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What's New! 新着情報

岩手のベアレン醸造所製造の「国産原料100％ビール」の第2弾が10月に生協で数量限定発売
2021年1月に限定発売した、宮城県産の大麦、岩手県産のホップで造られた「国産原料100％ビール」が、2021年に収穫した原料を使い10月25日よ...
- ビール
- ニュース
2021/10/14
まるで果実のような新感覚の日本酒「果月（かげつ）」が月桂冠より新発売
月桂冠（京都府京都市）は、桃や葡萄の果実のような香り豊かな日本酒「果月（かげつ）」の「桃」と「葡萄」の2アイテム（各720mLびん）を全国で新発売...
2021/10/03
本格焼酎の銘酒の魅力を知るにはおいしい焼酎を飲むのが近道！焼酎通もうならせる人気銘柄を紹介
本格焼酎の銘柄ごとの個性をおいしいか否かの二元論で語ってしまうのはもったいないこと。甘味や旨味、香りなどのバランスや口当たりなど、さまざまな角度か...
2021/10/02
【甲州ぶどう100%使用】の国産ワイン「Shizen Sparkling Koshu2017」登場
富士山ワイナリー（静岡県富士宮市）が、甲州ぶどうを100%使用した国産スパークリングワイン「Shizen Sparkling Koshu2017」...
2021/10/01
日本ビール検定（びあけん）予想問題！【3級 vol.6】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2021/10/01
寒い冬に濃くて旨いレモンサワー！「こだわり酒場のレモンサワー〈冬の濃い旨〉」期間限定で登場
サントリースピリッツ（東京都港区）が、「こだわり酒場のレモンサワー〈冬の濃い旨〉」を11月2日から期間限定にて全国で新発売。
- 焼酎
- ニュース
2021/09/30
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.12】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/09/30
ワインをランクアップさせる便利グッズ「エアレーター」とは？
「エアレーター」は、ワインをグラスに注ぐ際に空気に触れさせ、香りや味わいを高めることができるアイテム。赤ワインの風味を手軽にランクアップできるので...
- ワイン
- 器・道具
2021/09/29
油揚げの香ばしさがおいしい「とろーりチーズの焼き油揚げ」
【カンタンおつまみレシピ】焼いた時の香ばしさがたまらない、油揚げ。今回は、油揚げの中にピザ用チーズを詰めて巾着おつまみにするレシピを紹介します。...
- おつまみ・レシピ
2021/09/28
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【3級 vol.12】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/09/28
本格焼酎はオンライン上の焼酎専門店で入手！希少な銘柄や地域限定品も見つかるおすすめ通販サイト12選
本格焼酎は奥が深く、ボトルの見た目だけではなかなかその魅力を判断できません。できれば買う前に素材や製法、風味の特徴をチェックしたいもの。そこで今回...
- 焼酎
- 焼酎の基礎知識
2021/09/27
「作（ざく） ZAKU」スイーツが話題！伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれたブランド酒を使ったスイーツ
「作（ざく）ZAKU」は、2016年5月開催の「G7伊勢志摩サミット」の乾杯酒に選ばれた日本酒ブランド。日本酒業界をはじめ多くの人に注目された「作...
2021/09/26
「ジントニック」ってどんなカクテル？作家ヘミングウェイも愛したカクテルを紹介
ジントニックはジンをベースにしたスタンダードカクテルです。シンプルゆえにごまかしの利かないジントニックは、「バーテンダーさんが最初の一杯に注文され...
2021/09/27
「盛若（もりわか）：神津島（こうづしま）酒造」伊豆諸島・神津島で造られる麦焼酎ブランド【東京の焼酎】
「盛若」は、伊豆諸島・神津島の焼酎ブランドです。神話の時代、神々の会議場だったという神津島。自然豊かで水に恵まれたこの島の焼酎にはどんな特徴がある...
2021/09/27
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【1級 vol.1】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/09/24
「戸河内（とごうち）ウイスキー」がウイスキーマニアをうならせる理由【広島のウイスキー】
「戸河内ウイスキー」は、広島を代表する「ウイスキー」の逸品です。卓越した技術により生み出されるウイスキーの味わいには定評があり、全国のウイスキーフ...
