カクテルなど

「XYZ（エックス・ワイ・ジー）」と呼ばれるカクテルとは？基本のレシピや由来などをご紹介

「XYZ（エックス・ワイ・ジー）」とは、ラム酒をベースに、コアントローとレモンジュースを組み合わせた甘味と酸味のバランスが取れた飲みやすいカクテル...

自分だけの梅酒を家でつくれる、チョーヤの「おうちで手作り梅しごとキット2020」がWeb限定発売！

チョーヤ梅酒（以下チョーヤ）は、梅・酒・砂糖・保存瓶・作り方レシピをセットにした「チョーヤ 手作り梅酒キット2020」および、子どもやお酒の苦手な...

「リヨン・インターナショナル・コンクール」にて、日本のリキュール、スピリッツが多数受賞！

フランス・リヨンにて行われた「第10回リヨン・インターナショナル・コンクール」のリキュール・スピリッツ部門で、日本の蔵元13社28銘柄エントリーし...

大人のカクテル「ゴッドファーザー」は、映画『ゴッドファーザー』を観ながらたのしもう！

「ゴッドファーザー」は、映画史に残る不朽の名作『ゴッドファーザー』をモチーフにした、スコッチウイスキーとアマレットによるカクテルです。劇中で描かれ...

新発売、サントリー　ジャパニーズジン翠（SUI）のソーダ割りが家飲みに超おすすめ！

新発売のサントリージャパニーズジン「翠（ＳＵＩ）」は、伝統的なジンの8種のボタニカル※に加え、日本の食卓に馴染み深い「柚子・緑茶・生姜」という3種...

リラックスタイムで「ながら飲み」、ゆるだらなひと時を…

夕食後のリラックスタイム、お酒をたのしんでいますか？ 最近は巣ごもり消費で「1人宅飲み」や「オンライン飲み会」が注目されていて、スマホを片手に飲む...

らくらく家呑み♡宅配野菜の手作りサンドとパインアメサワー／TOCOmarche

お家で過ごす時間が増えた食生活で、やっぱり助かるのは「お取り寄せ」。基本の生鮮素材も信頼のおける友人の「TOCO marcheトコマルシェ」の野菜...

累計8万部突破のドリンク図解シリーズから、新作「カクテルは楽しい！」が登場！

国内累計発行部数8万部を突破した、ドリンクの楽しみ方を図解する、パイ インターナショナルの「～は楽しい！」シリーズ。2020年3月、その6作目とな...

高アルコール度数のお酒が品薄な中、国産「メイリのウォッカ 65度」が明利酒類より新発売！

「高アルコール度数のお酒」と言えば、96度という超高アルコールのお酒、ポーランドの「スピリタス」が有名ですが、2020年3月現在、品切れが続いてい...

ヨーグルトリキュールに代表される、ヨーグルトとお酒のコラボレーション

「ヨーグルトリキュール」は、ヨーグルトを使ったリキュールの総称。世界中でさまざまな個性を持ったヨーグルトリキュールが造られる一方で、日本酒やビール...

リキュールのおいしい飲み方【ベネディクティン編】

ベネディクティンは、多種多彩なハーブを調合したフランスを代表する薬草系リキュールとして、世界中で親しまれています。今回は、16世紀に起源をもち、リ...

進化し続けるサワーカルチャーを総まとめしたムック本「レモンサワーの教科書」

枻（エイ）出版社より、ムック「レモンサワーの教科書」が発売されました。今や国民的アルコール飲料であるレモンサワーの歴史、そして「いま」を解き明かす...

カリブ海・バルバドス島のプレミアムラム「マウントゲイ」より、限定商品「ポットスチル・ラム」が新発売

レミー コアントロー ジャパンは、バルバドス島産のプレミアム・ラム「マウントゲイ」より、新商品「マウントゲイ ポットスチル・ラム」を2020年3月...

「ダンデライオン・チョコレート」が、日本の個性的な2つの蒸留所とコラボレーション！

サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」が、日本の「辰巳蒸留所」「mitosaya 薬草園蒸留所」とコラボ...

冷え対策には「ホットドリンク＋お酒」の「温（ON）活」はいかが？

養命酒製造株式会社が、ビジネスウーマンの「温活」というテーマで全国の20歳～59歳のビジネスウーマン1,000名を対象に実施したインターネット調査...

「ザ・キャピトルホテル 東急」苺カクテルセレクション＆バレンタイン期間限定ウイスキーペアリング

ザ・キャピトルホテル東急（千代田区永田町）ではこの冬、4階の「ザ・キャピトル バー」にて、「苺カクテル セレクション」および3種のウイスキーとホテ...

南豪州・カンガルー島の大自然から届いたプレミアムクラフトジン「オー・ジン」＆「ワイルド・ジン」

南オーストラリア・カンガルー島発、同国初のプレミアムクラフトジンブランド「KIS GIN（キス・ジン）」。大自然を生かしたジンを造るこのブランドか...

一流の「ミクソロジスト」が宮崎の本格焼酎をプロデュース。「SHOCHU Mix up 2020」

5年連続で「出荷量日本一」に輝いた宮崎の本格焼酎。そのさらなる可能性を発信すべく、「ミクソロジー」の第一人者である南雲主于三氏をプロデューサーに迎...

横浜を代表するホテルで、旬のいちごを満喫！「いちごとチョコレートのアフタヌーンティー」

横浜市の「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」では、2020年1月15日（水）より、ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、「いちごと...

今年のクリスマスは「京都センチュリーホテル」のビュッフェで、「星空カクテル」を楽しもう

京都センチュリーホテル(京都市下京区)「オールデイダイニング ラジョウ」にて、12月1日(日)～25日(水)の間、“クリスマス×星空”をテーマにし...

「藤巻百貨店」より、弘前の個性的なりんご酒セット「クラフトシードル6選セット」が登場！

「日本」をテーマにした珠玉の逸品に出会えるECサイト「藤巻百貨店」より、青森県弘前市の6つの醸造所から各社NO.1のクラフトシードルを集めた限定飲...

2019年版「フォーブス トラベルガイド」。日本からも選ばれた、世界最高のホテルバーを紹介

世界的に権威のあるトラベルガイド「フォーブス トラベルガイド」。その2019年版「Verified List」において「最も素晴らしいホテルバー4...

寒い日には、熱～い!! ホットなレモンチューハイが超オススメです！

寒い季節は、暖かい部屋で「レモンサワー・オン・ザ・バニラアイス」で新感覚体験を！

“ブツ切り冷凍レモン”で、レモンサワーをさらに美味しくたのしもう！

インスタ映えアレンジ！　グミやゼリーを入れると・・・

ひと手間で、映え度抜群な 高級フルーツカクテル風に変身！

チョコミントアイスのトッピングで驚きの美味しさでした！

「WORLD’S 50 BEST BARS」にて、東京・渋谷の「The SG Club」が初の入賞！

世界中のバーから50店舗が選出される、世界最高のバーアワード「WORLD’S 50 BEST BARS 2019」のセレモニーが10月にロンドンで...

「仕方なく飲む」から「飲みたくなる」へ。新たなノンアルコールドリンク「Aroma Cola」

「おやつの時間をもっと価値のあるものにする」をミッションに掲げる株式会社スナックミーが、進化したノンアルコールドリンク「Aroma Cola（アロ...