アガベとは、メキシコを中心とした中南米などに分布する常緑の多肉植物。テキーラの原料としても知られています。今回は、アガベの特徴やテキーラに使われる品種…
2023/08/30
サントリーの「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズから、同社の梅酒づくり60周年記念として「サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒〉EXTRA BLEND」が数量…
2023/04/18
中埜酒造の、まるで本物の果実を食べているようなリッチ感をコンセプトにした 「fruilia(フルリア)」(以下、「フルリア」)シリーズより、「マンゴ…
2023/04/05
月桂冠の人気のお酒、日本酒×果汁の新定番和風リキュール「サムライロックパック」が、ラベルデザインをリニューアル!さらに季節限定の新フレーバーも登場する…
2023/04/03
ジンのあの香りは、ジュニパーベリー(杜松の実)が生み出しているのをご存じですか?シャープでほろ苦い香りはジンの個性そのもの。ジンとの関係や、ROKUな…
2026/07/02
ジンバックとは、ジンとジンジャーエールで作る人気のカクテル。アルコール度数が比較的低めで飲みやすいので、お酒に弱い人にもおすすめです。今回は、ジンバッ…
2023/03/24
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA<ワッタ>」が、パッケージデザインをリニューアル!さらに2つの新フレーバーも加わり、全6種類の新しい「WA…
2023/03/20
サンウエスパが展開するカンボジア発のブランド「MAWSIM」のジン2種類が、イギリスで行われた世界最高峰のジン品評会「World Gin Awards…
2023/03/02
アルコール度数96度の「スピリタス」は、世界最強といわれる蒸溜酒。引火しやすく、ストレートで一気に飲むのは危険です。ウォッカの一種としての特徴や、カク…
炭酸水や炭酸飲料で割って楽しむ「炭酸割り専用ビネガー」がリニューアル! 生まれ変わったザクロ味・レモン味・アップル味に加え、新フレーバーとなるクラフ…
2023/02/21
ニセコ蒸溜所より、ニセコ町内で栽培した「ニホンハッカ」をキーボタニカルとした新作ジン「ohoro GIN Limited Edition ニホンハッカ…
2023/02/01
福島県南相馬のぷくぷく醸造より、ビールの技法であるサワリングとドライホッピングを活用したどぶろく「ぷくぷく醸造のホップどぶろく」が発売されます。
2023/01/31
チョーヤ梅酒の、紀州産南高梅を100%使用した梅ピューレ入り本格梅酒ソーダ「The CHOYA CRAFT FRUIT 完熟梅ピューレスパークリング」…
2023/01/29
“果汁とお酒だけでできている、果実そのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「キリン 本搾りTMチューハイ」シリーズから、4種の柑橘をミッ…
2023/01/24
SNS映えする見た目とフルーティな飲み口で人気の「クライナーファイグリング」。ドイツ生まれの飲みきり20ミリリットルサイズで、度数15〜20度と飲みや…
2026/06/24
廃棄素材を使用したクラフトジンの生産や、再生型蒸留所を運営する蒸留ベンチャーのエシカル・スピリッツから、コーヒー出し殻を使用したクラフトジン「COFF…
2024/03/27
「ホッピー」とは、麦芽とホップと酵母で造られた、ビアテイストの清涼飲料水。おもにお酒の割り材としても使われますが、焼酎をホッピーで割ったものも「ホッピ…
2026/05/29
日本酒カクテルとは、日本酒をベースにしたカクテルのこと。日本酒は割り材を加えずそのまま飲む印象がありますが、ノンアルコール飲料や柑橘類などを加えてもお…
2023/03/17
「ファジーネーブル」は、ピーチリキュールとオレンジジュースで作るカクテルです。今回は「ファジーネーブル」という名前の意味やアルコール度数、気になるカロ…
2022/12/29
“果汁とお酒だけでできている、果実そのままのおいしさを楽しめるチューハイ”がコンセプトの「キリン 本搾りTMチューハイ」シリーズがリニューアル。発売か…
2022/12/20
So Aqui(ソーアキ)が展開する、栓を開けるだけでこだわりの珈琲がたのしめる「クラフト珈琲シリーズ」に新しいテイストが登場。 洋酒の香りが漂う珈…
2022/12/16
蒸溜酒とは、一言でいうと蒸溜機で抽出したアルコール度数の高いお酒のこと。英語では「スピリッツ」とも呼ばれ、世界各地で多種多様な蒸溜酒が造られています。…
2026/04/16
2004年から2012年 にわたり、「スーパージャンプ」と「グランドジャンプ」(ともに集英社刊)に連載された漫画「バーテンダー」のアニメ化企画がスター…
2022/12/09
ウォッカの飲み方は多彩です。ストレート・ロックなど本来の風味を堪能する飲み方から、モスコミュール・スクリュードライバーなど定番カクテル5種、炭酸やジュ…
2026/06/09
ワインカクテルは、ワインをベースにしたカクテルの総称です。さまざまな素材と組み合わせられるので、その種類はじつに豊富。今回はワインカクテルの魅力や、赤…
2023/02/17
アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」国内店舗では、東京ドームで行われるアメリカのロックバンド「KISS」によるコンサートツアーのアンコール来日公…
2022/11/22
令和4年度 青森県特産品コンクールにて「青森県知事賞」を受賞した、タグボートのりんごの果実酒「CRAZY CIDER」に、待望の新フレーバー「CRAZ…
2022/11/15
月桂冠より、寒い季節にぴったりのリキュール「温めてもおいしい」シリーズが、季節限定商品として発売されます。ラインナップは「焼きバナナ」「焼きりんご」「…
2022/11/09
「ボンドマティーニ」は、映画『007』シリーズの主人公ジェームズ・ボンドが好む「ウォッカマティーニ」の愛称です。マティーニといえばジンとベルモットをス…
2023/08/09
スピリッツとは、ジンやラム、ウォッカ、テキーラなど、おもにカクテルベースとして活躍する蒸溜酒のこと。広義では焼酎なども含まれます。今回は、スピリッツの…
【簡単おつまみレシピ】今回は、明太子のピリ辛味があとを引く、おつまみディップのレシピを紹介します。ごはんに合うのはもちろん、おすすめは生野菜にのせる食…
2026/09/15
ラグジュアリー日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」が、2026年9月14日に新商品「来火(RAIKA)」を発売します。ブラン…
2026/09/09
茨城県水戸市の高藏蒸留所から、初のジャパニーズシングルモルトウイスキー「高藏 THE FIRST」と「高藏 THE FIRST CASK STRENG…
2026/09/08
【簡単おつまみレシピ】今回は、ほうれん草のソテーをシーザードレッシングで食べているような、おつまみサラダのメニューを紹介します。合わせるお酒によって具…
2026/09/05
2026年10月の酒税法改正で「ビールが値下がりする」「発泡酒や第3のビールは値上がりする」と聞いたけど、実際いくら変わるの?家計への影響を、酒類流通…
2026/09/17
マティーニとは、ジンとドライベルモットで作るショートカクテル。バーテンダーの技術やジンの銘柄で味わいが大きく変わる奥深さから、「カクテルの王様」として…
2026/08/31
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2026/07/30
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2024/06/23
トニックウォーターは、イギリス発…
「ホッピー」とは、麦芽とホップと…
薄緑色のハーブリキュール「アブサ…
2024/06/12
テキーラショットの正しい飲み方や…
2026年10月の酒税法改正で「…
PR2026/08/21
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
2026/08/10
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…