日本文芸社（東京都江東区）が、自宅でもバーでも、カクテルをスマートにたのしみたい方向けに『カクテルをたしなむ人のレッスン＆400レシピ』(Liqu...
2021/03/09
宝酒造が、国産の産地指定果実や素材とこだわりの焼酎を使用した“寶 沖縄産パイナップルのお酒「沖縄濃厚パイン」”と“寶 宮崎産マンゴーのお酒「宮崎完...
2021/03/06
梅乃宿酒造(奈良県葛城市)は、果実そのものを飲んでいるかのようなおいしさが人気の「あらごしシリーズ」の新商品「梅乃宿 あらごしジンジャー」の販売を開始。
2021/03/02
サントリースピリッツ（東京都港区）は、ルジェ・ラグート社のノンアルコールカクテル用本格フルーツシロップ「ラグート カシス」「ラグート ピーチ」を3...
2021/02/05
チョーヤ梅酒（大阪府羽曳野市）が運営する梅体験専門店「蝶矢」がオンラインショップをオープン。梅5種類、砂糖5種類の組合せで、おうちで自分だけの梅シ...
2022/09/09
ラム酒とは、サトウキビが原料で、平均的なアルコール度数が約40～50度と高く甘い香りが特徴のカリブ諸島を代表するお酒です。世界4大スピリッツに数え...
2022/11/09
ウォッカとは、小麦などの穀類やジャガイモなどの芋類を原料としたスピリッツ（蒸留酒）で、氷点下30度でも凍らないようなアルコール度数40～60度と高...
2023/03/03
新進気鋭のバーテンダーとクリエイターのコラボで、唯一無二のカクテル体験を提供するプロジェクト「Jigger Collective」。渋谷のバー「T...
2021/01/07
日本酒のだし割りっておいしいのか？それとも罰ゲームか？日本酒のだし割りは、「たのしいお酒.jp」編集部が数年前から注目していた、クセになるおいしさ...
2022/12/16
東京・銀座にあるバーツール専門店『BAR TIMES STORE』は、近頃話題となっている「ボトルカクテル」のラインナップを充実させています。バー...
2020/12/06
明利酒類（茨城県水戸市）から、世界最大の梅酒イベントで日本一を獲得した梅酒「百年梅酒」の味に極限まで近付けたノンアルコール飲料「百年零-ZERO-...
2020/11/29
「Matching creators for the world.」をテーマにクリエイターマッチングサービスを展開するクリエイターボックス（東京都...
2020/11/25
「⽇本の誇れる地酒を世界に」をコンセプトに酒造販売業を⼿掛けるFarEastCraft（東京都⽬⿊区）は、自社プロデュースのジン第1弾として「”9...
2020/11/03
元禄元年創業、佐賀県の光武酒造場が、企業理念である「伝統の中からの革新」を体現すべく、ジンという新たなジャンルに挑戦。そしてこの秋、クラフトジン「...
2020/10/15
これからの寒い季節に月桂冠が、寒い季節にぴったりのお酒「温めてもおいしい」シリーズのリキュール「甘口レモン」「ライムジンジャー」「焼きりんご」を、...
2020/10/13
東京メトロ「六本木一丁目」駅直結のレストラン「バルコニー レストラン＆バー」に、思わず写真を撮りたくなる「贅沢」かつ「豪快」な夏季限定メニューが登...
2020/10/03
宮下酒造(岡山県岡山市)が提供する「匠バーテンダー家飲みカクテル」シリーズから、「ジントニック」と「ウォッカレモンサワー」の2種類が新たに発売され...
2020/09/15
代々木駅東口から徒歩1分の一角にある、古民家を改装した8軒の店舗が建ち並ぶ「ほぼ新宿のれん街」。こじんまりとした敷地内は昭和レトロな雰囲気が醸し出...
六本木のアートコンプレックスビル「ANB Tokyo」の1Fに、「飲まなくても酔える」体験を実現した完全ノンアルコールバー「0%」がオープンしまし...
