常陸野ネストビールは、茨城県那珂市の老舗蔵元・木内酒造が発信するクラフトビール。約200年の歴史を持つ日本酒蔵から生まれたビールは世界約30カ国以...
2023/02/03
猪苗代地ビールは、福島県猪苗代町の猪苗代ビール醸造所が手掛けるクラフトビール。良質な原料と福島の名峰・磐梯山の名水から生まれたビールは、多くの地ビ...
2023/02/02
「人に 自然に やさしく」をコンセプトとしたオーガニックビール専門の醸造所・暁（あかつき）ブルワリーが、オーガニック認証機関の一般社団法人日本農林...
2023/01/27
海外クラフトノンアルコールビールを輸入販売するAlldropが、好評だった第一段の輸入販売から、さらに新ブランドを加えた第二弾の販売を開始します。
2023/01/26
「ホッピー」とは、麦芽とホップと酵母で造られた、ビアテイストの清涼飲料水。おもにお酒の割り材としても使われますが、焼酎をホッピーで割ったものも「ホ...
2023/01/14
那須高原ビールは、日本の地ビールブーム黎明期に誕生したビールブランド。那須連峰の深山の雪解け水で仕込んだビールは、国内外のビアコンテストで高い評価...
2023/01/07
「IPA」とは「India Pale Ale（インディア・ペールエール）」の略で、ホップを大量に使用して造られるビールのこと。アルコール度数が高め...
「田沢湖ビール」は、飲み飽きしないビール造りを目指す、秋田発の地ビールブランド。本場ドイツの伝統的な製法で造られるビールは、国内外で高い評価を得て...
2022/12/27
「遠野麦酒ZUMONA（ズモナ）」は、国内屈指のホップの産地・岩手県遠野市で造られるクラフトビールブランド。軟水を使ったなめらかな口当たりで人気を...
2022/12/24
「秋田あくらビール」とは、秋田市内の醸造所「あくら」や直営の飲食店、小売店を総称したビールブランド。小規模ながらも、大学と共同で特許を取得するなど...
2022/12/11
「いわて蔵ビール」は、岩手県一関市の老舗清酒蔵・世嬉の一（せきのいち）酒造をはじめとする地元企業5社が立ち上げたビールブランドです。ここでは、いわ...
2022/11/27
「天童（てんどう）ブルワリー」は、山形県天童温泉「湯坊（ゆぼう）いちらく」の館内にある醸造場。「湯あがりに一杯」をコンセプトに、お風呂上がりにでき...
2022/11/26
「さくらブルワリー」は岩手県北上市にあるクラフトビール醸造所。有名ホテルでシェフをしていた英国生まれの醸造士による、本場英国スタイルのビールが人気...
2022/11/20
「DHCビール」は、スキンケア製品やサプリメントで知られる株式会社DHCがプロデュースするクラフトビール。富士山の伏流水で仕込んだ、きれいな味わい...
2022/11/15
サントリーが展開するビールブランド「東京クラフト」に、新たに「東京クラフト 香ばしI.P.A.」が季節限定で登場します。
2022/11/13
アサヒビールが東北6県限定で展開しているプレミアムビール「花鳥風月」が、この秋リニューアルして登場！その新たなおいしさに加え、より華やかに彩られた...
2022/11/11
日本のビールの大瓶の容量は633ml（ミリリットル）に統一されていますが、なぜキリのいい数字ではないのでしょう。その歴史は昭和15年の酒税法改正に...
2022/12/23
ヨーロッパNo.1（※）プレミアムビール「ハイネケン」（350ml缶・330mlボトル）のパッケージが、世界の国旗をモチーフにした「ワールドセレブ...
2022/11/08
「ベアレンビール」は、岩手県盛岡市のクラフトビールメーカー、「ベアレン醸造所」で造られるこだわりの地ビールブランド。今回は、「ベアレンビール」の特...
2022/11/05
茨城県那珂市・木内酒造の「常陸野ネストビール」のクラフトビール「ニッポニア」がフルリニューアル。国産麦芽の100％使用に加え、国産ホップや国産の酒...
クラフトビール好きのあいだで話題のブランド「J-CRAFT HOPPING」では、「J-CRAFT HOPPING」１ケース（24缶入）が当たる「...
2022/11/04
「ビールかけ」は、おもにプロ野球の優勝チームが喜びを分かち合うべく互いにビールをかけ合うイベント。その起源をはじめとする詳細情報は意外と知られてい...
2022/11/01
「Be Easy Brewing」はアメリカ出身のギャレス・バーンズ氏が、2016年に青森県弘前市で立ち上げたビール工房。津軽弁で名づけられたクラ...
2022/10/26
2021年の1月と10月に限定発売した、宮城県産の大麦、岩手県産のホップで造られた「国産原料100％ビール」が、2022年に収穫した原料を使い10...
2022/10/24
「奥入瀬ビール」は、青森県十和田市にある奥入瀬ブルワリーが造るクラフトビール。八甲田の伏流水を使ったビールは、四半世紀にわたって多くの人に親しまれ...
2022/10/23
国内最大級のホップ産地であるビールの里・岩手県遠野市で収穫されたばかりの生ホップを使用した「一番搾り とれたてホップ生ビール」が、キリンビールより...
2022/10/20
2022年9月1日から10月31日まで開催される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対...
2022/10/18
2022年9月1日から10月31日まで開催される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけん...
2022/10/17
2022/10/13
2022/10/11
「砂丘長いも焼酎」は、鳥取を代表する老舗蔵元、梅津酒造が、鳥取砂丘で育った「砂丘長芋」を原材料に造る本格焼酎です。今回は、「砂丘長いも焼酎」の特徴...
2023/02/05
「下戸」は、お酒を飲めない人を表す言葉で、はるか昔の日本の法典「律令（りつりょう）」に由来するといわれています。今回は、「下戸」や対義語「上戸」の...
2023/02/04
ニセコ蒸溜所より、ニセコ町内で栽培した「ニホンハッカ」をキーボタニカルとした新作ジン「ohoro GIN Limited Edition ニホンハ...
2023/02/01
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2022/09/11
中ジョッキとは、居酒屋などで...
2022/03/16
ビールを専門店などでオーダー...
2019/08/21
おいしいビールとたのしい会話...
2020/08/30
「余ったビールを何かに使えな...
「ホッピー」とは、麦芽とホッ...
2023/01/11
皆さん、普段良く飲むお酒は何...
2022/12/22
スペイン産スパークリングワイ...
2023/01/20
【簡単お鍋レシピ】広島県の酒...
2022/12/09
2004年から2012年 に...
2022/11/28
現在、日本国内にあるワイナリ...
