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What's New! 新着情報

天然の山水と地産米で醸す、新日本酒ブランド「narai（ナライ）」がスギノモリ・ブルワリーで醸造開始
2012年より休眠状態にあった杉の森酒造(⻑野県塩尻市)は、Kiraku(京都府京都市東山区)により、「suginomori brewery（スギ...
2021/12/02
黒糖焼酎とは？おすすめの銘柄と飲み方まで紹介
黒糖焼酎は、鹿児島県の南海に浮かぶ奄美群島の特産品でサトウキビから造られる黒糖を原料とする本格焼酎です。酒税法によってこの地域だけに製造が認められ...
- 焼酎
- 焼酎の基礎知識
2022/02/07
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.19】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
【ペリエジュエベルエポック 2013】の「ミシャー’トラクスラー」コラボパッケージ登場
ペルノ・リカール・ジャパン（東京都文京区）が展開するプレステージ・シャンパーニュ「ペリエジュエ」は、メゾンを象徴するシャンパーニュ【ペリエジュ...
2021/11/11
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.18】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
スコッチウイスキーとは？定義から産地・種類の違いまで解説
スコッチウイスキーはスコットランドで造られているウイスキーで、「ウイスキーの代名詞」とも呼ばれています。世界中で愛飲されるスコッチウイスキーの定義...
- ウイスキーの基礎知識
- ウイスキー
2022/03/18
ロート製薬の子会社が海洋深層水仕込みのクラフトビール「KUMEJIMA 612」を新発売
ロート製薬(大阪府大阪市)の子会社である、ロート・F・沖縄（沖縄県うるま市）は、「くめじまーるCafé」（沖縄県久米島町）をオープンするとともに、...
2021/11/09
「だし割りのお酒」と「ハニーレモネード」は、HOTでもCOLDでもおいしい驚きの新感覚のお酒
レンチンで温めてホットで美味しく、冷蔵庫で冷やしても美味しく飲める、ひとつのお酒で2通りの味わいをたのしめるお酒が2種類、2021年11月9日(火...
- カクテル
- ニュース
PR2022/02/07
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.18】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
「精米歩合」を知れば日本酒選びがたのしくなる？【日本酒用語集】《きき酒師監修》
「精米歩合」は、日本酒の原料となる玄米をどのくらい磨いたかを示す指標で、日本酒の味を決める重要な要素のひとつです。精米歩合の違いによって日本酒の味...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2022/02/07
22年超長期熟成した本格芋焼酎ベースのリキュール「SLEEPY BEAR」が薩摩酒造より数量限定発売
薩摩酒造（鹿児島県枕崎市）は、一切、加水を行わずに仕上げた本格焼酎ベースのリキュール「SLEEPYシリーズ」第2弾となる、22年超長期熟成の『SL...
- ニュース
- リキュール
2021/11/07
ワインの「フルボディ」ってどういう意味？
「フルボディ」のワインとは、香りや味わいが濃厚で、重厚感のあるワインのことです。ずっしりと飲みごたえのある味わいは、多くのワイン愛好家に愛されてい...
- ワインの基礎知識
- ワイン
2022/03/18
“食と響き合う”スパークリング日本酒『深星 | SHINSEI』がSAKE HUNDREDより新発売
日本酒事業を運営するClear（東京都渋谷区）が、スパークリング日本酒の新商品『深星 | SHINSEI』をオンラインによる事前登録制で販売開始。
2021/11/05
日本ビール検定（びあけん）予想問題！【1級 vol.2】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2022/02/07
ビールのアルコール度数はどのくらい？
ビールのアルコール度数は、一般的に4.5～5％程度です。日本のビールは海外に比べて飲みやすいといわれますが、なかにはもの足りないという人も。今回は...
- ビールの基礎知識
- ビール
2022/02/07
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.17】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
日本酒蔵の杜氏が造るりんごのお酒「シードルロンロン」より新商品「プロトタイプ」がECサイトで販売開始
山陽盃酒造（兵庫県宍粟市）は、自社が製造するりんごのお酒「CIDRE RonRon（シードルロンロン）」の新商品「Prototype（プロトタイプ...
2021/11/03
「モルトウイスキー」の定義や特徴とは？
「モルトウイスキー」は、”シングルモルト”で有名なモルト（大麦麦芽）を原料に造られる個性豊かなウイスキーです。今回は「モルトウイスキー」の定義から...
- ウイスキーの基礎知識
- ウイスキー
2022/03/10
「ヱビスマイスターザ・ロイヤルリーフ」　特別なひとときを彩るスペシャルなビールです。
「ヱビスマイスターザ・ロイヤルリーフ」は中身にこだわった贅沢な味わいの750mlスペシャルボトルビールで、2021年11月2日(火)からの限定...
- ビール
- ニュース
PR2022/02/07
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【1級 vol.2】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
公式サイト限定発売！楯野川純米大吟醸秋雫（あきしずく）2年間の熟成を経て旨味を増した“秋上がり”
楯の川酒造(山形県酒田市)は、冷温下で2年間じっくりと熟成させた“秋上がり” 「楯野川純米大吟醸秋雫（あきしずく）」の販売を、公式オンラインシ...
2021/11/01
ローソンから、栃木県のソウルフードである「あの飲み物」とコラボしたお酒が新発売されます！
ご当地グルメや地域特産品のお取り寄せが話題の昨今、栃木県のソウルフードとしてテレビなどでも取り上げられる「あの飲み物」とコラボしたお酒がローソンか...
- カクテル
- ニュース
2021/11/01
山梨の焼酎【武の井（たけのい）：武の井酒造】八ヶ岳南麓の老舗蔵が手掛ける純米焼酎
「武の井」は、山梨県側の八ヶ岳（やつがたけ）のふもとにある、武の井酒造の焼酎銘柄です。日本酒と焼酎をともに主力としてきた蔵元は、近年は花から分離し...
2022/02/07
お酒に合う！「燻製BALPAL」の燻製おつまみセットは家飲みに最適
燻製はお酒に合うおつまみのひとつですが、なかでも燻製に特化した通販サイト「燻製BALPAL」には、職人が丹念込めて燻した絶品のおつまみが揃っていて...
- ワイン
- ニュース
2021/11/01
日本ビール検定（びあけん）予想問題！【2級 vol.6】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2022/02/07
岩手のおすすめ日本酒10選【岩手の日本酒】
岩手県は、日本三大杜氏の筆頭とされる杜氏集団、南部杜氏の里を有するおいしい日本酒の宝庫です。北上山地に育まれた名水と育まれてきた伝統の技をもとに、...
2022/02/07
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.16】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07
【ザ・マッカラン】シェリー樽が生み出すシングルモルトウイスキー
「ザ・マッカラン」は、一般的には「マッカラン」の愛称で親しまれているスコッチウイスキーを代表する老舗ブランド。完成度の高い味わいで「シングルモルト...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2022/02/07
竹製のグラスを大切な人にプレゼントしませんか？
竹製グラスはお酒好きの人へのプレゼントに最適。なかでも食器ブランド「RIVERET（リヴェレット）」の竹製グラスは、デザイン性と実用性を兼ね備えた...
2021/11/01
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【3級 vol.16】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2022/02/07

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