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ビールを「まずい」と感じるのはなぜ？「まずい」を「おいしい」に変える方法も確認
ビールを「まずい（苦手）」と感じるのは、なじみのない苦味を脳が「毒」と認識する傾向があるからです。でも大丈夫。ビールの「まずい」を「おいしい」に変...
- ビールの基礎知識
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2024/12/19
北海道網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用した【流氷ドラフト】
網走の冬の風物詩「流氷」を仕込水に使用。アロマホップの柑橘系を思わせる華やかな香りと、苦味を抑えたフルーティーな味わいが特徴のクラフトビール(発泡...
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PR2024/11/11
「からだシフト×キリンビール」コラボ企画プレゼントキャンペーン24年11月5日～12月4日で実施
三菱食品とキリンビールは、「からだシフト」と「キリンビール」とのコラボ企画である、「からだシフト×キリン一番搾り糖質ゼロ*ではじめよう！もっとお...
2024/11/05
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/13
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/12
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/06
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/10/05
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/29
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/22
「デュンケル」はミュンヘン生まれのビアスタイル！色や味わい、おすすめ銘柄をチェック
「デュンケル（Dunkel）」とはミュンヘン発祥の濃色ラガービール。焙煎麦芽由来のカラメル風味が特徴です。今回は、デュンケルの特徴や味わいといった...
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2024/09/21
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/21
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/15
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/14
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/08
【1級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/07
【2級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/01
【3級】ビア検（日本ビール検定）予想問題！問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検（日本ビール検定）。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/08/31
ホッピーのおいしい飲み方を大調査！「3冷（サンレイ）」「シャリキン」などのホッピー用語もチェック
「ホッピー」は、麦芽とホップで造られたビアテイストの発酵飲料。焼酎の割り材として定評があり、1948年の誕生以来多くの人に愛飲されていま...
- ビールの基礎知識
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2024/08/25
【2024年最新版】発泡酒とビールの違いは？2026年の酒税法改正でどう変わる？
「発泡酒」と「ビール」の違いは、おもに使用できる原料と麦芽比率にあります。2024年6月現在は酒税率も違いますが、2026年10月の酒税法改正で統...
- ビールの基礎知識
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2024/08/10
世界的人気の「ブルックリン・ブルワリー」から「ブルックリンパルプアートヘイジーIPA」が限定発売！
アメリカの代表的なクラフトビールメーカー「ブルックリン・ブルワリー社」が手掛ける「ブルックリンパルプアートヘイジーIPA」が数量限定で全国発売！...
2024/07/27
ビールのスタイルは世界に100種類以上！人気のビアスタイルをかんたんな解説とともに紹介
ビールの種類を「ビアスタイル」といいますが、現在その数はなんと100種類以上にのぼります。ここでは、ビールの種類をエールビール（上面発酵ビール）と...
- ビールの基礎知識
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2024/07/25
IBU（アイビーユー）とはビールの苦味の目安！数値が高いほど苦味が強くなるって本当？
IBUとは、ビールの苦味を表す数値のこと。苦味が強いものほど数字が大きくなる傾向があります。ここでは、IBUの意味や、IBUの数値を左右する要素、...
- ビールの基礎知識
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2024/06/17
＼アメリカニューヨーク発／世界トップ10の名手が手掛けるクラフトビール、日本での販売がスタート！
アメリカンクラフトビールの輸⼊卸を⾏う「ナガノトレーディング」が、ニューヨークのブリュワリー「Evil Twin Brewing」によるクラフトビ...
2024/05/15
糖質ゼロ*のエールビールが誕生！「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」数量限定新発売
"うまい×糖質ゼロ*"でおなじみの「パーフェクトサントリービール」から、「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」が新登場！ダイヤモンド麦芽...
2024/05/14
ビールの賞味期限はどれくらい？家の中で賞味期限が切れたビールが見つかったらどうしたらいい？
ビールの賞味期限は、ふだん私たちが口にしている、ビール酒造組合に加盟しているビール大手5社のビールをみてみると、3社が9カ月、2社が12カ月として...
- ビールの基礎知識
- ビール
2024/05/03
あの“神泡体験”も！「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」見学ツアーがリニューアルオープン
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」が2024年4月、見学ツアーをリニューアル。製造工程の見学や「ザ・プレミアム・モルツ」の試飲など、...
2024/04/19
累計合格者2万人突破！第14回「ビア検(日本ビール検定)」は2024年9月から10月に実施
2024年に実施される第14回「ビア検(日本ビール検定)」の実施概要をお伝えします。試験は3級と2級が9月1日(日)～10月31日(木)の期間内...
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2024/04/19
＼自分好みのビールが作れる／サントリー「ビアボール」がパッケージリニューアル！
炭酸水を使って自分好みのビールをつくることができるサントリーの「ビアボール」が、装い新たにリニューアル！“自分好みに自由に楽しめる”。そんな「ビア...
2024/04/18
「キリンビール晴れ風」誕生！キリンビールとして17年ぶりのスタンダードビール新ブランドが新発売
「キリンビール晴れ風」が2024年4月2日(火)から新発売！キリンビールとして17 年ぶりのスタンダードビール新ブランド※です。麦芽100%、国...
- ビールの基礎知識
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2024/04/02
【単独取材】「YEBISU BREWERY TOKYO」ヱビスビールの進化とあくなきチャレンジとは
2024年4月3日「YEBISU BREWERY TOKYO（ヱビスブルワリートウキョウ）」が、ヱビスビール発祥の地である渋谷区恵比寿にオープ...
2024/04/15

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