たのしいお酒.jp-おいしいお酒をもっとたのしく。

What's New! 新着情報

まさに洋酒天国！サントリーが扱う海外ウイスキーを一挙紹介
サントリーは明治32年（1899年）に「寿屋」として創業して以来、日本における洋酒文化の発展に貢献し続けてきました。現在も、ジャパニーズウイスキー...
2019/09/17
インパクトたっぷり！トマトのひんやりおつまみ「まるごとトマトピクルス」
夏においしい野菜といえばトマト。今回はそんなトマトをまるごと盛り付ける、インパクトたっぷりのおつまみを紹介します。合わせるお酒によって、味付けや薬...
- 料理レシピ
- おつまみ
2019/09/17
京都の日本酒【玉川(たまがわ)】時間や温度による変化をたのしむ酒
「玉川」は、京都府北部の丹後に蔵を構える老舗が、自然豊かな土地柄を活かして醸した日本酒です。温度や時間の経過によって多彩な表情を見せることから“不...
2019/09/16
バーで粋にウイスキーをたのしむために！
バーでウイスキーを粋にたのしみたいと思っても、「初心者なので注文の仕方がわからない」「かっこ悪いことを言って恥をかかないか」など、ついついハードル...
- ウイスキーの基礎知識
- ウイスキー
2019/09/16
京都の日本酒【稼ぎ頭（かせぎがしら）】伏見で最古の老舗蔵の新たな挑戦
「稼ぎ頭」は、京都伏見に現存する最古の蔵元のひとつ、増田德兵衞商店が海外をターゲットに新たに生み出した銘柄です。「にごり酒」や「古酒」の元祖として...
2019/09/15
京都の日本酒の新しいカタチ、スパークリング清酒【澪（みお）】
松竹梅白壁蔵「澪」は、「スパークリング清酒」という新たな日本酒のたのしみ方を提案すべく、宝酒造が2011年に開発した銘柄。シャンパンのようなさわや...
2019/09/14
ビールとパンってじつは合う！その意外な関係って？
ビールとパンは意外に見えて、じつは好相性な取り合わせ。その起源をたどってみると、原料や製造法、食文化など、共通点が多いことに驚かされます。ビールと...
- ビールの基礎知識
- ビール
2019/09/14
お祝いに日本酒を贈りたい人は、このポイントを押さえよう！
日本酒はお祝いの贈り物としても喜ばれるもの。親しい人の結婚式や誕生日などのお祝いに、日本酒を贈ろうという人も多いと思います。ここでは、日本酒を贈る...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2019/09/13
“緑の瓶”のビールと言えばこのブランド！
ビールの瓶に「緑色」や「茶色」が多いのは、ビールに直射日光が当たるのを避けるため。日本ではなぜか茶色が定番になっていますが、世界的に見れば緑色の瓶...
2019/09/13
梅干しと日本酒は、古くから愛される相性のよい組み合わせ！
日本酒と梅干しは、昔から日本人になじみのある組み合わせ。日本酒の熱燗に梅干しを入れてもよし、梅干しを日本酒のおつまみにしてもよしと、さまざまな組み...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2019/09/12
「寝太郎」は清酒から生まれた、山口の米焼酎
「寝太郎」は、「男山（おとこやま）」「山猿（やまざる）」などの日本酒で知られる山口県の永山酒造が造る純米焼酎。清酒の醪（もろみ）を低温減圧蒸溜する...
2019/09/12
ウイスキーとりんごジュースの甘い関係
ウイスキーとりんごジュースは、とっても相性のよい組み合わせ。とくにウイスキー初心者など、ウイスキーに不慣れな人におすすめです。ここでは、ウイスキー...
2019/09/11
お酒好きの女性に“ひとり贅沢ハシゴ酒”のススメ～恵比寿編～
「ハシゴ酒」と聞くと、仕事帰りに仲間と店を変えながら深酒するイメージ・・・いえいえ、それはひと昔前の話。最近は、一人で数軒のお店をハシゴしてお酒を...
2019/09/11
日本酒を使ったデザートが人気！
日本酒を使ったデザートを食べたことがありますか？日本酒や酒粕の風味を活かしたゼリーやアイスクリームをはじめ、甘さを控えた大人の味わいがたのしめる...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2019/09/10
ドリンク全品「ほぼ原価」で楽しめる肉バル「MEAT&WINE ワインホールグラマーNEXT」
500円の入場料で、常時約60種を揃えるボトルワインや50種類以上のドリンクが仕入れ価格に近いお値打ち価格で楽しめるカジュアルな肉バル「MEAT&...
- ワイン
- ニュース
2019/09/10
ワイン×花は相性バッチリ！大切な人に贈るプレミアムギフトの選び方
