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国産ブランド酒に関する記事

モルトウイスキーとはどんなもの？日本のシングルモルトも世界的に高評価！
ウイスキーのもっともスタンダードな原料「大麦」。ウイスキーに興味を持ったなら、大麦だけで造られた「モルトウイスキー」は外すことができない王道中の王...
2020/04/07
様々な特産品を原料に造られている高知の焼酎。代表的な銘柄を知ってますか？
2020/04/05
一種類で印象を決めてしまうのはもったいない！ぜひ、様々な種類の焼酎を試して自分好みを探してみて
2020/04/05
甘くやわらかい味わいで初心者にもおすすめ。奄美群島の蔵元でのみ製造されている多彩な個性の黒糖焼酎
2020/04/05
スパークリング日本酒の人気の秘密に迫る！
「スパークリング日本酒」と呼ばれる発泡タイプの日本酒は、炭酸のさわやかな飲み口で、日本酒を飲みなれない人でも飲みやすいと人気を集めています。ここで...
2020/04/04
「ドラフトビール」とは何？「生ビール」とはどう違う？
「ドラフトビール」と呼ばれるビールは、どんなビールでしょうか？「ドラフトビール」は、日本では「生ビール」と同じ意味で使われていますが、その定義は...
2020/04/03
特別な意味を持つ雲がつながり、縁を結ぶ姿を表現した島根の日本酒【出雲富士（いずもふじ）】
「出雲富士」は、神話の里、島根県出雲市に蔵を構える富士酒造の代表銘柄です。「日本の象徴である富士山のように、誰からも愛される出雲の地酒」をめざして...
2020/03/30
取扱店で人気No.1の限定芋焼酎「界（かい）」。黒麹と白麹が絶妙にブレンドされた至高の逸品
「界」は、プレミアム焼酎の代名詞とも言うべき「魔王」を手がけた焼酎界の巨匠が、ある焼酎専門店に向けて創り上げたスペシャルな芋焼酎。選り抜きの原料に...
2020/03/28
「界（かい）：東酒造」は伝説の杜氏が造り上げたこだわりの限定芋焼酎
「界」は、プレミアム焼酎の代名詞とも言うべき「魔王」を手がけた焼酎界の巨匠が、ある焼酎専門店に向けて創り上げたスペシャルな芋焼酎。選り抜きの原料に...
2020/03/28
業界PR誌の先駆け的な存在！日本のウイスキー史に残る「洋酒天国」を知ってますか？
「洋酒天国」は、ある世代以上のウイスキー愛好家なら、聞いただけで懐かしくなる言葉では？「洋酒天国」はサントリーが日本に洋酒文化を普及させるために...
2020/03/28
「洋酒天国」はウイスキー文化を普及させたPR誌の先駆け
「洋酒天国」は、ある世代以上のウイスキー愛好家なら、聞いただけで懐かしくなる言葉では？「洋酒天国」はサントリーが日本に洋酒文化を普及させるために...
2020/03/27
日本酒初心者にも飲んでほしい！おすすめ人気銘柄４つ
「日本酒を飲んでみたいけど、種類があり過ぎて何を選んだらいいのかわからない…」。そんな日本酒初心者に、おいしくて、比較的手に入りやすい、価格の手頃...
2020/03/25
「下町のナポレオン」の愛称でおなじみ大分麦焼酎【いいちこ】
「いいちこ」は1980年代の第二次焼酎ブームを牽引し、売上高でも長年首位を独走してきた麦焼酎のトップ銘柄。お酒を飲めない人にも「いいちこ」の名や「...
2020/03/25
島根の日本酒【李白（りはく）：李白酒造】日本神話の地・出雲から世界へと羽ばたく酒
「李白」は、出雲杜氏の技術を受け継ぐ島根県松江市の蔵元、李白酒造が醸す日本酒。李白酒造では、酒文化の普及と継承を理念に、海外への輸出や日本酒の認知...
2020/03/24
島根の日本酒【出雲富士（いずもふじ）：富士酒造】富士山のように愛される出雲の地酒
「出雲富士」は、神話の里、島根県出雲市に蔵を構える富士酒造の代表銘柄です。「日本の象徴である富士山のように、誰からも愛される出雲の地酒」をめざして...
2020/03/22
島根の日本酒【七冠馬（ななかんば）：簸上（ひかみ）清酒】創業300年の老舗が醸す辛口の酒
「七冠馬」は、創業300年の歴史を持つ奥出雲の老舗、簸上清酒の代表銘柄です。日本の競馬界で「七冠馬」と言えば「シンボリルドルフ号」ですが、「七冠馬...
