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国産ブランド

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国産ブランド酒に関する記事

山口の焼酎【寝太郎（ねたろう）】日本酒やワインも手掛ける永山酒造が清酒酵母＆減圧蒸溜で造る米焼酎
「寝太郎」は、「男山（おとこやま）」や「山猿（やまざる）」などの日本酒銘柄で知られる永山酒造が造る米焼酎です。今回は「寝太郎」の特徴やラインナップ...
2023/01/30
「百年の孤独（ひゃくねんのこどく）」は宮崎の黒木本店が樽でじっくり熟成させたウイスキーのような麦焼酎
「百年の孤独」は、焼酎一筋の蔵元・黒木本店が手掛ける長期貯蔵麦焼酎。ウイスキーを想わせる琥珀色とまろやかさ、複雑かつ豊かな風味で愛飲家を魅了してい...
2023/01/28
オーガニックビール専門の醸造所・暁ブルワリーが、ビールとして日本初（※）となる有機JASを取得
「人に自然にやさしく」をコンセプトとしたオーガニックビール専門の醸造所・暁（あかつき）ブルワリーが、オーガニック認証機関の一般社団法人日本農林...
2023/01/27
「上善如水（じょうぜんみずのごとし）」はその名のとおり澄んだ「水」を想わせるやわらかな味わいの日本酒
「上善如水」は新潟県の白瀧（しらたき）酒造が手掛ける日本酒銘柄です。今回は「上善如水」の読み方や言葉の意味、誕生秘話、「水」にたとえられる味わいの...
2023/01/23
「きょうの日本酒」が選りすぐった15銘柄。一合瓶サイズのテーマ別セットがオンライン販売スタート！
日本初の日本酒・一合瓶ブランド「きょうの日本酒」が、全国各地の酒蔵から選りすぐりの銘柄を組み合わせたセットを、新たにオンラインショップにて販売します。
2023/01/22
「八海山（はっかいさん）」は質、量ともに高みをめざす新潟県南魚沼発の日本酒ブランド
「八海山」は新潟県の八海醸造（はっかいじょうぞう）が造る人気の高い日本酒銘柄です。今回は、日本酒「八海山」のプロフィール、蔵元・八海醸造の酒造りや...
2023/01/20
「富士山麓」は日本の風土と感性、ものづくりの技が育む国産ウイスキー！味わいの特徴や飲み方を紹介
「富士山麓」は、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所が自然豊かな富士の麓で造る国産ウイスキー。上質な味わいは自社で造る多彩な原酒から生まれます...
- ウイスキー
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2023/03/08
日本酒を通して持続可能な地域づくりを！学校蔵がGOOD LIFE AWARDで実行委員会特別賞を受賞
新潟県佐渡市の尾畑酒造が取り組む、廃校を酒蔵として再生させた「学校蔵」でのサスティナブルな酒造りと、それらの循環を学び体験するプログラムが、環境省...
2023/01/13
雪花ラミィと明利酒類が共同開発した「大吟醸雪夜月」。IWC2022の受賞記念に特別モデルを発売！
雪花ラミィと明利酒類が共同開発した「大吟醸雪夜月」が、世界最大規模のワイン・清酒品評会「IWC2022」にてブロンズメダルを受賞したことを記念し...
2023/01/09
高知の焼酎【いごっそう】土佐清酒「司牡丹」の蔵元が造る、焼酎の大吟醸ともいうべき至極の逸品
「いごっそう」は、土佐の老舗蔵元・司牡丹酒造が、厳選の米で造る本格長期熟成焼酎です。今回は、坂本龍馬ゆかりの蔵とされる司牡丹酒造の歴史や酒造り、「...
2023/01/08
栃木のビール【那須高原ビール】那須高原の豊かな自然に育まれた世界に通じるクラフトビール
那須高原ビールは、日本の地ビールブーム黎明期に誕生したビールブランド。那須連峰の深山の雪解け水で仕込んだビールは、国内外のビアコンテストで高い評価...
2023/01/07
沖縄の焼酎【琉球王朝】宮古島の蔵元・多良川が大切に育む凛とした味わいの琉球泡盛
「琉球王朝（りゅうきゅうおうちょう）」は、沖縄県宮古島の蔵元・多良川が伝統の手技で醸すこだわりの琉球泡盛。古酒をベースにブレンドされた沖縄でも知名...
2023/01/05
「十四代（じゅうよんだい）」は日本酒の新時代を切り開いた芳醇旨口のお酒
「十四代」は、山形県村山市の高木（たかぎ）酒造が手掛ける日本酒銘柄です。今回は、高木酒造のプロフィール、「十四代」という銘柄名の由来、「十四代」が...
2023/03/14
福岡の焼酎【青木昆陽（あおきこんよう）】「国菊あまざけ」の老舗蔵元・篠崎が手掛ける甘味豊かな芋焼酎
「青木昆陽」は、清酒や甘酒で有名な「国菊」ブランドを手掛ける福岡県の蔵元・篠崎の本格芋焼酎シリーズ。モンドセレクション金賞受賞など高い評価を受けて...
2022/12/30
秋田のビール【田沢湖ビール】あきた芸術村が造る毎日飲んでも飲み飽きしないクラフトビール
