ノンアルコールビールを飲んで運転しても、アルコール分0.00%なら問題ありません。ただし、酒税法上「ノンアルコール」とされる飲料と、運転前に選ぶべき飲…
2026/09/30
広島・尾道のクラフトブルワリーしまなみブルワリーから、「しまなみ超いよかんサワー」が発売。愛媛県産伊予柑果汁の豊かな風味と、クラフトビール醸造技術が生…
2026/09/24
2026年10月の酒税法改正で「ビールが値下がりする」「発泡酒や第3のビールは値上がりする」と聞いたけど、実際いくら変わるの?家計への影響を、酒類流通…
2026/09/17
ヤッホーブルーイングが、ビールだけ飲むと倒れてしまう、ユニークな「ふらつくビアグラス by よなよなエール」を開発。お酒と水を一緒にたのしむ新しい適正…
2026/08/10
読者の皆様にお得なお知らせです!今なら「キリンビール 晴れ風」500 ml缶をドラッグストアで購入・レシート撮影してお買い物サポートアプリ「レシチャレ…
2026/07/21
軽井沢発祥の老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」と岩手県のクラフトブルワリー「ベアレン醸造所」が、廃棄されるはずだったバゲット端材を活用したアップサイク…
2026/07/17
ビアガーデン(ビヤガーデン)の服装に厳しいルールはありません。ただし、屋外で長時間過ごすことを考え、動きやすさや温度調整のしやすさを意識すると快適にた…
2026/07/15
低アルコールビールとは、通常のビールよりアルコール度数を抑えたビールのこと。発泡酒などを含む場合もあり、ほどよい飲みごたえをたのしみたい人に人気です。…
2026/06/30
銀河高原ビールが30周年を迎え、「やっぱり作家が好きミュージアム」を公開。さらに7月にはミニチュアキーチェーンのカプセルトイも登場します。飲むだけでな…
2026/05/27
サントリーより「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈白州原酒樽熟成〉2026」が6月9日、数量限定で登場します。白州原酒樽由来の爽やかな熟成香…
2026/05/22
猫の日(2月22日)になると、猫をモチーフにしたスペシャルラベルのビールに視線が集まりますが、猫ラベルの定番商品も猫好きさんたちの注目を浴びています。…
2026/04/30
サッポロ生ビール黒ラベルから、「エヴァンゲリオン」シリーズ30周年を記念したデザイン缶が数量限定で登場。初号機と、前田真宏氏描き下ろしの第13号機を纏…
2026/04/21
ビア検(日本ビール検定)2026が秋に実施決定です。申込は7月1日開始で、合格のために必須の「日本ビール検定公式テキスト(2026-2027年版)」も…
2026/04/20
ヱビスビールが本格始動させた「MASTER OF YEBISU」は、最高においしいヱビスビールを飲ませてくれる注ぎ手・伝え手・表現者。ビール好きなら早…
2026/04/15
サッポロ生ビール黒ラベルが、メジャーリーガー山本由伸選手を応援する参加型企画「GET A STAR YOSHINOBU」をスタート。新WEBCMの公開…
2026/04/09
「ベルジャンホワイト(Belgian White)」とは、ベルギーのヒューガルデン村で発祥した、伝統的な小麦のビール。苦味が控えめで飲みやすく、フルー…
2026/09/04
小西酒造が展開する「ITAMI BEER」から「ITAMI BEER スパイス330ML瓶詰」が誕生!気温も湿度も高まっていくこれからの季節にピッタリ…
2026/03/24
ヱビスブランド「CREATIVE BREW」の第12弾商品として「ヱビス クリエイティブブリュー 藍想う(あいおもう)」が発売! 新世代の藍師・染師「…
2026/03/12
キリンビールの人気ブランド「本麒麟」から「本麒麟 氷点下貯蔵仕立て(期間限定)」が発売! 氷点下貯蔵製法で丁寧に仕上げたさわやかな味わいが特長の、春ら…
2026/03/11
「ヘレス(Helles)」とは、「ミュンヘナーヘレス」とも呼ばれるドイツ・ミュンヘン発祥の下面発酵ビール(ラガービール)。淡い色合いと控えめな苦味、麦…
2026/03/06
世界で愛される伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用*したビール「サッポロ SORACHI 1984」がリニューアル!国産「ソラチエース」の使用量…
2026/02/15
ヱビスビールから、漫画家・矢沢あい氏描き下ろしの限定デザイン缶が登場! 「新しい人生の出発」をテーマに、美人画を現代的にアップデートした一缶が、前向き…
2026/03/03
北イタリア・ドロミティ渓谷の清らかな水と100%イタリア産大麦の麦芽で醸す本格派ビールが日本へ。モンテ物産が「カステッロ」「ドロミティ」を2026年2…
2026/02/06
ヱビスブランド「CREATIVE BREW」の第11弾商品として「ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し(すみふかし)」が発売決定! ドイツで生まれた…
2026/01/22
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」「同 〈ジャパニーズエール〉香るエール」「同 マスターズドリーム」が、中味・パッケージともに全面リニューアル! …
2026/01/11
キリンビールが展開するクラフトビール「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズがリニューアル! “新しいおいしさ”で人気を集めるこのシリー…
2026/01/10
ビール独特の苦味が苦手な人にもおすすめしたいのが、りんご(リンゴ/林檎)を副原料に使ったビールです。今回は、りんごのビールの概要やシードルとの違い、酒…
クラフトビールと大手ビールメーカーが大量生産する普通のビールは、定義や歴史、原材料、製法はもとより、ビール造りに対する考え方にも明確な違いがあります。…
2025/12/01
オリオンビールから、パチパチはじけるシャンパン気分の新感覚ビールテイスト「オリオン ザ パーティー」が数量限定で発売中! パッケージデザインをモチーフ…
2025/11/14
キリンビール史上最もビールに近い味のノンアルコール「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」が誕生! アルコール分0.00%でありながら、本格的なビ…
2025/10/13
茨城県大洗町に、新たなウイスキー蒸溜所「磯の浜蒸溜所」が2027年春に始動予定。旧古川酒造店の歴史を受け継ぎ、茨城県産の麦や海藻を生かした、海を感じる…
2026/10/22
長濱蒸溜所と「ひこにゃん」のコラボ第3弾「アマハニャン ミズナラカスクブレンド」が2026年10月20日に発売! 竹生島で熟成したバーボン樽原酒とミズ…
2026/10/21
【簡単おつまみレシピ】今回は、冷凍保存をしておくと便利な油揚げを使って、さっと作れる煮物おつまみを紹介します。そのまま食べてもおいしいですが、そうめん…
2026/10/15
第10回を迎えたKura Master2026の最高賞「プレジデント賞」が発表されました。総出品数1,252銘柄の中から、日本酒、本格焼酎・泡盛、リキ…
2026/10/09
秋は日本酒がおいしく感じられる季節。さんまや焼き鳥、きのこ、枝豆など、塩味でシンプルに味わうおつまみは日本酒の旨味を引き立てる相性のよい組み合わせです…
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じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味覚がおいしい秋。ドイツの老舗ブランド「ヘングステンベルグ」のザワークラウトが持つ発酵由来の旨みと爽やかな酸味で、旬の食…
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2026/06/09
1パイントは何mlか、英米で容量…
2026/06/24
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2026/09/09
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1ガロンは何リットルか、イギリス…
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「キリン一番搾り 糖質ゼロ*」と…
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じゃがいもやきのこ、鮭など旬の味…
2026/10/06
酒場詩人・吉田類さんと金沢の老舗…