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What's New! 新着情報

アイスワインは最高峰の甘口ワイン！おすすめの飲み方や銘柄を紹介
アイスワインは自然凍結したブドウから造られる甘口のワインです。芳醇な甘さと豊かな香りを持ち希少性の高いアイスワインは、最高峰のデザートワインといわ...
- ワインの基礎知識
- ワイン
2021/05/06
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vo.4】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/05/11
アマビエをラベルにあしらった日本酒と甘酒が新発売！新型コロナウイルス感染症終息と健康を祈願
永井酒造(群⾺県利根郡川場村)は、現在世界中で流行している新型コロナウイルス感染症の終息と世界中の⼈々の健康を祈願し、疫病退散の象徴である「アマビ...
- 日本酒
- ニュース
2021/05/05
バーでも定番のカクテル「ブルドッグ」ってどんなお酒？
カクテルが好きな人やバーによく行く人にはお馴染みの「ブルドッグ」。日本ではウォッカベースが一般的ですが、じつはほかにもレシピがあります。今回は自宅...
2021/05/04
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【3級 vol.4】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/05/11
オープンテラスでハワイ旅行気分♪カフェ&ダイニング「アロハテーブル」で「ハワイアンBBQ」スタート
ゼットン（東京都渋谷区）が運営するハワイアン・カフェ＆ダイニング「アロハテーブル」では、毎年大好評の「ハワイアンBBQ」を開催。日本にいながら気軽...
- ニュース
2021/05/03
「アンバーエール」ってどんなビール？おすすめの銘柄も紹介
「アンバーエール」というビアスタイル（ビールの種類）を知っていますか？日本ではマイナーなビールですが、エールビールの定番のひとつで、多くのビール...
2021/05/02
「久保田」ブランド初！米から生まれたスパークリングライスワイン『久保田スパークリング』が新発売
朝日酒造（新潟県長岡市）は、「久保田」ブランドとしては初となるスパークリングの新商品『久保田スパークリング』の出荷を開始しました。
- 日本酒
- ニュース
2021/05/02
シェイクとは？カクテル作りの基本を学ぼう！
バーで飲むカクテルといえば、バーテンダーさんがシェイカーをシャカシャカと振る姿が思い浮かぶという人も多いのではないでしょうか。今回は、カクテルの技...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/05/01
白ワインのような味わいの日本酒「七田純米七割五分磨き春陽」が蔵出し開始
天山酒造（佐賀県小城市）から、特約店限定ブランド『七田』より新商品「七田純米七割五分磨き春陽」が蔵出しを開始しました。
- 日本酒
- ニュース
2021/05/01
自宅にいながら全国各地のクラフトビールが味わえる！DREAMBEERの画期的な新サービスを体験。
クラフトビールが好き！という方が増えています。今日は、どんな味わいのクラフトビールを飲もうかなどと考える時間も、楽しいひとときですね。そんなおう...
PR2021/05/01
日本ビール検定（びあけん）予想問題！【3級 vol.2】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2021/05/11
英国で人気のスコッチウイスキー「ベル」って知ってる？
ラベルにスーツ姿の紳士が描かれた、スコッチウイスキー「ベル」を知っていますか？まろやかで飲みごたえがありながら、お手ごろ価格でたのしめる「ベル」...
- ウイスキー
- 海外ブランド
2021/04/29
北海道の日本酒【二世古（にせこ）：二世古酒造】北海道の水と米で醸される良酒
「二世古」は、北海道倶知安（くっちゃん）町の蔵元、二世古酒造の日本酒銘柄です。自然豊かな酒造りにマッチした環境のなか、地元の水と北海道産の米を使っ...
2021/04/29
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.3】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/05/11
「スタウト」ってどんなビール？さまざまな「スタウト」の種類と銘柄も紹介
ビール好きから人気を集める「スタウト」というビアスタイル（ビールの種類）を知っていますか？一般に「黒ビール」と呼ばれていますが、「スタウト」には...
2021/04/28
「生酒」のおいしい飲み方を紹介！フレッシュでフルーティーな味わいをたのしもう
「生酒」を飲んだことはありますか？「生酒」はフレッシュな味わいが魅力のお酒です。飲みやすいものが多いため、日本酒好きからビギナーまで幅広く親しま...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2021/05/06
【地ビール・クラフトビール】お取り寄せして飲みたい国産銘柄9選
ビール職人が丹精込めて造る地ビールやクラフトビールは、世界的にも人気です。日本でも各地の小規模醸造所で、魅力的な地ビール・クラフトビールが造られて...
- ビール
- 国産ブランド
2021/04/27
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【3級 vol.3】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/04/28
「おりがらみ」とはどんな日本酒？にごり酒とどう違う？
「おりがらみ」とは、もろみを搾ったあとの日本酒に浮いている「おり」を取り除かずに出荷されるお酒のことです。「おりがらみ」には、一般的な日本酒とは一...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2021/04/26
ふるさと納税の返礼品には人気のジャパニーズウイスキーがずらり！
ふるさと納税の返礼品としてウイスキーが選べることを知っていますか？「せっかくなら好きなウイスキーの産地を応援したい」と考えている人もいるのではな...
- ウイスキー
- 国産ブランド
2021/04/25
日本酒の原酒は濃厚な味わいが魅力！おすすめの飲み方と銘柄を紹介
日本酒の原酒は、水を加えてアルコール度数を調整する「加水」という工程を経ずに出荷されるお酒です。アルコール度数が高く、日本酒本来の濃厚な香りや味わ...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2021/04/25
焼酎の飲む以外の賢い使い道を考えよう
「焼酎の使い道」と聞いて、「焼酎に飲む以外の使い道があるの？」と疑問を覚える人もいるかもしれません。焼酎はもちろん飲んでたのしむものですが、じつ...
- 焼酎
- 焼酎の基礎知識
2021/04/24
日本酒と清酒は、同じようでちょっと違うって知っていますか？
「日本酒」と「清酒」、ふだんはその違いをあまり意識していないかもしれません。一般的には同じ意味合いで使われていますが、厳密にいうと少し異なります。...
- 日本酒の基礎知識
- 日本酒
2021/04/23
ウイスキーのサイダー割りは初心者でも飲みやすいってほんと？
ウイスキーといえば、水割りやハイボール、ロックなどが定番の飲み方ですが、ほかにもさまざまなおいしい飲み方があります。なかでも、ぜひためしてほしいの...
2021/04/23
日本ビール検定（びあけん）予想問題！【2級 vol.1】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の...
2021/04/28
未開封の焼酎の賞味期限は？焼酎の賞味期限について知ろう
未開封のまま取っておいた焼酎を飲もうとして、賞味期限が気になったという人は少なくないでしょう。では、焼酎の賞味期限はどこに記されているのでしょうか...
- 焼酎
- 焼酎の基礎知識
2021/04/22
大阪発祥のパインアメがチューハイに！「パインアメサワー」が期間限定新発売
三菱食品株式会社は、パイン株式会社の「パインアメ」とコラボした「パインアメサワー」を5月18日(火)より全国の店舗で期間限定新発売します。パイン...
2021/05/06
日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.2】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週...
2021/04/28
「サキニック」って知ってる!?　日本酒を使った新感覚カクテルの魅力を紹介
「サキニック」を知っていますか？海外の日本酒人気から生まれた日本酒ベースのカクテルで、近年は専用のベース酒も造られています。今回は「サキニック」...
2021/04/21

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