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カクテルなど

カクテルなど

UCCとCHOYAが異色のコラボ！梅酒とコーヒーの掛け合わせ『梅酒ブラックボール』のレシピ7種を発表
UCC上島珈琲（兵庫県神戸市、以下UCC）が、お酒とUCC BLACK無糖を掛け合わせた新しい飲用スタイル「ブラックボール」を広めるプロジェクトの...
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2022/10/14
選んで買ってたのしめる！バーを併設した都内最大級の蒸留酒専門店「&SPIRITS」オープン
DIGITAL SAKE COMPANY（東京都台東区）が、東京・中目黒に、300種以上の蒸留酒を揃えた都内最大級の“飲める”蒸留酒専門店「&SP...
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2022/01/09
コーヒー出し殻から生まれたエシカル・ジン『COFFEE ÉTHIQUE（コーヒー・エシーク』登場
「循環経済を実現する蒸留プラットフォーム」をモットーに、廃棄素材を使用したクラフトジンの生産や、再生型蒸留所を運営する蒸留ベンチャーのエシカル・ス...
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2022/01/05
地域の隠れた産品を表舞台に！発泡性フルーツカクテル「フルーツリング」シリーズから第3弾が登場
ルーチェ(東京都大田区)は、日本航空(以下 JAL)の地域活性化活動「JALふるさとプロジェクト」に賛同し、両社のコラボレーション企画として国内各...
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2023/05/09
「ゴッドファーザー」とはどんなカクテル？基本のレシピやおすすめウイスキーを紹介！
ウイスキーをベースにしたカクテルの代表的なもののひとつに、「ゴッドファーザー」があります。今回は、マフィア映画の金字塔のタイトルがついたこのカクテ...
2024/02/22
“熊本”生まれの本格クラフトジン「BEAR’S BOOK」公式ECサイト限定で新発売
「白岳」や「しろ」で有名な本格米焼酎メーカーの高橋酒造（熊本県人吉市）は、本格クラフトジン「BEAR’S BOOK」を新発売しました。熊本県産の原...
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2021/12/05
ぽん酢サワーが缶入りで新発売！どんな色？どんな味わい？
今お酒好きの方の中でブームとなっている「ぽん酢サワー」をご存知ですか？飲食店から火が付き、家飲みを楽しむ方が増えてきている昨今、家でぽん酢を買って...
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2022/09/07
「ミモザ」カクテルの魅力、おすすめレシピ！名前の由来も解説
「ミモザ」はシャンパンとオレンジジュースで作るカクテル。貴族に愛された贅沢な一杯の魅力や名前の由来、簡単レシピを紹介。ホワイトミモザの作り方も解説...
2024/06/14
「カンパリネグローニ」が国際的スピリッツコンペティションで初のファイナリスト賞を受賞
カンパリグループの日本における合弁会社CT Spirits Japan（シーティースピリッツジャパン／東京都渋谷区）が販売する「カンパリネグ...
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2021/11/17
「だし割りのお酒」と「ハニーレモネード」は、HOTでもCOLDでもおいしい驚きの新感覚のお酒
レンチンで温めてホットで美味しく、冷蔵庫で冷やしても美味しく飲める、ひとつのお酒で2通りの味わいをたのしめるお酒が2種類、2021年11月9日(火...
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PR2024/03/18
22年超長期熟成した本格芋焼酎ベースのリキュール「SLEEPY BEAR」が薩摩酒造より数量限定発売
薩摩酒造（鹿児島県枕崎市）は、一切、加水を行わずに仕上げた本格焼酎ベースのリキュール「SLEEPYシリーズ」第2弾となる、22年超長期熟成の『SL...
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2021/11/07
ローソンから、栃木県のソウルフードである「あの飲み物」とコラボしたお酒が新発売されます！
ご当地グルメや地域特産品のお取り寄せが話題の昨今、栃木県のソウルフードとしてテレビなどでも取り上げられる「あの飲み物」とコラボしたお酒がローソンか...
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2022/09/07
ソーダ割りでより美味しく「サントリー梅酒スモーキー樽仕上げ〈山崎樽梅酒ブレンド〉」数量限定で新発売
サントリースピリッツ（東京都港区）は、「サントリー梅酒スモーキー樽仕上げ〈山崎樽梅酒ブレンド〉」を11月16日より全国にて数量限定で新発売します。
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2021/10/25
ハロウィンカラーのカクテルで、ハロウィンナイトを盛り上げよう！
ハロウィンカラーのカクテルは、たのしげな鮮やかな色合いでハロウィンの夜を盛り上げます。今回は、オレンジや赤といったハロウィンカラーのカクテルのなか...
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2024/03/25
「ニセコ蒸溜所」が北海道虻田郡ニセコ町にグランドオープン！第一弾商品のクラフトジンも発売開始
ニセコアンヌプリの良質な伏流水と大麦麦芽を使ったモルトウイスキーを製造する、ニセコ蒸溜所（北海道虻田郡ニセコ町）は、10月1日に完全事前予約制でグ...