「田沢湖ビール」は、飲み飽きしないビール造りを目指す、秋田発の地ビールブランド。本場ドイツの伝統的な製法で造られるビールは、国内外で高い評価を得て...
2022/12/27
福岡の焼酎【夢想仙楽（むそうせんらく）】博多の蔵元・光酒造が手掛けるシェリー樽熟成の本格麦焼酎
「夢想仙楽」は、シェリー樽で長期貯蔵させた琥珀色の麦焼酎。国産原料にこだわりを持つ博多の老舗蔵元・光酒造が手掛ける、ギフトにおすすめの一品です。今...
2022/12/26
福岡の焼酎【釈云麦（じゃくうんばく）】は本格焼酎一筋の老舗蔵元、西吉田酒造が造る黒麹・無ろ過の麦焼酎
「釈云麦」は、コク味と麦の香ばしさが魅力の個性派麦焼酎。造り手の西吉田酒造は、看板銘柄「つくし」で知られる本格焼酎一筋の老舗蔵元です。今回は、「釈...
2022/12/25
岩手のビール【遠野麦酒ZUMONA（ズモナ）】1789年創業の上閉伊酒造が遠野産ホップで造るビール
「遠野麦酒ZUMONA（ズモナ）」は、国内屈指のホップの産地・岩手県遠野市で造られるクラフトビールブランド。軟水を使ったなめらかな口当たりで人気を...
2022/12/24
冬期限定の"濃い"ビール「常陸野ネストビールエキストラハイクラシックラベル」が発売！
木内酒造より、通常よりも麦芽とホップを多く使用したリッチな味わいの「常陸野ネストビールエキストラハイクラシックラベル」が冬期限定で発売されます。
2022/12/18
月桂冠「酒蔵ガイドツアー」に注目。京都・伏見で貴重な原酒のきき酒を含む忘れられない日本酒体験を！
月桂冠が主催の「酒蔵（さかぐら）ガイドツアー」がスタート！京都・伏見にある「月桂冠大倉記念館」と、隣接する「内蔵酒造場（うちぐらしゅぞうじょう）」...
2022/12/14
青森のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールが誕生！
A-WORLDより、青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用したオリジナルクラフトビールの販売がスタート！フルーティーな香りと、お米の風味を感じる爽...
2022/12/12
秋田のビール【秋田あくらビール】醸造の工夫や共同開発に意欲！自然と人間の調和を目指す小規模ブルワリー
「秋田あくらビール」とは、秋田市内の醸造所「あくら」や直営の飲食店、小売店を総称したビールブランド。小規模ながらも、大学と共同で特許を取得するなど...
2022/12/11
サッポロビール新ジャンル史上初の製法「サッポロ GOLD STAR」がリニューアルして登場！
サッポロビールの「サッポロ GOLD STAR」がこの冬リニューアル！新ジャンル史上初の製法で、発売から3年目の進化を遂げます。
2022/12/10
「知多（ちた）」は多彩な原酒の魅力を重ね合わせたシングルグレーンウイスキー
「知多」は、サントリーの知多蒸溜所が手がける人気のシングルグレーンウイスキー。おいしさの秘密は、世界でも珍しい原酒の造り分けにあります。今回は「知...
2022/12/09
「ヱビスホップテロワール」がサッポロビールから数量限定発売。最高級ジャテツ産ホップ100%使用！
サッポロビールより「ヱビスホップテロワール」の第2弾が数量限定で発売。チェコ・ボヘミヤ地方のジャテツ産ホップがたのしめる、香り豊かなヱビスの...
2022/12/08
〜世界の乾杯シーンでawa酒を〜業界初･自然発酵で透明なロゼスパークリング純米酒を醸す滝澤酒造
グラスに注ぐと一筋の泡が美しく立ち上がり、口に含むと舌の上で上品に弾け、心地よい味わいが広がるスパークリングタイプの日本酒が近年注目されています。...
2023/02/28
地ビールで応援！地元産さつまいもを使った「芋國屋×NAGAREYAMA F.C.」のコラボビール発売
千葉県流山市の芋國屋から、同じく流山市のサッカークラブ「NAGAREYAMA F.C.」とのコラボビール「IMO ISM」が発売。地元産のさつまい...
2022/12/06
日本酒ヌーヴォー！できたてのフレッシュな味わいがたのしめる「上撰新米新酒720ml瓶詰」限定発売
毎年この時期に注目を集める、大関の「上撰新米新酒720ml瓶詰」が今年も登場！季節限定・数量限定で発売されます。
2022/12/03
フレッシュで力強い味わい！「新米新酒の上善如水純米吟醸」が期間限定で発売開始
白瀧酒造より、新潟県産の新米だけで仕込んだ日本酒「新米新酒の上善如水純米吟醸」が販売スタート！華やかな香りと、搾りたてならではのフレッシュで力強...
2022/12/01
京都の焼酎【はんなり】日本有数の酒処、京都・伏見の北川本家が放つ長期熟成米焼酎
「はんなり」は、清酒「富翁（とみおう）」で知られる老舗蔵元が京都・伏見の銘水で醸す本格米焼酎。さまざまな料理と引き立て合う飽きのこない味わいで親し...
2022/11/30

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