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スピリッツの基礎知識

スピリッツの基礎知識

ジンのおいしい飲み方は？ボタニカルの香りを堪能する飲み方からおすすめカクテルまで紹介
ジンは、じつにさまざまな飲み方をたのしめるお酒です。今回は、ジンのボタニカルをしっかり味わうストレートから王道カクテル、アルコール初心者に最適なア...
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2023/09/19
テキーラのおいしい飲み方は？本場メキシコの伝統的な飲み方から割るだけ＆こだわりカクテルまで
テキーラは「ショット」でたのしむほか、シーンに合わせてさまざまな飲み方ができるお酒です。今回は、本場メキシコの伝統的な飲み方から世界中のバーで不動...
2023/08/17
テキーラのアルコール度数はどのくらい？原料や味わいの特徴、おすすめ銘柄も確認
テキーラのアルコール度数は35〜55度。ほかの蒸溜酒より突出して高いわけではありません。今回は、メキシコのテキーラ規制委員会で厳しく管理されている...
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2023/07/25
ジュニパーベリーとは、ジンに独特な香りをもたらすハーブ！その特徴や効能、魅力、たのしみ方などを紹介
「ジュニパーベリー」は、ジンの特徴的な風味を作るために欠かせないボタニカル（植物原料）のひとつ。今回はジュニパーベリーの香りや効能といった基本情報...
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2023/03/30
「スピリタス」とは世界最強のお酒!? アルコール度数や味わい、おいしい飲み方、注意点などを紹介
「スピリタス」はアルコール度数の高さで知られる蒸溜酒。「世界最強のお酒」ともいわれています。ここでは、驚きのアルコール度数や製造方法、原産国や歴史...
2023/03/13
蒸溜酒とは？蒸溜酒の特徴や製法、アルコール度数、種類まで、わかりやすく解説！
蒸溜酒とは、一言でいうと蒸溜機で抽出したアルコール度数の高いお酒のこと。英語では「スピリッツ」とも呼ばれ、世界各地で多種多様な蒸溜酒が造られていま...
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2023/08/30
スピリッツとはどんなお酒？種類、度数、飲み方【入門編】
スピリッツとは、ジンやラム、ウォッカ、テキーラなど、おもにカクテルベースとして活躍する蒸溜酒のこと。広義では焼酎なども含まれます。今回は、スピリッ...
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2023/08/30
ウォッカに合うつまみは？ウォッカに定番のおつまみを紹介！
ウォッカはカクテルベースとして人気ですが、単体で飲んでもたのしめるお酒。アルコール度数が高めなので、飲みすぎに注意しながら、おつまみとともにゆっく...
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2023/03/22
ウォッカの賞味期限や、正しい保存方法を知ろう！
ウォッカの賞味期限や保存方法が気になって、ラベルやパッケージなどを調べたことがある人もいるでしょう。ウォッカの賞味期限はどこに表示されているでしょ...
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2023/03/22
ウォッカにレモンを加えれば清涼感抜群のドリンクに！
ウォッカとレモンは好相性。クリアな味わいのウォッカと、すっきりとした爽快感が魅力のレモンは、互いの魅力を引き立てます。「命の水」とも呼ばれるウォッ...
2023/03/23
「ホット・バタード・ラム・カウ」って知ってる？ラム酒をホットでたのしもう！
「ホット・バタード・ラム・カウ」は、ラム酒をベースとしたホットカクテル。欧米では、冬の寒い日はもちろん、風邪ぎみのときなどにも飲まれる、心もカラダ...
2023/03/08
ラム酒といっても多種多彩！人気銘柄をイギリス系・スペイン系・フランス系の3系統に分けて紹介
ラム酒は大航海時代に西インド諸島で誕生した、サトウキビを原料としたスピリッツ（蒸溜酒）。その製法は、各生産地の旧宗主国ごとに独自の進化を遂げてきま...
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2023/03/23
「ラムコーク」はお酒初心者も酒好きもたのしめるカクテル！作り方や「キューバリブレ」との違いを解説
「ラムコーク」は、ラム酒独特の香味とコーラの爽快感がたのしめるポピュラーなロングカクテル。「キューバリブレ」と呼ばれることもありますが、じつは別の...
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2023/08/31
ホワイトラムの特徴や魅力を知って、ラム酒ベースのカクテルをもっとおいしく！
ホワイトラムは、淡色または無色透明のラム酒です。クセの少ないすっきりとした味わいから、モヒートやラムコーク、ダイキリをはじめとするカクテルのベース...
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2022/12/16
ダークラムの特徴と樽熟成が織りなす奥深い魅力に迫る
ダークラムは、オーク樽で長期熟成させた濃褐色のラム酒。豊かな風味と深いコク、幾重にも重なる複雑な香りを持つその雫は、ロックやストレートで飲まれるだ...
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2021/05/09
ラム酒とはどんなお酒？　原料や製法などの基本情報とおいしい飲み方を紹介
ラム酒とは、サトウキビが原料で、平均的なアルコール度数が約40～50度と高く甘い香りが特徴のカリブ諸島を代表するお酒です。世界4大スピリッツに数え...
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2023/05/30
ウォッカとはどんなお酒？原料や製法、アルコール度数など基本情報をおさらい
ウォッカとは、小麦などの穀類やジャガイモなどの芋類を原料としたスピリッツ（蒸留酒）で、氷点下30度でも凍らないようなアルコール度数40～60度と高...
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2023/03/03
「シャルトルーズ」はどんなお酒？リキュールの魅力とおすすめカクテルを紹介！
薬草系リキュール「シャルトルーズ（シャルトリューズ）」をご存知ですか？シャルトルーズにはヴェールとジョーヌの2種類あり、いずれの製法・配合も門外不...
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2023/05/25
【ジン編】スピリッツの飲み方を紹介
ジンは多くの定番カクテルに用いられており、バーでは欠かすことができないお酒です。ジンの特徴である「ボタニカル」が、オシャレ女子のキーワードになって...
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2019/08/07
ラムのおいしい飲み方
ラムはサトウキビを原料としたスピリッツで、その甘さゆえに、お酒としてだけでなく、洋菓子の材料としても人気です。キューバをはじめカリブ海の島国で生ま...
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2023/05/02

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