ワインと花のギフトセットが人気を集めています。存在感のあるボトルワインは、それだけでも素敵な贈りもの。いつもよりちょっと特別なギフトにしたいという...
- ワインの基礎知識
- ワイン
2019/09/09
国産リンゴ100％使用の「ニッカシードル・ロゼ」がリニューアル。その味がいつでも楽しめるように！
国産リンゴを100％使用したアサヒビールの「ニッカシードル・ロゼ」が、2019年9月10日（火）からリニューアル。これまでは北海道を除いて季節限...
- ワイン
- ニュース
2019/09/09
テネシーウイスキーの魅力と代表銘柄を語ろう！
テネシーウイスキーは、アメリカンウイスキーの主流とされるバーボンウイスキーのなかでも、とくにテネシー州で造られるウイスキーを指します。テネシーウイ...
2019/09/08
国内の個性派トップブルワリー21店が大阪城に集結！「大阪城クラフトビアホリデイ2019」
日本各地の個性派クラフトビール＆こだわりフードが集まる大人気イベント「大阪城クラフトビアホリデイ」。6回目を数える今年は、2019年10月11日（...
- ビール
- ニュース
2019/09/08
日本酒の瓶のサイズは多種多様の時代!?
日本酒の瓶のサイズと言えば、かつては一升瓶が主体でしたが、その後、市場のニーズに応える形でバリエーションが増えています。とくに近年では、少量サイズ...
2019/09/07
「大丸東京店」酒売り場店員が選ぶ。新幹線に乗り込む前に買うおみやげにぴったりな「東京のお酒」ベスト7
帰省シーズンなどのピーク時には1日10万人以上が来店するという「大丸東京店」の和洋酒売り場の従業員23人が選んだ「東京出身酒手土産ランキングベス...
2019/09/07
大分に行って飲んでみたい！おすすめの日本酒（地酒）【九州編】
大分県は日本酒よりも焼酎のイメージが強いかもしれませんが、じつは古くから名酒の産地として全国的な知名度を誇っています。温暖な気候で育った良質な米と...
2019/09/06
杜氏が直伝する日本酒の世界「第3回たのしいお酒.jp FUN×FANイベント」取材レポート
お酒をもっとたのしく、もっとおいしく。その想いで始まった「たのしいお酒.jp FUN×FANイベント」。第3回のテーマは日本酒、と言ってもただの日...
2019/09/06
湖国長浜から届いたオリエンタルなビターモルト「AMAHAGAN ミズナラウッドフィニッシュ」
滋賀県長浜市にある日本最小規模のクラフトディスティラリー「長濱蒸溜所」が展開するワールドモルトシリーズ「AMAHAGAN（アマハガン）」。その第3...
- ウイスキー
- ニュース
2019/09/06
日本酒のパック酒が進化し続けているって知ってた？
「パック酒」として親しまれる紙パック入りの日本酒は、スーパーやコンビニでも買える手軽さや、リーズナブルさが注目されがちですが、ニーズに応える工夫を...
2019/09/05
新宿・歌舞伎町の「宇宙空間ダイニング」で楽しむ、彩り鮮やかな「12星座カクテル」
宇宙がテーマのレストラン「ミステリアス新宿」が、12星座をイメージしたカラフルでユニークな12種類のカクテルを発表。誕⽣⽇の⽅には「お好きな星座カ...
- カクテル
- ニュース
2019/09/05
コンビニで、ウイスキーの缶ハイボール新商品を買ってみました。
男40歳を過ぎると、「ビールを飲み続けるのは、お腹がいっぱいになるし、つまみながら飲むならハイボールもいいな」という人は多いはず。今日は友人と家飲...
2019/09/05
キリンが販売するウイスキーの多彩なラインナップ！
キリングループがウイスキー事業に参入したのは1970年代のこと。提携する米国・シーグラムグループが扱う海外産ウイスキーを輸入販売するとともに、参入...
2019/09/04
「コートヤード新大阪ステーション」最上階のバーで、秋にぴったりなベジタブルカクテルを味わう
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション（大阪市淀川区）では、2019年9月1日（日）～11月30日（土）の期間、ホテル最上階（19階）の...
- カクテル
- ニュース
2019/09/04
鹿児島産のサツマイモ「黄金千貫（こがねせんがん）」を使った焼酎「芋かのか」で晩酌を美味しくたのしく！
焼酎甲類乙類混和製品の売上№1ブランドの「かのか」。今回、ラインナップも新たに「芋焼酎かのか濃醇まろやか仕立て」と「芋焼酎かのか華やかすっ...
2019/09/04

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