておきたい酒税法上の注意点やレシピ、梅や氷…
2026/04/16
アガベとは、メキシコを中心とした中南米などに分布する常緑の多肉植物。テキーラの原料としても知られています。今回は、アガベの特徴やテキーラに使われる品種…
2023/08/30
サントリーの「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズから、同社の梅酒づくり60周年記念として「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉EXTRA BLEND」が数量…
2023/04/18
ウイスキー熟成キット「HIGHBALL HACKER」が発売！ ミズナラとアイラピートの香りで、いつものハイボールを自分好みに仕立てられます。
2026/08/11
ヤッホーブルーイングが、ビールだけ飲むと倒れてしまう、ユニークな「ふらつくビアグラス by よなよなエール」を開発。お酒と水を一緒にたのしむ新しい適正…
2026/08/10
お盆は家族や親族が集い、ゆっくりと食卓を囲む特別な時季。久しぶりに会う家族とたのしむごちそうには、こだわりの日本酒がよく似合います。そんなお盆のひとと…
2026/08/07
【簡単おつまみレシピ】今回は、ピーナッツバターを使用して、簡単に本格的な「バンバンジーソース」が作れるレシピを紹介します。基本となる調味料比率を覚えて…
2026/08/04
三菱食品(株)(東京都文京区)は、8月4日(火)より(株)Mizkan（愛知県半田市）の「ぽん酢」とコラボした「ぽん酢サワー™」を全国発売します。昨年…
【簡単おつまみレシピ】今回は、ストック食材で人気の魚水煮缶を使って、「なめろう」風のディップを作るレシピを紹介します。作り方は、調味料と香味野菜を魚水…
2026/07/31
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2026/07/21
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
三菱食品(株)(東京都文京区)は…
2026/07/30
2024/06/23
トニックウォーターは、イギリス発…
2026/05/29
「ホッピー」とは、麦芽とホップと…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
お盆は家族や親族が集い、ゆっくり…