2021/09/27
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.11】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/09/23
135年の伝統を持つフランスのリキュール・メーカー「ジファール」が、新ラインナップを揃え日本再上陸
2021年8月2日よりフランスのリキュール・メーカー、ジファールは、日本初上陸「ギニョレ（サクランボ）」「ピモン・デスプレット（トウガラシ）」「ク...
2021/09/22
【嶋自慢（しまじまん）】国産麦麹で仕込むこだわりの新島の新島酒蒸留所生まれの島焼酎【東京の焼酎】
「嶋自慢」というお酒を知っていますか？近年、島焼酎のひとつとして注目される「嶋自慢」は、常春の島・新島唯一の蔵元が手掛けるこだわりの本格焼酎ブラ...
2021/09/21
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【3級 vol.11】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/09/21
「六甲ビール」六甲の名水を使った神戸のクラフトビール【兵庫のビール】
「六甲ビール」は、神戸が誇る高品質なクラフトビールです。1977年の誕生以来、「名水」と名高い六甲の天然水と厳選素材を使い、こだわりの製法でていね...
2021/09/21
「かぼすハイボール」をご自宅で！郵便局のネットショップでこだわりのお酒3種の取扱いを開始
郵便局物販サービス（東京都江東区）は、郵便局のカタログ販売で人気のかぼすシリーズから、大分県産の厳選したかぼす果汁を使用することでフレッシュな風味...
- その他のお酒
- ニュース
2021/09/19
＜“Urban”ワインを巡る⑧＞神奈川・川崎／蔵邸ワイナリー「2021年7月に純川崎産ワイン誕生」
生産者と語らいながら、その醸したワインを味わう――通常なら遠出をしないと叶わなかったことが、都会の＝Urban（アーバン）ワイナリーなら身近で実現...
2021/09/18
「五百万石（ごひゃくまんごく）」は酒米の東の横綱！新潟県が誇る酒米の魅力に迫る
「五百万石（ごひゃくまんごく）」は、酒米の「東の横綱」と呼ばれる、人気の高い酒造好適米です。新潟県で誕生した「五百万石」で醸すと、淡麗ですっきりと...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2021/09/21
「ベートーヴェン」「ブラームス」「バッハ」をイメージしたビール「ドイツ三大作曲家ビール」が登場
2021年より輸入酒通信販売事業「Prosit（プロージット）」を展開しているバルドン楽器（静岡県浜松市）は、ドイツ出身の有名作曲家「ベートーヴェ...
2021/09/16
ルーマニアワインが躍進中！ 6000年の歴史を持つワイン造りの魅力とは
ルーマニアは6000年もの歴史を持つ、東ヨーロッパのワイン生産国。日本での知名度はあまり高くないものの、貴腐ワインなど多彩なワインが生産されていて...
- ワイン
- 海外ブランド
2021/09/21
キリッと旨い！米うまみ熟成仕立て「麒麟特製辛口こだわりサワー」新発売
キリンビール（東京都中野区）は、“麒麟が上質に仕立てた、これしかないうまさの特製サワー”をコンセプトとした「麒麟特製サワー」ブランドから、「キリン...
- その他のお酒
- ニュース
2021/09/14
桃のビール「J-CRAFT HOPPING ももふわIPA」が期間限定で発売！
三菱食品（株）は、華やかな香りと苦味のバランスが魅力のIPA「J-CRAFT HOPPING」シリーズに、新たに限定醸造の「ももふわIPA」を追加...
2021/09/15
「黒潮（くろしお）」坂下酒造が贈る麦焼酎と芋焼酎をブレンドした八丈島の焼酎【東京の焼酎】
「黒潮」は、伊豆諸島の八丈島の蔵元・坂下酒造が手掛ける焼酎です。麦焼酎90％、芋焼酎10％のブレンド焼酎で、麦の香ばしさとサツマイモの甘味がたのし...
2021/09/21
シゲキックスチューハイの第2弾は、後味“スーッ”の新感覚グレープ味！
2020年、2021年に夏季限定で発売したブルーを基調としたデザインの“シゲキックスチューハイソーダ味”は、刺激的なスッパさが魅力的なチューハイ...
- その他のお酒
- ニュース
2021/09/13

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