「ラガービール」と「エールビール」の大きな違いは発酵方法にあります。ラガーは下面発酵という製法で、「ピルスナー」など、すっきりとした味わいのビール...
2023/05/10
カフェ・カンパニー(東京都渋谷区)は、リバネス(東京都新宿区)との業務提携第1弾プロジェクトとして、食品ロスをアップサイクルするフードテック企業で...
2023/05/02
「シャンディガフ」とはビールにジンジャーエールを注ぐだけで作れるビアカクテル。その飲みやすさから、「ビールが苦手でもこれだけは飲める」という人も多...
2023/08/09
今回は、キリンビールで、ビール・RTDの全味わいを決めるマスターブリュワーの田山智広さん(写真左)と、日本ビアジャーナリスト協会代表で、京都の与謝...
2022/02/07
2021年に約4,500人が受検した日本ビール検定(びあけん)。2022年は9月1日から10月31日まで開催されます。 たのしいお酒.jp編集部...
2022/06/07
日本ビール検定(びあけん)の過去問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
2022/06/10
ロート製薬(大阪府大阪市)の子会社である、ロート・F・沖縄(沖縄県うるま市)は、「くめじまーるCafé」(沖縄県久米島町)をオープンするとともに、...
2021/11/09
日本ビール検定(びあけん)の予想問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
ビールのアルコール度数はどのくらいが一般的かご存じですか?今回はビールのアルコール度数に注目して、他のお酒と比較しながら、アルコール度数による味わ...
2023/05/25
2022/08/23
「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」は中身にこだわった贅沢な味わいの750mlスペシャルボトルビールで、2021年11月2日(火)からの限定...
PR2022/02/07
今年度も「日本ビール検定」(びあけん)が開催されます。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のために過去問題と予想問題を連載...
2023/09/22
「アウグスビール」は、酵母が生きたままの状態で出荷されコクのある深い味わいをたのしめるのが魅力の東京都文京区生まれの本格派クラフトビール。ここでは...
父の日のプレゼントとしても人気の高いウイスキー。お手ごろ価格から高級感があるものまで種類も豊富で、産地や種類はもちろん、ブランド、味わいなど相手の...
2024/04/23
二日酔いに味噌汁がよいといわれているのは、アルコール代謝で失われた水分などが補給できるからです。今回は、二日酔いのときに味噌汁がおすすめの理由、二...
2024/04/20
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」が2024年4月、見学ツアーをリニューアル。製造工程の見学や「ザ・プレミアム・モルツ」の試飲など、...
2024/04/19
2024年に実施される第14回「ビア検(日本ビール検定)」の実施概要をお伝えします。 試験は3級と2級が9月1日(日)~10月31日(木)の期間内...
炭酸水を使って自分好みのビールをつくることができるサントリーの「ビアボール」が、装い新たにリニューアル!“自分好みに自由に楽しめる”。そんな「ビア...
2024/04/18
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2023/06/20
中ジョッキとは、居酒屋などで...
2024/04/15
2024年4月3日「YEBI...
「サントリー〈天然水のビール...
2024/02/08
どのくらい飲むと「お酒に強い...
2024年に実施される第14...
東京ディズニーシーで「東京デ...
2024/04/02
「キリンビール 晴れ風」が2...
2024/03/29
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
2024/03/27
MHD モエ ヘネシー ディ...