北イタリア・ドロミティ渓谷の清らかな水と100％イタリア産大麦の麦芽で醸す本格派ビールが日本へ。モンテ物産が「カステッロ」「ドロミティ」を2026...
2026/02/06
ヱビスブランド「CREATIVE BREW」の第11弾商品として「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)」が発売決定！ ドイツで生ま...
2026/01/22
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」「同 〈ジャパニーズエール〉香るエール」「同 マスターズドリーム」が、中味・パッケージともに全面リニューアル...
2026/01/11
キリンビールが展開するクラフトビール「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズがリニューアル！ “新しいおいしさ”で人気を集めるこのシ...
2026/01/10
ビール独特の苦味が苦手な人にもおすすめしたいのが、りんご（リンゴ／林檎）を副原料に使ったビールです。今回は、りんごのビールの概要やシードルとの違い...
2025/12/21
クラフトビールと大手ビールメーカーが大量生産する普通のビールは、定義や歴史、原材料、製法はもとより、ビール造りに対する考え方にも明確な違いがありま...
2025/12/01
オリオンビールから、パチパチはじけるシャンパン気分の新感覚ビールテイスト「オリオン ザ パーティー」が数量限定で発売中！ パッケージデザインをモチ...
2025/11/14
キリンビール史上最もビールに近い味のノンアルコール「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」が誕生！ アルコール分0.00％でありながら、本格的...
2025/10/13
2ブランドの共通点は「アメリカ発祥」！アメリカのクラフトビールのパイオニア「ブルックリン・ブルワリー」とアメリカ No.1＊ビーフジャーキー「ジャ...
2025/10/14
9月6日（土）・7日（日）、長野駅から徒歩3分の会場で長野県内最大級のクラフトビールイベント 「長野 CRAFT BEER ＆ FOOD Fes....
2025/08/25
ヱビスビールと世界で活躍する漫画家・荒木飛呂氏とのコラボビール第二弾が9月に発売決定！第一弾で人気を集めた和装の「ヱビスビール 美人画ポスター」が...
2025/08/09
8月22日(金)より、ヱビスビール誕生の地・恵比寿にて「YEBISU BEER HOLIDAY（ヱビスビアホリデー）」が開催！ とっておきのヱビス...
2025/08/08
生ビールとは、熱処理をしていないビールのこと。飲食店でサーバーからジョッキに注いで提供される樽生ビールのほかにもさまざまなタイプがあります。ここで...
2025/07/13
新宿駅から約1時間。都心のオアシス、高尾山山頂にある「高尾山ビアマウント」にて「夏のビアガーデン」が開催中！ 絶景を眺めながら、この季節ならでは...
2025/07/11
サッポロ生ビール黒ラベルの体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル BASE」が、大阪市梅田の「LINKS UMEDA」にて開催中！ 独自...
2025/07/10
新丸ビル「丸の内ハウス」にて、夏の名物企画「BEER TERRACE in (marunouchi)HOUSE 2025」が開催中！ 各店のシェフ...
2025/07/09
世界的なクラフトビール醸造家・園田智子さんが手掛けたレシピ集が、2025年5月末より発売中！ 絶品おつまみとビールのペアリングを紹介した、ビール好...
2025/07/08
ブルワリー（Brewery）とは「醸造所」のことで、一般的にはビール醸造所やビール工場を指します。ここでは、ブルワリーの本来の意味や、「大規模ブル...
2025/06/27
BREWDOGが、2025年7月に開催予定のFUJI ROCK FESTIVAL'25とコラボした「FUJI ROCK LAGER」を開発。"音に...
2025/06/15
なとり×エバラ食品がコラボレーション！ 人気の焼き肉のたれを再現したビーフジャーキー「THEおつまみBEEF 厚切ビーフジャーキー 黄金の味 中辛...
2025/06/14
大阪・関西万博を訪れた世界中の人の声を集めて開発する、サントリーのお客様参加型ビール「ワールドKANPAIビール」。こちらのベースとなるビールが、...
2025/05/14
一般社団法人 日本ビール文化研究会主催の「ビア検」が、今年も秋に開催されることが発表されました。ここでは、一足早くその開催概要をお届けします。 ...
2025/05/13
「エールビール」とは上面発酵で造られるビールの総称。「上面発酵ビール」とも呼ばれ、クラフトビールの多くはこのタイプに分類されます。ここではエールビ...
2025/05/04
「YEBISU BREWERY TOKYO」の開業1周年を記念し、「ヱビス」と「デュワーズ」のコラボ企画・2商品が数量限定で発売！ 気になるその...
2025/04/24
埼玉西武ライオンズを応援するためにつくられたBREWDOGの特別なビール「Lions ELVIS（ライオンズ エルビス）」がベルーナドーム内にて数...
2025/04/18
「ABV（エー・ビー・ブイ）」とは「Alcohol by Volume」の略語で、アルコール度数を表す言葉。おもにビールなどアルコール飲料の缶やラ...
2025/04/17
「サッポロ生ビール黒ラベル」のブランド体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル WAGON」が全国で開催決定！ 生のうまさにこだわった「ザ・...
2025/04/08
「突き出し」とは、居酒屋さんや料理店などで酒の肴（さかな）として最初に出てくる料理のこと。おもに関西圏をはじめとする西日本で親しまれ、「お通し」と...
2025/04/07
サントリーより、果皮でつくったレモンピールサワー「THE PEEL（ザ ピール）〈レモン〉」が新発売！ ビール好きの方もたのしめる、香料・糖類無添...
2025/03/28
「スタウト（Stout）」とは、おもに上面発酵で造られるアイルランド発祥の黒ビール。ロースト麦芽由来の真っ黒な色味と強い香味が特長です。今回は、「...
2025/03/25
糖質オフっておいしくないから続かなそう…そんな方におすすめのキャンペーンです。「キリン一番搾り 糖質ゼロ*」と、三菱食品が展開する「からだシフト」...
「リンドール」は薄い殻（シェル）ととろける中身（フィリング）を特徴とし、120か国以上で愛されているリンツの1番人気の商品です。見た目の華やかさと...
ワインをたのしむうえで押さえておきたいのが乾杯のマナーです。ここでは、歴史や文化的背景などの乾杯に関する概要から、乾杯が行われるおもなシーン、乾杯...
【簡単おつまみレシピ】今回は、おもてなしメニューとしても活躍する、海鮮おつまみのレシピを3つ紹介します。それぞれ単体でもたのしめますが、ぜひ海苔で...
2026/02/02
もっと見る
北イタリア・ドロミティ渓谷の...
2024/02/08
どのくらい飲むと「お酒に強い...
2024/12/18
ビールカクテルとは、ビールを...
2024/06/14
中ジョッキのビールの量をご存...
2024/06/12
ビール専門店で見かける「1パ...
糖質オフっておいしくないから...
「リンドール」は薄い殻（シェ...
PR
2022年9月5日、イギリス...
