2023年度は2級、3級は9月1日から10月31日まで。1級は10月22日に開催される「日本ビール検定」(ビア検)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受…
2023/08/24
ビア検(日本ビール検定)の過去問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
2023/08/09
浅草~日光・鬼怒川方面を結ぶ東武鉄道の新型特急「スペーシア X」が誕生! 個室や最上級スイートなど多彩な座席が並び、ラグジュアリーな旅を演出する新し…
2023/07/26
数多くの国際大会での受賞歴を誇るISEKADO BREWERYとイオンのコラボビール第二弾は「ISEKADO SESSION IPA №2」。白ワイン…
象印マホービンから、炊飯ジャーを開発する際の試食米を原料にしたビール「ハレと穂」が商品化されました。 ごはんを愛する象印だからこそ生まれた、サスティ…
2023/07/25
黒ビールとは、濃色麦芽(モルト)を原料の一部に使った色の濃いビールの総称。ポーターやスタウト、シュバルツも黒ビールの仲間です。今回は、黒ビールの特徴や…
2023/07/03
「富士桜(ふじざくら)高原麦酒」は、ドイツ仕込みの醸造技術と選りすぐりの材料で造られるクラフトビール。霊峰富士の北麓にある醸造所で、富士山麓の良質な軟…
2023/06/29
「Far Yeast」は、Far Yeast Brewingが手掛けるクラフトビールブランド。なかでも人気の「Far Yeast 東京シリーズ」は、香…
2026/03/05
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉」シリーズから「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉シーサイドエール」が2023年…
2024/03/18
鈴廣蒲鉾本店より、父の日に向けたギフトセット4種が新発売!かまぼこ屋がつくる、かまぼこに合う、かまぼこのためのビールをはじめ、鈴廣の地元である小田原産…
2023/06/13
「Oriental Brewing(オリエンタルブルーイング)」は、石川県金沢市にある小さな醸造所。ローカルとユニークをコンセプトに掲げて、ビール造り…
2023/06/15
キリンビールの人気定番商品「キリン一番搾り生ビール(以下、一番搾り)」ブランドから、高濃度一番搾り麦汁(※1)を使用した「キリン一番搾り 超芳醇」が期…
2023/06/08
ビールは注ぎ方ひとつで味わいが変わります。注ぎ方のコツを覚えておけば、自宅でもおいしいビールをたのしめます。今回は、ビールのおいしい注ぎ方や、注ぎ手の…
2023/06/03
「金沢百万石ビール」は、石川県の農業法人わくわく手づくりファーム川北が麦作りから手掛けるこだわりの地ビール。北陸の旨味がたっぷり詰まっています。ここで…
2023/05/31
現在、全国のサッポロラガービール取り扱い店舗(※1)で、「赤星★縁日 おみくじキャンペーン」を開催しています。大吉を引いてオリジナルグラスをゲット!6…
2023/05/29
「金澤麦酒」は、石川県金沢市にある「金澤ブルワリー」が醸造するクラフトビール。金沢随一の地ビールとして、2016年に小さな古民家からスタートしました。…
2023/05/28
「宇奈月(うなづき)ビール」は、富山県黒部市宇奈月町で造られるクラフトビール。黒部の名水を仕込み水に使い、道の駅「うなづき」にある「宇奈月麦酒館」で製…
2023/05/26
グランフロント大阪の屋上庭園で開催される、毎年恒例のビアガーデン「大人のビアガーデン」が今年もオープン!都会の喧騒を忘れるボタニカルな非日常空間で、ビ…
2023/05/21
明治神宮外苑恒例の「森のビアガーデン」が今年もオープン!今年はDJなどのさまざまな音楽イベントもあり、“食”と“エンタメ”が同時にたのしめる空間として…
2023/05/19
