サントリーより「-196(イチキューロク)無糖」定番2種、「-196ストロングゼロ」定番6種がリニューアル発売！さらに3月26日（火）から「-196無…
2024/02/17
韓国でもっとも飲まれているお酒は、じつはビール。苦味が少なくスッキリとしたのどごしが特長で、日本のビールより軽めの傾向です。TERRA・CASS・KL…
2026/07/02
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。今回…
2024/02/16
【簡単おつまみレシピ】今回は、ハンバーグ種から作ると手間がかかるロールキャベツを、ソーセージを使って簡単に作るレシピで紹介します。楊枝を使って留めるの…
2024/03/12
日本酒を飲む際、おつまみに迷うことがあるのではないでしょうか？今回は、辛口の日本酒にぴったりのおつまみレシピを紹介します。塩味の効いたおつまみで、辛口…
2024/02/14
三菱食品株式会社から、株式会社上間菓子店(沖縄県豊見城市)の「スッパイマン」とコラボをしたチューハイ「スッパイマン梅サワー」が2024年2月13日(火…
2024/02/13
“時間”に寄り添う日本酒『HINEMOS（ひねもす）』。飲む時刻や場所、シーンに合わせた味わいの日本酒を提案するブランドです。2023年7月に初となる…
2024/05/17
世界五大ウイスキーとは、スコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアン・ジャパニーズの5種。産地ごとに異なる、料や製法、味わいを解説。あわせてスコッ…
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決まるとご存じですか？アルコールの分解速度とアセトアルデヒド酵素の関係、缶チューハイに換算した「適量の基準」まで丁寧に解説…
2026/06/09
独特な風味と食感をもつセロリですが、美味しいお酒のおつまみになります。今回は、セロリの炒め物や和え物、野菜スティックとして食べる料理まで、シャキシャキ…
2024/02/07
焼酎はさまざまな飲み方でたのしめるお酒。料理との相性はもちろん、気分や気候、焼酎の種類などに応じた飲み方を選ぶことで、その魅力は無限に広がります。今回…
2026/07/22
「J-CRAFT TRIP 日向夏サワー」新発売に合わせ、旅のプロ「ことりっぷ」編集部さんと、三菱食品の商品開発担当者との座談会が開催されました。宮崎…
2024/02/05
「1バレルは何リットル？」石油では約159リットル、ウイスキー樽では180〜200リットルを指します。ヤード・ポンド法の単位「バレル」の意味やお酒との…
2026/06/24
サッポロビールは、ザ・パーフェクト黒ラベルの体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル EXPERIENCE 2024」を3月27日より全国11か…
2024/01/31
寒くなると日本酒の熱燗が飲みたくなりますよね？今回は、そんな熱燗好きにおすすめのおつまみを紹介します。温かい鍋、蒸し料理、煮込み料理など、お酒との相性…
「ウォッカリッキー」は、ウォッカにライムを搾り、ソーダで割るすっきり系カクテル。甘味のある割り材を使わないので、甘いお酒が苦手な人にもおすすめです。名…
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー第二弾を、2024年1月…
2024/12/17
三和酒類(株)が2024年1⽉30⽇(⽕)より、「いいちこ」ブランドで初めてのホット専⽤商品「ホッといいちこ」を全国のコンビニとECで新発売(数量限定…
2025/01/07
サントリーの人気商品「サントリー生ビール」が2024年2月製造分から順次リニューアル。中味・パッケージともに刷新し、より飲みごたえのある、より飲みやす…
2024/01/29
キリンビールのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY（スプリングバレー）」がリニューアル！クラフトビールをより身近に、そして日常的にたのし…
2024/01/27
2023年7月に全国で発売された“ニイハオハイボール”。これまでなかった紹興酒ベースのハイボールとしてSNSでも話題に。中華料理と相性抜群の“ニイハオ…
2024/01/26
【簡単おつまみレシピ】パリッとした皮目が香ばしい鶏肉、お酒に合いますよね。今回は、そのまま食べても、丼仕立てにしてもおいしい鶏肉料理のメニューを紹介し…
ビール酵母とは、ビール醸造に適した酵母のこと。さまざまな種類があり、ビールの味わいに多彩な魅力をもたらすだけでなく、近年ではその豊富な栄養成分に多方面…
2024/03/07
ハムを使ったおつまみでお酒をたのしみませんか︖火を使わずに作れるレシピやお酒にぴったりのアレンジレシピをご紹介します。家飲みの際は、ハムを使ったおつま…
2024/01/24
ウイスキーのなかに、フルーティーな風味を持つものがあるのはなぜなのでしょう。それには、製造過程で生成される化合物や熟成樽、熟成期間などが関係しています…
2024/01/22
「兼八」とは、大分県の四ッ谷酒造が手がける麦の風味がきわ立つ本格麦焼酎。その香ばしい風味から「麦チョコ系」麦焼酎の代名詞として親しまれています。今回は…
2024/01/20
2024/01/19
「カバラン」は、台湾の宜蘭（ぎらん）県で造られているプレミアムなシングルモルトウイスキー。高品質な味わいで、世界中のウイスキー通から熱視線を浴びていま…
2024/01/18
クリームチーズのおつまみは、実は、お酒との相性抜群です。今回は、手軽で美味しいクリームチーズのおつまみレシピを紹介します。クリームチーズのマイルドな味…
2024/01/17
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」に、2023年に収穫・製麦したダイヤモンド麦芽を一部使用した“初仕込”シリーズが誕生しました。今しか飲めない特別…
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