TOP
カクテルなど

カクテルなど

話題沸騰！シゲキックスチューハイ　ソーダ味がさらに美味しくなってリニューアル発売！
「シゲキックスチューハイソーダ味」がリニューアルして、2021年7月13日(火)から期間限定で発売！昨年6月の発売時はSNSで話題になりました。...
2021/06/30
メスカルはテキーラと同じくメキシコ産の蒸溜酒。テキーラとの違いは？
メスカルは、テキーラと並んでメキシコを代表する蒸溜酒です。日本ではまだあまりなじみがないかもしれませんが、本場・メキシコやアメリカを中心に、世界的...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/06/29
ウォッカに合うつまみは？ウォッカに定番のおつまみを紹介！
ウォッカはカクテルベースとして人気ですが、単体で飲んでもたのしめるお酒。アルコール度数が高めなので、飲みすぎに注意しながら、おつまみとともにゆっく...
- スピリッツの基礎知識
2021/06/26
ウォッカの賞味期限や、正しい保存方法を知ろう！
ウォッカの賞味期限や保存方法が気になって、ラベルやパッケージなどを調べたことがある人もいるでしょう。ウォッカの賞味期限はどこに表示されているでしょ...
- スピリッツ
- スピリッツの基礎知識
2021/06/24
ウォッカにレモンを加えれば清涼感抜群のドリンクに！
ウォッカとレモンは好相性。クリアな味わいのウォッカと、すっきりとした爽快感が魅力のレモンは、互いの魅力を引き立てます。「命の水」とも呼ばれるウォッ...
2021/06/23
「ホット・バタード・ラム・カウ」って知ってる？ラム酒をホットでたのしもう！
「ホット・バタード・ラム・カウ」は、ラム酒をベースとしたホットカクテル。欧米では、冬の寒い日はもちろん、風邪ぎみのときなどにも飲まれる、心もカラダ...
2021/06/21
桜リキュールのカクテルで、お花見気分を味わおう！
桜リキュールは、日本の春に欠かせない花、「桜」を用いた和風のリキュール。そのまま飲んでも、カクテルにしてもたのしめます。桜を愛でながら飲むにふさわ...
- リキュール
2021/06/20
テキーラといえばショット。その正しい作法とは？
テキーラをショットで飲むスタイルは、日本でもテキーラ専門店ができるほどの人気もあって、すっかりおなじみとなっています。そこで今回は、テキーラをショ...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/06/18
梨カクテルの魅力は瑞々しい味わい！　梨リキュールで作る魅惑のカクテル
梨のカクテルは、梨リキュールや梨ワインをベースにしたもの、あるいは梨の果実を使ったものなど、材料によって仕上がりが大きく変わります。近年、注目され...
- カクテル
2021/06/16
ラム酒といっても多種多彩！人気銘柄をイギリス系・スペイン系・フランス系の3系統に分けて紹介
ラム酒は大航海時代に西インド諸島で誕生した、サトウキビを原料としたスピリッツ（蒸溜酒）。その製法は、各生産地の旧宗主国ごとに独自の進化を遂げてきま...
- スピリッツ
2021/06/15
梅酒とアイスは相性抜群！　いつもと違ったたのしみ方を紹介
梅酒とアイスクリームは、意外なようで好相性な組み合わせ。近年、SNS上で「バニラアイスに黒糖梅酒をかけるとおいしい」と話題になり、その魅力が広く知...
- リキュールの基礎知識
2021/06/13
「スカイダイビング」は南国の空にも夜景にも美しく映えるブルーカクテル
「スカイダイビング」は、澄みきったブルーが印象的なショートカクテル。鮮やかなビジュアルとクールなネーミングから、南国の空を連想する人もいるかもしれ...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/06/11
ブルーカクテルでリゾート気分を！ブルーキュラソーで作る色鮮やかなカクテルの魅力
「ブルーカクテル」と一口にいっても、多様なカクテルがありますが、その多くに共通している材料が「ブルーキュラソー」。今回は、ブルーカクテルの特徴に触...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/06/10
炭酸なしカクテルの代表格とは？　その魅力を知ろう！
カクテルには炭酸なしのものも豊富で、ショートカクテルやロングカクテルなど、いろいろなタイプがあります。ショートカクテルはアルコールが強めなので、お...
- カクテルの基礎知識
- お酒レシピ
2021/06/07
カクテル初心者必見！　定番カクテルや基本の道具など、カクテルの基礎知識を一挙紹介！
カクテル初心者にとって、カクテル用語はわからないことが多いもの。そもそもカクテルってどんな飲み物？道具をいろいろ使うけどあれは何？と思っている初...
