「第3のビールが値上がりする」と聞いたけど、実際いくら変わるの？2026年10月の酒税改正で何が変わるのか、家計への影響を専門家とともにわかりやすく読…
2026/09/03
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」と岩手県のクラフトブルワリー「ベアレン醸造所」が、廃棄されるはずだったバゲット端材を活用したアップサイク…
2026/07/17
ヤッホーブルーイングが、ビールだけ飲むと倒れてしまう、ユニークな「ふらつくビアグラス by よなよなエール」を開発。お酒と水を一緒にたのしむ新しい適正…
2026/08/10
読者の皆様にお得なお知らせです！今なら「キリンビール 晴れ風」500 ml缶をドラッグストアで購入・レシート撮影してお買い物サポートアプリ「レシチャレ…
2026/07/21
ビアガーデン（ビヤガーデン）の服装に厳しいルールはありません。ただし、屋外で長時間過ごすことを考え、動きやすさや温度調整のしやすさを意識すると快適にた…
2026/07/15
低アルコールビールとは、通常のビールよりアルコール度数を抑えたビールのこと。発泡酒などを含む場合もあり、ほどよい飲みごたえをたのしみたい人に人気です。…
2026/06/30
銀河高原ビールが30周年を迎え、「やっぱり作家が好きミュージアム」を公開。さらに7月にはミニチュアキーチェーンのカプセルトイも登場します。飲むだけでな…
2026/05/27
サントリーより「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」が6月9日、数量限定で登場します。白州原酒樽由来の爽やかな熟成香…
2026/05/22
猫の日（2月22日）になると、猫をモチーフにしたスペシャルラベルのビールに視線が集まりますが、猫ラベルの定番商品も猫好きさんたちの注目を浴びています。…
2026/04/30
サッポロ生ビール黒ラベルから、「エヴァンゲリオン」シリーズ30周年を記念したデザイン缶が数量限定で登場。初号機と、前田真宏氏描き下ろしの第13号機を纏…
2026/04/21
ビア検（日本ビール検定）2026が秋に実施決定です。申込は7月1日開始で、合格のために必須の「日本ビール検定公式テキスト（2026-2027年版）」も…
2026/04/20
ヱビスビールが本格始動させた「MASTER OF YEBISU」は、最高においしいヱビスビールを飲ませてくれる注ぎ手・伝え手・表現者。ビール好きなら早…
2026/04/15
サッポロ生ビール黒ラベルが、メジャーリーガー山本由伸選手を応援する参加型企画「GET A STAR YOSHINOBU」をスタート。新WEBCMの公開…
2026/04/09
「ベルジャンホワイト（Belgian White）」とは、ベルギーのヒューガルデン村で発祥した、伝統的な小麦のビール。苦味が控えめで飲みやすく、フルー…
2026/09/04
小西酒造が展開する「ITAMI BEER」から「ITAMI BEER スパイス330ML瓶詰」が誕生！気温も湿度も高まっていくこれからの季節にピッタリ…
2026/03/24
ヱビスブランド「CREATIVE BREW」の第12弾商品として「ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う(あいおもう)」が発売！ 新世代の藍師・染師「…
2026/03/12
キリンビールの人気ブランド「本麒麟」から「本麒麟 氷点下貯蔵仕立て（期間限定）」が発売！ 氷点下貯蔵製法で丁寧に仕上げたさわやかな味わいが特長の、春ら…
2026/03/11
「ヘレス（Helles）」とは、「ミュンヘナーヘレス」とも呼ばれるドイツ・ミュンヘン発祥の下面発酵ビール（ラガービール）。淡い色合いと控えめな苦味、麦…
2026/03/06
世界で愛される伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用*したビール「サッポロ SORACHI 1984」がリニューアル！国産「ソラチエース」の使用量…
2026/02/15
ヱビスビールから、漫画家・矢沢あい氏描き下ろしの限定デザイン缶が登場！ 「新しい人生の出発」をテーマに、美人画を現代的にアップデートした一缶が、前向き…
2026/03/03
北イタリア・ドロミティ渓谷の清らかな水と100％イタリア産大麦の麦芽で醸す本格派ビールが日本へ。モンテ物産が「カステッロ」「ドロミティ」を2026年2…
2026/02/06
ヱビスブランド「CREATIVE BREW」の第11弾商品として「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)」が発売決定！ ドイツで生まれた…
2026/01/22
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」「同 〈ジャパニーズエール〉香るエール」「同 マスターズドリーム」が、中味・パッケージともに全面リニューアル！ …
2026/01/11
キリンビールが展開するクラフトビール「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズがリニューアル！ “新しいおいしさ”で人気を集めるこのシリー…
2026/01/10
ビール独特の苦味が苦手な人にもおすすめしたいのが、りんご（リンゴ／林檎）を副原料に使ったビールです。今回は、りんごのビールの概要やシードルとの違い、酒…
クラフトビールと大手ビールメーカーが大量生産する普通のビールは、定義や歴史、原材料、製法はもとより、ビール造りに対する考え方にも明確な違いがあります。…
2025/12/01
オリオンビールから、パチパチはじけるシャンパン気分の新感覚ビールテイスト「オリオン ザ パーティー」が数量限定で発売中！ パッケージデザインをモチーフ…
2025/11/14
キリンビール史上最もビールに近い味のノンアルコール「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」が誕生！ アルコール分0.00％でありながら、本格的なビ…
2025/10/13
2ブランドの共通点は「アメリカ発祥」！アメリカのクラフトビールのパイオニア「ブルックリン・ブルワリー」とアメリカ No.1＊ビーフジャーキー「ジャック…
2026/03/05
9月6日（土）・7日（日）、長野駅から徒歩3分の会場で長野県内最大級のクラフトビールイベント 「長野 CRAFT BEER ＆ FOOD Fes.」が…
2025/08/25
ラグーンブリュワリーから、梅酒製造後の梅の実とお茶抽出後の茶殻を活用したクラフトサケ「ResonEcho（レゾネコ） 梅と茶」が登場。梅と茶が共鳴する…
2026/08/27
ボルドーを代表するワイン産地「メドック」。高価な格付けワインのイメージが強い一方で、実際は家族経営の生産者が手掛ける親しみやすいワインも数多く存在しま…
2026/08/26
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新ブランド「Ryok（リョク）」が誕生。若手醸造家・井上翔太氏が手がける、雄町米100％使用・アルコール度数12度で爽快…
PR2026/08/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、暑い季節にぴったりな、「アスピック（ゼリー寄せ）」のレシピを紹介します。見た目にも涼しげで、おもてなしメニューとしてもお…
2026/08/15
秋の風物詩として親しまれるオクトーバーフェスト。日本各地でもドイツビールやソーセージをたのしめるイベントが開催されます。会場に行けなくても、自宅でビー…
2026/08/12
ウイスキー熟成キット「HIGHBALL HACKER」が発売！ ミズナラとアイラピートの香りで、いつものハイボールを自分好みに仕立てられます。
2026/08/11
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2026/06/09
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2024/12/18
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1ガロンは何リットルか、イギリス…
2023/05/28
「金澤麦酒」は、石川県金沢市にあ…
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
秋の風物詩として親しまれるオクト…
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