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2021/10/07
「ジントニック」ってどんなカクテル？作家ヘミングウェイも愛したカクテルを紹介
ジントニックとは、ジンをトニックウォーターで割り、ライムを加えたスタンダードカクテルのひとつです。シンプルゆえにごまかしの利かないジントニックは、...
2023/02/13
135年の伝統を持つフランスのリキュール・メーカー「ジファール」が、新ラインナップを揃え日本再上陸
2021年8月2日よりフランスのリキュール・メーカー、ジファールは、日本初上陸「ギニョレ（サクランボ）」「ピモン・デスプレット（トウガラシ）」「ク...
2021/09/22
「かぼすハイボール」をご自宅で！郵便局のネットショップでこだわりのお酒3種の取扱いを開始
郵便局物販サービス（東京都江東区）は、郵便局のカタログ販売で人気のかぼすシリーズから、大分県産の厳選したかぼす果汁を使用することでフレッシュな風味...
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2021/09/19
キリッと旨い！米うまみ熟成仕立て「麒麟特製辛口こだわりサワー」新発売
キリンビール（東京都中野区）は、“麒麟が上質に仕立てた、これしかないうまさの特製サワー”をコンセプトとした「麒麟特製サワー」ブランドから、「キリン...
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2021/09/14
シゲキックスチューハイの第2弾は、後味“スーッ”の新感覚グレープ味！
2020年、2021年に夏季限定で発売したブルーを基調としたデザインの“シゲキックスチューハイソーダ味”は、刺激的なスッパさが魅力的なチューハイ...
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2022/02/07
「カカオリキュール」とは？デザートカクテルの作り方やおすすめ銘柄を紹介！
カカオリキュールとは、カカオ豆を原料にしたチョコレートを思わせる甘くまろやかな風味のリキュールです。甘党の人やカクテル好きな人を中心に広く親しまれ...
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- リキュールの基礎知識
2024/03/27
「キリン氷結®無糖レモン」2種をリニューアル！甘くないからレモンが引き立つ、新しいおいしさ
キリンビール（東京都中野区）は、「キリン氷結®無糖レモン Alc.7%」の中味・パッケージと、「キリン氷結®無糖レモン Alc.4%」のパ...
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2021/09/01
【チェリーブランデー】世界で愛されるサクランボのリキュール
チェリーブランデーとは、スピリッツにサクランボを漬け込んで作られる果実系リキュールです。その名前から蒸溜酒であるブランデーの一種と思われがちですが...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2024/03/27
世界初の再生型蒸溜所「東京リバーサイド蒸溜所」が東京・蔵前にグランドオープン！ストアやBARも併設
『循環経済を実現する蒸留プラットフォーム』をモットーに、廃棄素材を使用したクラフトジンの生産や、再生型蒸留所を運営する蒸留ベンチャーのエシカル・ス...
- ニュース
2021/08/15
テキーラのイメージが変わる？「カサノブレ」の魅力を徹底紹介
「カサノブレ」というお酒を知っていますか？ギター好きならピンとくるかもしれませんが、「カサノブレ」とはメキシコのプレミアムテキーラのことです。じ...
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2023/08/30
新しいサワーの定番が誕生？ラム酒のソーダ割り「マイヤーズサワー」と「ピーチツリーサワー」が食事に合う
家飲み、アウトドア、夏にぴったりな新しいサワーの提案です。ラム酒のソーダ割り「マイヤーズサワー」とガッツリ肉料理、桃のリキュールのソーダ割りにレモ...
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PR2022/02/07
話題のクラフトジンを飲むなら専用のグラスも揃えてみよう
世界的なブームとなっている「クラフトジン」は、通常のジンよりも個性が強く、銘柄ごとに多彩な風味をたのしめるのが魅力。ジン専用グラスで飲めば、独特の...
- 器・道具
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2023/03/23
「白鶴まるごと搾りにごりゆず酒」が「2021年モンドセレクション」にて11年連続、最高金賞受賞
白鶴酒造（兵庫県神戸市）の「白鶴まるごと搾りにごりゆず酒 720ml」が、国際品評会「2021年モンドセレクション」のスピリッツ＆リキュール部...
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2021/07/13
カクテルの新しいたのしみ方を提案！東京ステーションホテルが「微アルハイボール」の販売を開始
東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテル（東京都千代田区）は、カクテルの新しいたのしみ方を提案するべく、バー＆カフェ〈カメリア〉で新た...
2021/07/05
メスカルはテキーラと同じくメキシコ産の蒸溜酒。テキーラとの違いは？
メスカルは、テキーラと並んでメキシコを代表する蒸溜酒です。日本ではまだあまりなじみがないかもしれませんが、本場・メキシコやアメリカを中心に、世界的...
- リキュール
- リキュールの基礎知識
2023/08/30

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