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リキュール

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そもそも「リキュール」って何？蒸溜酒（蒸留酒）との違いや、原料別の特徴をわかりやすく紹介！
リキュールとは、ベースとなる蒸溜酒（蒸留酒）に香草や薬草、果実、ナッツなどで香味をつけ、甘味などを加えたお酒。日本の酒税法上は「混成酒」に分類され...
2025/06/08
数々の国際賞を受賞した「SAKURAO GIN ORIGINAL」がジントニック缶になって新登場！
数々の国際的な受賞歴を誇る「SAKURAO GIN ORIGINAL」が、缶になって新登場！世界で愛されるこの味を、いつでもどこでも手軽にた...
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2025/05/16
「リモンチェッロ」はイタリア南部発祥のレモンリキュール！味わいや作り方、おいしい飲み方まで紹介
「リモンチェッロ」は、南イタリアで生まれた伝統的なレモンリキュール。濃厚なレモンの香りが特徴で、食後酒として親しまれています。今回はリモンチェッロ...
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2025/05/09
世界的RTD*ブランド「スミノフアイス™」から「スミノフアイスピンクグレープフルーツ™」が誕生！
世界で愛されるプレミアムウオッカ「スミノフ™」をベースとしたRTD*ブランド「スミノフアイス™」から、「スミノフアイスピンクグレープフルーツ™」...
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2025/04/17
「ブルームーン」とはジン＆バイオレットリキュールを使った大人のカクテル！味わいの特徴やレシピを紹介
「ブルームーン」はジンとバイオレットリキュール、レモンジュースを合わせた薄紫色の香り高いカクテルです。今回は、「ブルームーン」の特徴や味わい、アル...
2025/03/31
【開催終了】2025年焼酎リキュールカクテルスピリッツなどイベントカレンダー
2025年に全国で開催された焼酎/リキュールのイベント情報をまとめて掲載！随時更新します。
2025/06/09
「アブサン」とはどんなお酒？「禁断のリキュール」と呼ばれる理由や製造・販売禁止となった歴史も紹介
「アブサン」はニガヨモギを原料とした薄緑色のハーブリキュール。1900年代初頭から約1世紀にわたって製造を禁止された歴史があります。今回は、多くの...
2025/02/19
おいしい「ゆず酒」の作り方！ベースのお酒別レシピとおうちで果実酒を作るときの注意点
「ゆず酒」は、ゆず（柚子）の香りとさわやかな酸味が特長のリキュール。酒類にゆずの搾り汁を加えて造るタイプと、焼酎などに氷砂糖とゆずを漬け込む果実酒...
2024/11/20
カンパリ®とはイタリア生まれの赤いハーブリキュール！手軽に作れるカクテルレシピも紹介
カンパリとは、イタリア生まれのハーブリキュール。鮮やかな赤色と独特の苦味が特徴で、食前酒やカクテルベースの定番として世界中で愛されています。今回は...
2024/09/17
＼沖縄×北海道のおいしいコラボ第２弾／「オリオン WATTA ハスカップ＆グァバ」数量限定発売！
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」から、数量限定の新フレーバー「WATTA＜ワッタ＞ハスカップ＆グァバ」が発売！沖縄県と...
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2024/07/29
＼濃厚な甘さと芳醇な香り／オリオン「natura」から「natura そのままマンゴー」が発売！
オリオンビールのチューハイブランド「natura＜ナチュラ＞」から「natura そのままマンゴー」が誕生！人気のフルーツフレーバーがこだわりのス...
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2024/06/26
なつかしいあの味がチューハイに！オリオン「WATTA オリオンサイダー味」が数量限定で発売中
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」に、限定フレーバー「WATTA＜ワッタ＞オリオンサイダー味」が誕生！暑い夏にぴったりな...
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2024/06/11
沖縄×北海道のタッグで誕生！オリオン「WATTA メロン＆マンゴー」が数量限定発売
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」から、数量限定の新フレーバー「WATTA＜ワッタ＞メロン＆マンゴー」が登場！沖縄×北海道...
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2024/04/26
日本一の称号を持つ「百年梅酒」を特別なウイスキー樽で熟成。「百年梅酒ウイスキー樽熟成」発売！
明利酒類が誇る梅酒ブランド「百年梅酒」をウイスキー樽にて熟成させた、「百年梅酒ウイスキー樽熟成」が発売。同社が長年親交のある「秩父蒸溜所」のウイス...
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2024/03/09
＼沖縄育ちの南国みかん／オリオンチューハイ「WATTA＜ワッタ＞タンカン」が数量限定発売！
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA＜ワッタ＞」に、新フレーバー「WATTA＜ワッタ＞タンカン」が登場！沖縄で育てられた南国のみかん「タン...