2020/03/20
長野・宮坂醸造「真澄」〜代々受け継がれ続けた酒造りへの情熱と新たな挑戦とは〜
長野県を代表する日本酒として真っ先に名前があがる銘柄「真澄」。“七号酵母発祥の酒蔵”として日本酒界の歴史に名を刻み、全国の日本酒ファンから厚い信頼...
- 日本酒
- 国産ブランド
2020/03/18
島根の日本酒【死神（しにがみ）：加茂福酒造】“日本一縁起の悪い酒”のクセになる味わい
「死神」という恐ろしい名前の日本酒は、島根県の加茂福酒造が造る銘柄。思わず「縁起が悪い！」と感じる人もいるでしょうが、名前のインパクトだけでなく...
2020/03/17
甲類焼酎と、その代表銘柄の魅力を再確認！
焼酎は、クセがなくて飲みやすい「甲類焼酎」と、素材の個性を活かした個性豊かな「乙類焼酎」に大別されます。ここでは、すっきりとした味わいで、サワーや...
2020/03/16
「縁（えにし）：本坊酒造」は老舗蔵の技術の粋を集めた芋焼酎
「縁（えにし）」は、鹿児島県を代表する酒造メーカーのひとつである本坊酒造と、消費者目線で焼酎の研究・開発・販売を手掛ける「縁会（えにしかい）」のコ...
2020/03/11
日本ワインとチョコレートのマリアージュでうっとりな時間を…
安心・安全さや親しみやすさに定評がある日本ワイン。今回は、バレンタインデーやホワイトデー、そのほか贈り物など、今の時期何かと食べる機会が多いチョ...
- ワイン
- 国産ブランド
2020/03/10
ピンクのビールは味も見た目もオシャレ！
「ピンクのビール」と聞くと、意外に思う人もいるかもしれませんが、じつはベルギー産のフルーツビールをはじめ、さまざまな国々で造られています。味も見た...
2020/03/10
島根の日本酒【月山（がっさん）：吉田酒造】創業300年の老舗が醸すクリアで飲みやすい酒
「月山」は、島根県安来（やすぎ）市で300年近い歴史を持つ老舗の蔵元、吉田酒造の代表銘柄。フレッシュでクリアな味わいで、初心者にも親しみやすい日本...
2020/03/09
「赤酒」と呼ばれる熊本の伝統酒を知っていますか？【日本酒用語集】
「赤酒」と呼ばれるお酒を知っていますか？古くから熊本地方に伝わる独自の製法で造られるお酒で、その名の通り赤褐色をしています。「赤酒」はどのように...
2020/03/08
会津の日本酒の歴史と人気銘柄を知ろう！
会津地方は、東北でも屈指の日本酒の産地として知られ、全国的な知名度を持つ蔵元や銘柄が揃っています。会津では、なぜ日本酒造りが盛んなのか？どうして...
2020/03/07
沖縄で人気急上昇！　ローソン限定の「泡盛珈琲」が超オススメ！
いま、泡盛をコーヒーで割った「泡盛珈琲」が、若い人たちの間で密かな人気になっています。家庭でも簡単に作れる泡盛珈琲ですが、ベストな割合で割った「泡...
2020/03/04
日本酒イベント「二十歳からの日本酒」に、日本酒好きな20代100名が大集合！
日本酒造組合中央会が主催する「二十歳からの日本酒in渋谷スクランブルスクエア」が2020年2月8日(金)に開催されました。参加者は、20歳代の男女...
2020/02/26
鳥取の日本酒【八郷（やごう）】大山の豊かな自然に抱かれた地元密着の酒
「八郷」は、鳥取県伯耆（ほうき）の米処・八郷の名を冠した日本酒です。大自然に抱かれて育った良質の米を、「平成水百選」にも選ばれた大山（だいせん）伏...
2020/02/21
「白岳」は熊本名産「球磨（くま）焼酎」の代表銘柄！
「白岳（はくたけ）」は、熊本県・人吉地方の名産品「球磨（くま）焼酎」の代表銘柄です。明治以来の伝統を持つ老舗の焼酎蔵が、熊本の豊かな自然のもとで育...
2020/02/21
「白岳」は熊本名産「球磨（くま）焼酎」の代表銘柄！
「白岳（はくたけ）」は、熊本県・人吉地方の名産品「球磨（くま）焼酎」の代表銘柄です。明治以来の伝統を持つ老舗の焼酎蔵が、熊本の豊かな自然のもとで育...
2020/02/21

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