キュラソーは、オレンジの果皮を使ったお酒。果実系リキュールを代表するジャンルで、その起源は古く、300年以上前にさかのぼります。ここでは、歴史上の...
2023/02/09
「ビターズ」は、薬草や香辛料を使った、その名のとおりビターな味わいが魅力のリキュールです。よくカクテルの風味づけに利用され、オーソドックスなカクテ...
2023/03/07
「ティフィン」は、とくにヨーロッパで親しまれている紅茶リキュールの代表格。紅茶の芳香と風味をリキュールとしてたのしめるため、紅茶好きにはたまりませ...
2018/11/23
薬草系リキュール「シャルトルーズ（シャルトリューズ）」をご存知ですか？シャルトルーズにはヴェールとジョーヌの2種類あり、いずれの製法・配合も門外不...
2023/05/25
ゴールドワッサーは、「金の水」というその名のとおり、金粉が入った薬草系のリキュール。金粉がきらめくゴージャスな印象も魅力となり、古くからヨーロッパ...
2018/11/21
「キュンメル」はキャラウェイを主原料としたハーブリキュールで、大きく3つの種類があり、アルコール度数やエキス分が違います。この記事では、キュンメル...
2023/07/20
世界で愛されているリキュール「イエーガーマイスター」を飲んだことはありますか？パーティドリンクとして人気を集め、56種の素材が醸し出す重層的で奥行...
2023/04/17
カンパリは、さまざまなハーブや果物を配合して造られるハーブリキュールの代表格。独特のほろ苦い味わいが特徴で、日本でも人気のリキュールです。今回は、...
2018/10/27
「アペロール」というリキュールをご存知ですか？夕食前に軽く1杯をたのしむイタリアの”アペリティーヴォ”という食文化で、爽快な飲み心地の「アペロール...
2023/10/02
「アブサン」をご存知ですか？このハーブリキュールは、かつて「美しき狂気」と称され、多くの芸術家を魅了しました。この記事では、その魅力や飲み方、そし...
「アニゼット」とは、地中海沿岸が原産地のセリ科の植物アニスを使ったリキュール。いろいろなスパイスを加えたことによる、豊かな香りが特徴です。ここでは...
2019/11/07
アイリッシュミストはウイスキーがベースのリキュールです。ジャズに由来するカクテル名や、アイリッシュウイスキーとの深い関係など、アイリッシュミストを...
2023/03/31
リキュールといえば、カクテルに欠かせない身近なお酒ですが、その定義をきちんと説明できる人は意外と少ないのでは？ ここでは、リキュールをより深くたの...
2023/10/17
西酒造「御岳蒸留所」の初リリース商品となる「御岳 THE FIRST EDITION 2023(ONTAKE / おんたけ ザ・ファーストエディシ...
2023/12/11
日本酒グラスとは、日本酒を飲むときに使うグラスのこと。今回は、日本酒グラスの概要、香りや味わいにも影響する形状ごと＆素材別の特徴、容量、日本酒グラ...
2023/12/10
発売から30年の「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天(しょうざんてん)」が、この冬リニューアル！ 宮城県の風土と、一ノ蔵が善美を尽くして生み出した新しい純...
2023/12/09
シャンパンのおすすめ銘柄は、価格帯や用途、味わいの傾向などによって変わってきます。ここでは、シャンパンの概要をおさらいしながら、選び方のポイントを...
2023/12/08
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
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2023/12/05
卵料理をお好きな方は多いので...
2023/03/08
ウイスキーには賞味期限がない...
2019/01/08
ブランデーの飲み方の基本はや...
2023/11/28
お菓子に使うお酒というと、ラ...
2023/06/20
中ジョッキとは、居酒屋などで...
2023/11/08
国内最大級のスペインイベント...
2023/10/20
10月17日に全国発売された...
2023/10/19
華やかなホップの香りと苦味の...
2023/07/10
町中華人気もあり、多くのメデ...
2023/11/09
糖質は気になるけどおいしくビ...