東京カリントから、浅草 「やげん堀 七味唐辛子本舗」 の特別調合七味唐辛子を使用した激辛旨味のかりんとう「七味マヨかり」が発売されます。
2023/05/07
ペールエールは、ホップの香りやモルトのコクが豊かなイギリス発祥のビール。それまでのビールと比べて色が淡いことから、この名で呼ばれるようになりました。今…
2023/05/02
「柏ビール」は、千葉県柏市の「こまいぬブルワリー」が手がけるクラフトビールブランド。家族経営の小さな醸造所で造られる上質なビールは、各種コンテストで高…
2023/04/29
「ハーヴェスト・ムーン(HARVESTMOON)」は、千葉県浦安市舞浜にある商業施設「イクスピアリ」内の舞浜地ビール工房が手がけるクラフトビールです。…
1ガロンは何リットルか、イギリスとアメリカで違うとご存じですか?英国式は約4.5L、米国式は約3.8L。海外ビールの表記で迷わないよう、オンスやバレル…
2026/06/09
「安房麦酒」は、千葉県南房総市にある農業法人安房麦酒が醸造するクラフトビール。非加熱・無ろ過で造られる豊かな風味に人気が集まっています。ここでは、農業…
2024/01/10
「所沢ビール」は、埼玉県所沢市初のビール製造会社、所沢ビールが手掛けるクラフトビール。「大胆に、しかし繊細に」をモットーに造られるビールは複数のビール…
2023/04/18
2023年開催 第13回 日本ビール検定(愛称:びあけん)の実施概要はこちらから! 試験日程は3級と2級が9月1日(金)~10月31日(火)の期間内で…
2024/04/19
「穀町ビール」は杜の都・仙台にある新鋭のマイクロブルワリー。老舗酒蔵で日本酒造りを学んだ醸造者が生み出したクラフトビールは、インターナショナル・ビアカ…
2023/08/01
「CARVAAN BREWERY」は、埼玉県飯能市大河原にあるレストラン併設のブルワリー。エッジの際立つこだわりビールは、異国情緒たっぷりのお店でおい…
2023/11/06
「小川地ビール」は、埼玉県小川町の麦雑穀工房マイクロブルワリーが手掛けるクラフトビール。地元の有機農家と連携した自給原料100%のビール造りを目指して…
2023/04/04
人気のジャパニーズウイスキー、ガイアフロー静岡蒸溜所の貴重な新体験「テイスティング・フロム・ザ・カスク・ツアー」が開始。樽出し原酒を味わい、自らボトリ…
2026/06/11
青森・平川市発のアップルブランデー「CRAZY DAYS」(タグボート株式会社)から、手軽にたのしめる“APPLE HIGHBALL”が登場。りんごの…
2026/06/10
世界がサッカー観戦で熱気に包まれる6月。観戦のお供といえば、やはり手軽なファストフード。中でもメキシカンフードのような開催国らしい簡単メニューがあれば…
剣菱酒造から13年ぶりの新商品「極上黒松剣菱」が登場。黒松シリーズ最高峰の味わいを、手に取りやすい300mlで気軽にたのしめる一本です。
J-CRAFT TRIPの新作「佐藤錦サワー」が登場。山形県産さくらんぼ“佐藤錦”の瑞々しい味わいを軽やかな缶チューハイでたのしめます。低アルコールで…
2026/06/02
【簡単おつまみレシピ】今回は、むきエビにパン粉をまとわせて炒める、揚げる手間がかからないエビフライ風のレシピを紹介します。エビ以外の食材でもOK、ビー…
2026/06/01
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2024/12/18
ビールカクテルとは、ビールをベー…
ビールは注ぎ方ひとつで味わいが変…
2026/06/24
中ジョッキのビールの量は、何ミリ…
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決ま…
ビールの夢は、人間関係の変化を暗…
2026/06/26
北野エースのプライベートブランド…
世界がサッカー観戦で熱気に包まれ…
J-CRAFT TRIPの新作「…
2026/05/12
岡山県産・清水白桃の上品な甘みを…
2026/04/30
三菱食品株式会社(東京都文京区)…