秋田は日本酒がおいしい酒処として知られています。今回は秋田の日本酒の特徴やおいしい理由に加え、おすすめしたい有名銘柄や入手困難なレア銘柄、さらには...
2023/12/23
「アンバーエール」はアメリカ発祥のビアスタイルのひとつで、琥珀色や褐色をしたエールビール。焙煎モルト(麦芽)由来の香りとコク、アメリカ産ホップの苦...
2023/12/21
明太子がお好きな方に向けた、簡単に作れるおつまみ4選です。スパゲティと一緒に食べるレシピやディップソースとしてたのしむレシピなど、お酒との相性が抜...
2023/12/19
「豊永酒造」は、球磨焼酎「豊永蔵」で知られる熊本県の老舗焼酎蔵元。自社田や契約農家で丹精込めて育む有機オーガニック米で仕込んだ純米球磨焼酎は、酒類...
2023/12/18
「よなよなエール」「水曜日のネコ」など次々とヒット商品を送り出し、国内のクラフトビールメーカーの最大手として知られるヤッホーブルーイングの井手社長...
2024/05/20
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
2023/12/15
【簡単おつまみレシピ】ひき肉と豆の煮込み料理、チリコンカンは、多めに作っておいてもさまざまなアレンジができるメニューです。パーティフードとしてもぴ...
2024/03/12
世界のトップジャーナリストが注目し、近年、日本でも少しずつ評価や認知が高まっているポルトガルワイン。その魅力、和食とのペアリングでぐっと身近になる...
2023/12/14
クラフトビールの技術を掛け合わせた日本酒などをつくるファントムブルワリー「ぷくぷく醸造」が、設立1周年を記念したホップサケを発売! 千葉県の老舗...
2023/12/13
ウイスキー初心者にも愛されるハイボールは、爽快な飲み心地が魅力。ウイスキーの種類や割り材を変えれば、多彩なフレーバーを満喫できるのも人気の理由です...
2023/12/12
秋晴れのなか開催された『町中華フェス』では、BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」に出演した町中華の名店がキッチンカーで出店。たくさんの来場者がお酒と共...
2024/01/31
幅広い料理に使えるベーコンですが、冷蔵庫に余っていることもあるのではないでしょうか?今回はベーコンでサクッと作れる、おすすめ簡単おつまみをご紹介し...
西酒造「御岳蒸留所」の初リリース商品となる「御岳 THE FIRST EDITION 2023(ONTAKE / おんたけ ザ・ファーストエディシ...
2023/12/11
日本酒グラスとは、日本酒を飲むときに使うグラスのこと。今回は、日本酒グラスの概要、香りや味わいにも影響する形状ごと&素材別の特徴、容量、日本酒グラ...
2023/12/10
発売から30年の「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天(しょうざんてん)」が、この冬リニューアル! 宮城県の風土と、一ノ蔵が善美を尽くして生み出した新しい純...
2023/12/09
シャンパンのおすすめ銘柄は、価格帯や用途、味わいの傾向などによって変わってきます。ここでは、シャンパンの概要をおさらいしながら、選び方のポイントを...
2024/02/27
2023/12/08
ワインは美容や健康にプラスとされる成分が含まれるお酒ですが、カロリーや糖質がゼロというわけではありません。今回は、ワインのカロリーや糖質の具体的な...
2023/12/06
卵料理をお好きな方は多いのではないでしょうか?そこで今回は、簡単に作れる絶品おつまみレシピをご紹介します。茹でたり炒めたり、バリエーション豊富な卵...
2023/12/05
ウイスキーハイボールは、プリン体も糖質もほぼゼロでカロリーも控えめなため、健康を気にする人にも支持されています。「尿酸値が上がりにくい」という人も...
2023/12/04
ヤッホーブルーイングとローソンが共同開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール君ビール ジョーカーくん」が、数量限定で発売されました。コンセプト、...
2023/12/01
【簡単おつまみレシピ】トマトが冷蔵庫にあったら、いつもと違う調理法にチャレンジして煮物(おでん)を作ってみましょう。トマトを丸ごと使うので、色鮮や...
2023/11/30
プレミアムバーボン「ワイルドターキー」の原酒でつくられた「ワイルドターキー バーボンハイボール」が限定発売!「ワイルドターキー」では初となる缶入り...
2023/11/29
お酒をロックでたのしむ際、おつまみは欠かせない要素の一つです。今回は、ウイスキーをロックでたのしむ際におすすめのレシピをご紹介します。ぜひ試してみ...
「イチローズモルト」はベンチャーウイスキーが世界に誇るウイスキーブランド。埼玉県の秩父蒸溜所で育まれる高品質の味わいが高く評価されていて、国内外の...
2023/11/27
栗焼酎は栗を原料に造られる焼酎。栗独特の香味が特長ですが、栗の産地によっても味わいが異なり、地域の特産品を主原料にした焼酎としても注目されています...
2023/11/26
キリンビールより、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社の「ブルックリンディフェンダーIPA(350mL缶)」が発売...
2023/11/23
日本酒を50度前後に温めたものを「熱燗」といいます。今回は、熱燗の定義、味わいや香りの特徴、湯煎やレンジでの燗酒の作り方、燗酒に向く日本酒の種類や...
2023/11/21
サーモンを使ったおつまみで家飲みを充実させましょう!今回は、サーモンの旨みを存分に味わえるお酒にピッタリのおすすめレシピをご紹介します。
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2025/04/21
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2025/04/28
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2025/04/30
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2025/04/25
母の日に何を送ったらいいか迷...
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サッポロビール株式会社は、2...
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