2021/06/06
甘酒のカクテルが人気！ノンアルコールのカクテルも含めて紹介
甘酒で作るカクテルを知っていますか？お正月に飲むイメージが強い甘酒ですが、近年では「健康や美容に効果がある飲み物」として注目されていて、カクテル...
2021/06/04
日本生まれのカクテル「バンブー」の魅力を紹介！
「バンブー」というカクテルを知っていますか？「バンブー」はその名のとおり、まっすぐに伸びる竹を想起させる、キリッとクリアな味わいのショートカクテ...
- カクテルの基礎知識
2021/05/29
テキーラにレモン？定番の塩＋ライムだけではない、テキーラの飲み方を紹介
テキーラとレモンの組み合わせを試したことはありますか？テキーラの飲み方といえば塩とライムを添えるのが定番ですが、ライムの代わりにレモンを使う場合...
- リキュールの基礎知識
2021/05/28
まるでデザート!?　バナナリキュールで魅惑のカクテルをたのしもう
バナナリキュールは、甘いバナナのフレーバーで人気のリキュールです。さらっとしているものやクリーム系のものなどいろいろなタイプがあり、たのしみ方もそ...
- カクテルの基礎知識
2021/05/26
ひんや～り冷たいフローズンカクテルの魅力に迫る！
「フローズンカクテル」を飲んだことがありますか？シャーベット状の冷たいカクテルで、いわば大人のスイーツ。フルーツやハーブを使ったものも多く、オシ...
- カクテルの基礎知識
2021/05/24
「ラムコーク」はお酒初心者も酒好きもたのしめるカクテル！作り方や「キューバリブレ」との違いを解説
「ラムコーク」は、ラム酒独特の香味とコーラの爽快感がたのしめるポピュラーなロングカクテル。「キューバリブレ」と呼ばれることもありますが、じつは別の...
- スピリッツ
- スピリッツの基礎知識
2021/05/22
「ビッグアップル」って知ってる？フルーティーなリンゴ風味のカクテルを作ってみよう
「ビッグアップル」とは、ウォッカにアップルジュースを加えたフルーティーなカクテルのこと。リンゴのすっきりとした甘酸っぱさが心地よく、作り方もシンプ...
- カクテルの基礎知識
- お酒レシピ
2021/05/21
世界最強のお酒「スピリタス」をカクテルでたのしもう！
「スピリタス」はカクテルでたのしむのがオススメのお酒。スピリタスはウォッカの一種なので、ウォッカベースのカクテルなら、どれも好相性です。ここでは、...
- カクテルの基礎知識
2021/05/19
「スロー・テキーラ」はテキーラベースの甘酸っぱいカクテル
「スロー・テキーラ」はテキーラをベースとした人気カクテルのひとつで、果実系リキュール「スロー・ジン」が使われています。バラ色でかわいらしい見た目で...
- リキュールの基礎知識
2021/05/18
梅酒の梅は再利用できる！捨てずにおいしく活用する方法とは？
梅酒を造る際に使用した梅は、料理やデザートにおいしく再利用できます。エコやSDGs（エスディージーズ）が叫ばれる昨今、食品ロスを減らすためにもぜひ...
- リキュールの基礎知識
2021/05/16
ホワイトラムの特徴や魅力を知って、ラム酒ベースのカクテルをもっとおいしく！
ホワイトラムは、淡色または無色透明のラム酒です。クセの少ないすっきりとした味わいから、モヒートやラムコーク、ダイキリをはじめとするカクテルのベース...
- スピリッツ
- スピリッツの基礎知識
2021/05/14
ウォッカベースのカクテル「雪国」は日本が生んだカクテルの傑作
「雪国」と呼ばれる日本生まれのカクテルを知っていますか？ウォッカをベースとしたスノースタイルのカクテルで、グラスの縁にあしらわれた砂糖が白い雪を...
2021/05/12
すっきりとした味わいがクセになる！　「ウォッカリッキー」の魅力を紹介
ウォッカを使ったカクテルといえば何を思い浮かべますか？スクリュードライバーやソルティードッグなど、ウォッカベースのカクテルの種類は多彩。今回紹介...
2021/05/11
ダークラムの特徴と樽熟成が織りなす奥深い魅力に迫る
ダークラムは、オーク樽で長期熟成させた濃褐色のラム酒。豊かな風味と深いコク、幾重にも重なる複雑な香りを持つその雫は、ロックやストレートで飲まれるだ...
- スピリッツ
- スピリッツの基礎知識
2021/05/09
テキーラをコーラで割る飲み方「メキシコーラ」
テキーラのコーラ割りは、テキーラの本場メキシコでは、ショットで一気に飲みほす飲み方と同様にポピュラーな飲み方です。作り方もかんたんで、甘くて飲みや...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2021/05/07

What's New! 新着情報

大人の基礎知識

特集

もっと見る

Ranking ランキング

人気のトピック