2020/09/10
ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町）のメインバー「バー カプリ」のバーテンダー・吉田宏樹氏が提案する、「ジョニーウォーカー ブルーラベル」の新...
2020/09/30
「ボイラーメーカー」というユニークな名前のカクテルを知っていますか？ ボイラーメーカーは、ビールとウイスキーという、ちょっと奇抜な組み合わせのカク...
2020/09/09
オエノングループの秋田県醗酵工業株式会社（秋田県湯沢市）より、「秋田杉GIN」が6月25日（木）に登場。秋田県内の大学や研究機関がタッグを組んで行...
2020/08/06
「循環経済を可能にする蒸留プラットフォーム」をモットーに、新時代のクラフトジンやウィスキーを生産するベンチャー企業「エシカル・スピリッツ」が、新た...
2020/07/06
2020年6月30日(火)から沖縄県限定で発売している大人気商品『スッパイマン梅サワー』。待ちに待ったコラボチューハイが2020年8月25日（火）...
2020/08/21
みなさんはカクテルを飲むときに、そのカクテルに合う料理やおつまみを意識したことがありますか？ バーや居酒屋さんで飲むことが多いジントニックですが、...
2022/01/14
「レッドアイ」は、キレイな赤色が魅力のサッパリ爽やかなビアカクテル。このカクテルの人気の秘密は、フレッシュなのどごしと飲みやすさにあります。今回は...
2023/03/23
【里井真由美の耳よりグルメ情報】すっかり夏の陽射しですね！ 薄着の季節になってくるとやはりボディラインが気になる頃（笑） そこで今回の家呑みテーマ...
2020/06/18
“シゲキックス”と聞くと、「子供の頃によく食べていたな～」とか、刺激的な味わいが印象に残っている人も多いのではないでしょうか。そんな人気者の“シゲ...
2020/06/16
合同酒精は、仙台発祥のお茶系ご当地カクテル「レゲエパンチ ピーチウーロン味」のパッケージデザインをリニューアルするとともに、発売エリアを東北地区限...
2020/06/13
養命酒製造が2019年3月に発売したクラフトジン「香の森」「香の雫」が、サンフランシスコで行われた「San Francisco World Spi...
2020/05/20
【簡単おつまみレシピ】今回は、家に帰ってすぐに「乾杯」したいという日にぴったりな、電子レンジでチンするだけのお手軽おつまみを紹介します。レンジ蒸し...
2023/03/25
「飛露喜」は、無ろ過（無濾過）生原酒の先駆けといわれる人気銘柄。2000年代の日本酒ブームで注目を集め、フルーティーで濃厚な味わいで愛好家を魅了し...
2023/03/24
ジンバックとは、ジンとジンジャーエールで作る人気のカクテル。アルコール度数が比較的低めで飲みやすいので、お酒に弱い人にもおすすめです。今回は、ジン...
宝酒造の松竹梅白壁蔵「澪」が、味わいもパッケージもリニューアル！ さらに新しいラインナップとして、松竹梅白壁蔵「澪」＜CLEAR＞が発売されます。
日本酒は単純な造り方（作り方）でできあがるわけではなく、数多くの工程を経て醸造されます。今回は、精米、洗米・浸漬、蒸米・放冷、麹造り、酒母造り、醪...
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2023/02/10
ジンはジン・トニックをはじめ...
2023/02/09
「ホッピー」とは、麦芽とホッ...
2023/02/20
テキーラをショットで飲むスタ...
2023/02/21
「レディキラー」と呼ばれるカ...
2023/01/09
コーラとは特有の風味とさわや...
2023/03/01
2023年2月に開催された、...
1年中美味しく食べることがで...
今夜のお酒のおつまみを何にし...
2023/01/11
皆さん、普段良く飲むお酒は何...
2022/12/22
スペイン産スパークリングワイ...
