月桂冠（京都府京都市）は、桃や葡萄の果実のような香り豊かな日本酒「果月（かげつ）」の「桃」と「葡萄」の2アイテム（各720mLびん）を全国で新発売...
2021/10/03
本格焼酎の銘柄ごとの個性をおいしいか否かの二元論で語ってしまうのはもったいないこと。甘味や旨味、香りなどのバランスや口当たりなど、さまざまな角度か...
2021/11/01
富士山ワイナリー（静岡県富士宮市）が、甲州ぶどうを100%使用した国産スパークリングワイン「Shizen Sparkling Koshu2017」...
2021/10/01
思うように外でお酒を楽しめない時間が続いており、酒蔵さんも非常に厳しい環境におかれています。吟醸酒発祥の地の東広島が、お酒好き大注目の「蔵元直送！...
PR2021/11/04
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2021/11/12
サントリースピリッツ（東京都港区）が、「こだわり酒場のレモンサワー〈冬の濃い旨〉」を11月2日から期間限定にて全国で新発売。
2021/09/30
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
ロッテのEC商品「日本のクラフト酒チョコレートYOIYO（よいよ）」の第3弾は厚岸（あっけし）。北海道厚岸蒸溜所の「シングルモルトジャパニーズウイ...
PR2021/10/20
「エアレーター」は、ワインをグラスに注ぐ際に空気に触れさせ、香りや味わいを高めることができるアイテム。赤ワインの風味を手軽にランクアップできるので...
2021/12/20
【カンタンおつまみレシピ】 焼いた時の香ばしさがたまらない、油揚げ。今回は、油揚げの中にピザ用チーズを詰めて巾着おつまみにするレシピを紹介します。...
2021/12/16
2021/09/28
本格焼酎は奥が深く、ボトルの見た目だけではなかなかその魅力を判断できません。できれば買う前に素材や製法、風味の特徴をチェックしたいもの。そこで今回...
2021/09/27
「作（ざく）ZAKU」は、2016年5月開催の「G7伊勢志摩サミット」の乾杯酒に選ばれた日本酒ブランド。日本酒業界をはじめ多くの人に注目された「作...
ジントニックとは、ジンをトニックウォーターで割り、ライムを加えたスタンダードカクテルのひとつです。シンプルゆえにごまかしの利かないジントニックは、...
2021/11/24
「盛若」は、伊豆諸島・神津島の焼酎ブランドです。神話の時代、神々の会議場だったという神津島。自然豊かで水に恵まれたこの島の焼酎にはどんな特徴がある...
2021/09/24
「戸河内ウイスキー」は、豊かな自然環境で育まれた広島を代表するウイスキーの逸品です。その味わいは全国のウイスキーファンをうならせています。今回は、...
2021/09/23
2021年8月2日よりフランスのリキュール・メーカー、ジファールは、日本初上陸「ギニョレ（サクランボ）」「ピモン・デスプレット（トウガラシ）」「ク...
2021/09/22
「嶋自慢」というお酒を知っていますか？ 近年、島焼酎のひとつとして注目される「嶋自慢」は、常春の島・新島唯一の蔵元が手掛けるこだわりの本格焼酎ブラ...
2021/09/21
「六甲ビール」は、「名水」と名高い六甲の天然水と厳選素材を使い、こだわりの製法でていねいに醸造された神戸が誇る高品質なクラフトビールです。今回は、...
郵便局物販サービス（東京都江東区）は、郵便局のカタログ販売で人気のかぼすシリーズから、大分県産の厳選したかぼす果汁を使用することでフレッシュな風味...
2021/09/19
生産者と語らいながら、その醸したワインを味わう――通常なら遠出をしないと叶わなかったことが、都会の＝Urban（アーバン）ワイナリーなら身近で実現...
2021/09/18
「五百万石（ごひゃくまんごく）」は、酒米の「東の横綱」と呼ばれる、人気の高い酒造好適米です。新潟県で誕生した「五百万石」で醸すと、淡麗ですっきりと...
2021年より輸入酒通信販売事業「Prosit（プロージット）」を展開しているバルドン楽器（静岡県浜松市）は、ドイツ出身の有名作曲家「ベートーヴェ...
2021/09/16
ルーマニアは6000年もの歴史を持つ、東ヨーロッパのワイン生産国。日本での知名度はあまり高くないものの、貴腐ワインなど多彩なワインが生産されていて...
キリンビール（東京都中野区）は、“麒麟が上質に仕立てた、これしかないうまさの特製サワー”をコンセプトとした「麒麟特製サワー」ブランドから、「キリン...
2021/09/14
三菱食品（株）は、華やかな香りと苦味のバランスが魅力のIPA「J-CRAFT HOPPING」シリーズに、新たに限定醸造の「ももふわIPA」を追加...
2021/09/15
「黒潮」は、伊豆諸島の八丈島の蔵元・坂下酒造が手掛ける焼酎です。麦焼酎90％、芋焼酎10％のブレンド焼酎で、麦の香ばしさとサツマイモの甘味がたのし...
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2019/08/21
日本酒の量を計るときには、日...
2018/10/30
「甲類焼酎」や「乙類焼酎」と...
2019/02/10
ハイボールはウイスキーを炭酸...
2021/01/06
焼酎のお湯割りは、焼酎の風味...
2021/12/01
家で餃子を作る時、具に対して...
2021/11/29
今回は、キリンビールで、ビー...
2021/12/03
今お酒好きの方の中でブームと...
2021/11/17
三菱食品（東京都文京区）は、...
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レンチンで温めてホットで美味...
「ヱビス マイスター ザ・ロ...