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2024/03/07
「サッポロ男梅サワー」が梅干し感UPでリニューアル！「男梅サワー梅つぶし」は数量限定発売
“唯一無二の梅干し感”にこだわった「サッポロ男梅サワー」がリニューアル発売！さらに、リアルな梅の“潰し感”がたのしめる「男梅サワー梅つぶし...
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2024/02/21
紅茶のリキュール「ティフィン」とは？香りと味わいのたのしみ方とカクテルレシピを紹介
「ティフィン（Tiffin）」とは、厳選されたダージリン茶葉を原料にした香り高い紅茶リキュール。1本常備しておくと手軽に紅茶フレーバーのカクテルを...
2024/02/20
【開催終了】2024年焼酎リキュールカクテルスピリッツなどイベントカレンダー
2024年に全国で開催された焼酎 / リキュールのイベント情報をまとめて掲載！随時更新します。
2024/12/09
「スッパイマン梅サワー」が2024年2月13日より期間限定再発売。人気商品「スッパイマン」がお酒に!
三菱食品株式会社から、株式会社上間菓子店(沖縄県豊見城市)の「スッパイマン」とコラボをしたチューハイ「スッパイマン梅サワー」が2024年2月13日...
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2024/02/13
日本生まれ！世界で愛されるメロンリキュールを徹底解説！おすすめカクテルも
メロンリキュールとは、その名のとおりメロンの風味を持つリキュール。芳醇な香りと甘くフルーティーな味わいが特長です。今回は、メロンリキュールの基本情...
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2023/11/20
スロージンとはどんなお酒？イギリス発祥のフルーティーなリキュールを紹介！
スロージンはヨーロッパ原産のスローベリーという果実をジンなどのスピリッツに漬け込み、甘味を加えたリキュールです。イギリスの各家庭で造る自家製の果実...
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2023/10/25
テキーラのおいしい飲み方は？本場メキシコの伝統的な飲み方から割るだけ＆こだわりカクテルまで
テキーラは「ショット」でたのしむほか、シーンに合わせてさまざまな飲み方ができるお酒です。今回は、本場メキシコの伝統的な飲み方から世界中のバーで不動...
2023/08/17
新フレーバーも追加！ストレート果汁にこだわったオリオン「natura＜ナチュラ＞」がリニューアル発売
こだわりのストレート果汁を使用したオリオンビールのチューハイ「natura＜ナチュラ＞」がリニューアル！「ゆず」と「パイン」2つのフレーバーも追加...
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2023/07/09
アマレットはカクテルにおすすめのリキュール！原料や度数、香りや味わい、おすすめの飲み方を紹介
アマレットとはイタリア発祥のリキュールで、こっくりと甘くほんのりビターなアーモンドフレーバーが印象的なお酒です。今回はアマレットというリキュールの...
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2023/06/15
梅酒の作り方を紹介！材料や道具、おすすめの作り方、ベースとなるお酒の選び方、酒税法上の注意点まで紹介
梅酒は作り方がとてもシンプルで、自宅でも手軽に漬けることができます。ここでは、自家製梅酒をたのしむために知っておきたい酒税法上の注意点やレシピ、梅...
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2023/04/27
アガベ（アガヴェ）とは？テキーラの原料で知られる植物の魅力を大解剖
アガベとは、メキシコを中心とした中南米などに分布する常緑の多肉植物。テキーラの原料としても知られています。今回は、アガベの特徴やテキーラに使われる...
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2023/08/30
サントリーの梅酒づくり60周年記念。「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズから特別な梅酒が数量限定新発売
サントリーの「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズから、同社の梅酒づくり60周年記念として「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉EXTRA BLEND」が...
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2023/04/18
まるで本物の果実？`fruilia(フルリア)シリーズ´マンゴーのお酒＆マスカットのお酒2品が新登場
中埜酒造の、まるで本物の果実を食べているようなリッチ感をコンセプトにした「fruilia（フルリア）」（以下、「フルリア」）シリーズより、「マ...
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2023/04/05
日本酒×果汁の新定番リキュール！月桂冠「サムライロック」がリニューアル＆新フレーバーも誕生
月桂冠の人気のお酒、日本酒×果汁の新定番和風リキュール「サムライロックパック」が、ラベルデザインをリニューアル！さらに季節限定の新フレーバーも登場...
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2023/04/03
たっぷりの梅果実感！完熟梅ピューレをブレンドしたチョーヤの本格梅酒ソーダが、ローソンにて先行発売
チョーヤ梅酒の、紀州産南高梅を100％使用した梅ピューレ入り本格梅酒ソーダ「The CHOYA CRAFT FRUIT 完熟梅ピューレスパークリン...
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2023/01/29

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