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ビール好きの方へ新提案！「THE PEEL （ザピール）〈レモン〉」発売
サントリーより、果皮でつくったレモンピールサワー「THE PEEL（ザピール）〈レモン〉」が新発売！ビール好きの方もたのしめる、香料・糖類無添...
2025/03/28
「スタウト」は黒ビールの一種！種類や味の特徴、「ポーター」との違いも解説
「スタウト（Stout）」とは、おもに上面発酵で造られるアイルランド発祥の黒ビール。ロースト麦芽由来の真っ黒な色味と強い香味が特長です。今回は、「...
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2025/03/25
見学ができるビール工場5選！「予約は必要？」「試飲は可能？」も解説
ビールの工場見学の魅力は、製造の過程やこだわりを間近で見ながら学べること、できたてのビールの試飲など製造工場での特別な体験ができるところにあります...
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2025/02/16
開放的で自由なクラフトビールカルチャーを。キリン「SPRING VALLEY」が初のブランド刷新へ
キリンビールのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY」が、この春初めてのリブランディングへ。あらたなブランド名「SPRING VALL...
2025/02/12
公式テキストはベストセラー＆受検申込者は前年2割増！2024年開催「ビア検」の結果はいかに？
2024年9月～10月に開催された「第14回ビア検（日本ビール検定）」の結果が、日本ビール文化研究会より発表されました。ここでは、その総合結果...
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2025/02/10
フランスはビールもおいしい！ワイン大国フランスのビール事情とおすすめ銘柄をチェック
フランスはワイン大国といわれていますが、アペリティフ（アペロ）にビールをたのしむ習慣があります。今回は海外ビール事情のなかでもフランスに着目し、フ...
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2025/01/29
【キリンホールディングスまとめ】 2023年世界主要国のビール消費量～コロナ収束により前年比増～
世界各国のビール協会などに対してキリンホールディングスが実施したアンケート調査などに基づき、計170の世界主要国および各地域における、2023年の...
2025/01/14
「ビールカクテル（ビアカクテル）」おすすめレシピ12選！定番から甘いカクテルまで作り方を一挙紹介
ビールカクテルとは、ビールをベースにジュースやリキュールなどを加えて作るカクテルのことで、「ビアカクテル」とも呼ばれます。苦味を和らげたり甘味をプ...
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2024/12/18
発表！高品質な樽生ビールを提供する飲食店「THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024」
高品質な樽生ビールを提供する店舗を表彰する「THE PERFECT 黒ラベル AWARD 2024」。初回開催となった今回、ついに受賞店舗が発...
2024/11/12
ビールを「まずい」と感じるのはなぜ？「まずい」を「おいしい」に変える方法も確認
ビールを「まずい（苦手）」と感じるのは、なじみのない苦味を脳が「毒」と認識する傾向があるからです。でも大丈夫。ビールの「まずい」を「おいしい」に変...
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2024/12/19
北海道網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用した【流氷ドラフト】
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用。アロマホップの柑橘系を思わせる華やかな香りと、苦味を抑えたフルーティーな味わいが特徴のクラフトビール(発泡...
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PR2024/11/11
「からだシフト×キリンビール」コラボ企画プレゼントキャンペーン24年11月5日～12月4日で実施
三菱食品とキリンビールは、「からだシフト」と「キリンビール」とのコラボ企画である、「からだシフト×キリン一番搾り糖質ゼロ*ではじめよう！もっとお...
2024/11/05
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/13
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/12
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/06
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/05
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/29
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/22
「デュンケル」はミュンヘン生まれのビアスタイル！色や味わい、おすすめ銘柄をチェック
「デュンケル（Dunkel）」とはミュンヘン発祥の濃色ラガービール。焙煎麦芽由来のカラメル風味が特徴です。今回は、デュンケルの特徴や味わいといった...
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2024/09/21
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/21
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/15
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/14
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/08
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/07
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/01
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/08/31
ホッピーのおいしい飲み方を大調査！「3冷（サンレイ）」「シャリキン」などのホッピー用語もチェック
「ホッピー」は、麦芽とホップで造られたビアテイストの発酵飲料。焼酎の割り材として定評があり、1948年の誕生以来多くの人に愛飲されていま...
- ビールの基礎知識
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2024/08/25
【2024年最新版】発泡酒とビールの違いは？2026年の酒税法改正でどう変わる？
「発泡酒」と「ビール」の違いは、おもに使用できる原料と麦芽比率にあります。2024年6月現在は酒税率も違いますが、2026年10月の酒税法改正で統...
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2024/08/10
世界的人気の「ブルックリン・ブルワリー」から「ブルックリンパルプアートヘイジーIPA」が限定発売！
アメリカの代表的なクラフトビールメーカー「ブルックリン・ブルワリー社」が手掛ける「ブルックリンパルプアートヘイジーIPA」が数量限定で全国発売！...
2024/07/27
ビールのスタイルは世界に100種類以上！人気のビアスタイルをかんたんな解説とともに紹介
ビールの種類を「ビアスタイル」といいますが、現在その数はなんと100種類以上にのぼります。ここでは、ビールの種類をエールビール（上面発酵ビール）と...
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2024/07/25

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