【1級 vol.5】日本ビール検定（びあけん）予想問題！問題編

※日本ビール検定の予想問題は「たのしいお酒.jp」編集部の独自コンテンツです

問1 ヤッホーブルーイングの「山の上ニューイ」について

ヤッホーブルーイングが2021年に発売した「山の上ニューイ」について、次に記載された内容のうち誤っているものはどれか。選択肢より選べ。

（a）長野県、山梨県限定発売である
（b）長野・山梨ルーツの国産ホップ「信州早生」、「かいこがね」を一部使用している
（c）ニューイは、上半身がカモシカ、下半身はライチョウという架空の存在である
（d）エッセンシャルホッピング製法（浸漬蒸留法）により良質なホップの香りを抽出している

問2 カルピスを使ったビアカクテルの名称

カルピス株式会社の社員が考案したとされるビアカクテルは、カルピス1に対してビールを6の割合で注ぎ入れてつくるものだが、このビアカクテルの名前をカタカナ9文字で答えよ。（記述問題）

この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部ペールエール伊東が掲載しています