仕事やルーティンを終え、気分をオンからオフに切り替えるアペリティーボを楽しんでみませんか?夕食前に、仲間といっしょに軽めの食べ物をつまみ、スパーク...
PR2023/08/22
2023年度は2級、3級は9月1日から10月31日まで。1級は10月22日に開催される「日本ビール検定」(ビア検)。たのしいお酒.jpでは、ビア検...
2023/08/24
焼酎の水割りは、好みの割合を知っておくことでよりおいしく味わえます。今回は、焼酎と水の黄金比や造り手が推奨する割合、居酒屋さんが作る焼酎の水割りの...
2023/09/22
「鶏肉」のおつまみでもっとお酒をたのしみませんか?中華料理や韓国料理、ジューシー鶏もも肉や手羽先・手羽元を使った料理など、様々なレシピをご紹介しま...
2023/08/08
【簡単おつまみレシピ】人気のサバ缶を、缶ごと使っておつまみを作ってみましょう。今回は、缶に寿司酢を注いで作る、お手軽しめサバのレシピを紹介します。...
2023/08/09
甘酒にはアルコールが含まれていない「米麹甘酒」と含まれている「酒粕甘酒」があり、運転しても大丈夫な場合とそうではない場合があります。今回は、甘酒の...
2023/10/23
「チューハイ」とは、甲類焼酎をはじめとする無色透明なスピリッツを炭酸で割り、果汁などを加えたお酒です。ここでは、チューハイの意味や語源などの基本情...
2023/08/02
シャトー ラグランジュはメドック特級格付第3級でトップクラスの高評価を受けるシャトー。1983年からサントリーが経営参画し、畑や設備に多額の投資を...
「アボカド」はお好きですか?この記事では、簡単に作れるレシピから、お酒にぴったりのアレンジレシピまで、アボカドの魅力を最大限に引き出す方法をご紹介...
2023/08/01
「貴醸酒」とは、仕込み水の一部を、水の代わりに日本酒を使用して造る甘口の日本酒のこと。今回は、貴醸酒の特徴や製法、高価になりがちな理由、甘くなる理...
2023/07/31
【簡単おつまみレシピ】具としても調味料としても優秀な、漬物を使っておつまみを作ってみましょう。今回は、しば漬けを使って、ピンク色がかわいいおつまみ...
2024/03/15
東日本大震災で大打撃を受けた福島県の農業の復興に寄与するため、2015年に開業したのが『ふくしま逢瀬(おうせ)ワイナリー』。郡山市にはなかったワイ...
2024/05/17
浅草~日光・鬼怒川方面を結ぶ東武鉄道の新型特急「スペーシア X」が誕生! 個室や最上級スイートなど多彩な座席が並び、ラグジュアリーな旅を演出する...
2023/07/26
数多くの国際大会での受賞歴を誇るISEKADO BREWERYとイオンのコラボビール第二弾は「ISEKADO SESSION IPA №2」。白ワ...
テキーラのアルコール度数は35〜55度。ほかの蒸溜酒より突出して高いわけではありません。今回は、メキシコのテキーラ規制委員会で厳しく管理されている...
2023/07/25
「きゅうり」のおつまみレシピ15選!やみつききゅうりや塩昆布の浅漬け、花束ブーケサラダまで!どれも簡単に作れて、お酒との相性が抜群なレシピです!新...
象印マホービンから、炊飯ジャーを開発する際の試食米を原料にしたビール「ハレと穂」が商品化されました。 ごはんを愛する象印だからこそ生まれた、サス...
サワーとはカクテルの一種で、日本では焼酎などの蒸溜酒に柑橘類の果汁と甘味料などを加え、炭酸水で割った飲み物を指すのが一般的です。今回はサワーの意味...
2023/07/23
ブランデーとは、果実を原料とした蒸溜酒の一種。フランスのコニャックやアルマニャック、カルヴァドスは「世界3大ブランデー」と呼ばれています。今回は、...
2023/07/21
ヘルシー志向、セルフコントロール、ダイバーシティ、ソバーキュリアス、タイパなどが話題のいま、ますます注目したい「ノンアルコール飲料」。サントリーは...
PR2023/07/21
合同酒精の「NIPPON PREMIUM(ニッポンプレミアム)」はこだわりの国産素材を使用したチューハイシリーズ。各地の日本素材を使用し、生産者の...
カルビーの無限ポテトチップスは、お酒のおつまみとしてもおやつとしても満足できる厚切りのポテトチップス。食べる手が止まらない“無限“ループが体験でき...
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
2023/08/15
「白岳KAORU」は、米焼酎の本場「熊本県」で造られる、香り高くコクのある味わいを持つ本格米焼酎です。近年は、アウトドアでお酒をたのしむ方も増えて...
PR2023/07/20
【簡単おつまみレシピ】繊細にカットされたキュウリが見た目にも涼しげな前菜、ウンパイロウ(雲白肉 /ウンパイルー)。さっぱりした味わいで、食欲が落ち...
2024/06/06
ミードはもともとは蜂蜜、水、酵母からできるシンプルなお酒。古くからある伝統的なミードから、今のお酒のたのしみ方、食トレンド、ライフスタイルにあう新...
2023/07/19
お家で簡単に作れる「じゃがいも」のおつまみレシピ8選!ビールにぴったりの「ジャーマンポテト」から、ツナとじゃがいもの美味しい組み合わせ「ツナじゃが...
2023/07/18
小布施ワイナリーは、長野県にある小規模なワイナリー。国内でもっとも高評価されるワイナリーのひとつで、製造されるワインはその人気の高さから常に入手困...
2023/07/17
鹿児島は日本屈指の焼酎王国です。銘柄数は2,000を超えるといわれ、蔵元数は日本一。国税庁「酒のしおり」によると、本格焼酎の成人1人当たり消費量も...
2023/11/06
竹鶴政孝氏は、いわずと知れたニッカウヰスキーの創業者です。本格ウイスキー造りに生涯を捧げ、多大な功績を残したことから、「日本のウイスキーの父」と呼...
2025/03/05
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2025/05/01
三菱食品株式会社(東京都文京...
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2025/03/31
日本酒好き必見!全国各地で行...
2025/03/28
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大関株式会社は、サステナビリ...
2025/02/20
三菱食品株式会社(東京都文京...