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千葉のビール【安房麦酒（あわびーる）】農業法人安房麦酒が目指すのは酵母が生きている本当の「生」ビール
「安房麦酒」は、千葉県南房総市にある農業法人安房麦酒が醸造するクラフトビール。非加熱・無ろ過で造られる豊かな風味に人気が集まっています。ここでは、...
2024/01/10
埼玉のビール【所沢ビール】職人気質の醸造技術者が大胆かつ柔軟な発想で生み出すこだわりのクラフトビール
「所沢ビール」は、埼玉県所沢市初のビール製造会社、所沢ビールが手掛けるクラフトビール。「大胆に、しかし繊細に」をモットーに造られるビールは複数のビ...
2023/04/18
ビールについて深く知るとさらに美味しくたのしく飲めるかも？「日本ビール検定」に挑戦してみませんか。
2023年開催第13回日本ビール検定（愛称：びあけん）の実施概要はこちらから！試験日程は3級と2級が9月1日(金)～10月31日(火)の期間...
2024/04/19
宮城のビール【穀町（こくちょう）ビール】「杜の都」仙台の食文化を後押しするマイクロブルワリー
「穀町ビール」は杜の都・仙台にある新鋭のマイクロブルワリー。老舗酒蔵で日本酒造りを学んだ醸造者が生み出したクラフトビールは、インターナショナル・ビ...
2023/08/01
埼玉のビール【CARVAAN（カールヴァーン）BREWERY】人気レストランが発信するクラフトビール
「CARVAAN BREWERY」は、埼玉県飯能市大河原にあるレストラン併設のブルワリー。エッジの際立つこだわりビールは、異国情緒たっぷりのお店で...
2023/11/06
埼玉のビール【小川地ビール】麦雑穀工房マイクロブルワリーが目指すのは自給原料100％のクラフトビール
「小川地ビール」は、埼玉県小川町の麦雑穀工房マイクロブルワリーが手掛けるクラフトビール。地元の有機農家と連携した自給原料100％のビール造りを目指...
2023/04/04
世界初！フィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」開業
2023年3月開業の北海道日本ハムファイターズ新球場「エスコンフィールドHOKKAIDO」（所在地：北海道北広島市）のセンターバックスクリーンに ...
2023/04/01
ビールにぴったり！超濃厚な「スーパーポテトサイコーサワークリーム＆オニオン味」がコンビニ限定発売
カルビーの、濃厚な味付けの厚切りポテトチップス「スーパーポテト」から、「スーパーポテトサイコーサワークリーム＆オニオン味」が期間限定発売されます...
2023/03/29
ビール審査会で金賞受賞の「J-CRAFT HOPPING　ゆずふわIPA」が期間限定で発売！
華やかな香りと苦味のバランスが魅力の「J-CRAFT HOPPING」の期間限定醸造品「J-CRAFT HOPPING ゆずふわIPA」が2023...
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2023/03/28
ギネスビールの魅力を解剖！香り、味、クリーミーな泡の秘密
ギネスビールの深い香り、味わい、そして特有のクリーミーな泡を徹底解説！アイルランドの名品「ドラフトギネス」の秘密とおいしい飲み方を紹介します。
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2025/02/26
秋田のビール【湖畔の杜ビール】田沢湖の湖畔で風土を醸すクラフトビール
「湖畔の杜ビール（湖畔の杜BEER）」は、秋田県の田沢湖畔で風土を醸すクラフトビール。料理との相性を重視した、こだわりのラインナップが人気を集めて...
2023/04/28
福島のビール【ななくさビーヤ】有機農園の納屋を改造!? ななくさナノブルワリーが放つ完全手造り発泡酒
「ななくさビーヤ」は、福島県二本松市の「ななくさ農園」が営む「ななくさナノブルワリー」が手掛けるクラフトビール。有機農家が農閑期に造る自然派発泡酒...
2023/03/14
春の行楽にチーかま、イーかも！期間限定「チーかまベーコン&ペッパー」が新発売
丸善のロングセラー商品「チーかま」より、期間限定「チーかまベーコン&ペッパー 4本束」が新発売されます。
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- ニュース
2023/03/09
ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」より、第1弾「ヱビスニューオリジン」が発売
サッポロビールが展開するヱビスブランドの新ラインとして「CREATIVE BREW」が誕生！その第1弾商品として「ヱビスニューオリジン」が限...
2023/03/07
「ホワイトベルグ」はホワイトビールテイストの新ジャンル商品！ビールではない理由と味わいを紹介
「ホワイトベルグ」は、ベルギーのホワイトビールのようにフルーティーで飲みやすい、新ジャンルの商品。手ごろな価格でたのしめるのも魅力です。ここでは、...
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2023/03/13
「J-CRAFT HOPPING」2種類のビールが「ジャパン・グレートビア・アワーズ」で金賞・銅賞！
2023年2月に開催された、国内ビールの審査会「ジャパン・グレートビア・アワーズ2023」で、「J-CRAFT HOPPING」の「ジューシーIP...
2023/03/01
ビールに合う新しい焼売でおつまみのマンネリ化解消！より手軽に、よりおいしい家飲みを
味の素冷凍食品より、家飲みのおいしいおつまみとして手軽にたのしめる「おつまみ焼売」「しびれ麻辣焼売」「濃厚チーズ焼売」が発売されます。
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2023/02/27
群馬のビール【川場ビール】「全国道の駅グランプリ2022」で堂々1位！川場田園プラザ自慢の地ビール
「川場（かわば）ビール」は、1日まるごとたのしめると話題の道の駅「川場田園プラザ」の名物クラフトビール。「地ビールレストラン武尊（ほたか）」内の工...
2023/02/18
「ザ・プレミアム・モルツ」は週末のごほうびビール、ジャパニーズエールで新しい魅力も
サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドは「新・プレミアムビール」へ。「ザ・プレミアム・モルツ」は、より華やかな香りと深いコクに。「ザ・プレミ...
2023/05/30
群馬のビール【四万温泉エール】水がおいしい温泉郷の酒店「わしの屋」が手掛ける地ビールブランド
「四万（しま）温泉エール」は、群馬県の四万温泉（しまおんせん）唯一の醸造所「四万温泉エールファクトリー」で誕生した地ビールブランドです。ここでは、...
2023/02/08
茨城のビール【常陸野（ひたちの）ネストビール】文政6年創業の木内酒造が発信する渾身のクラフトビール
常陸野ネストビールは、茨城県那珂市の老舗蔵元・木内酒造が発信するクラフトビール。約200年の歴史を持つ日本酒蔵から生まれたビールは世界約30カ国以...
2024/06/07
福島のビール【猪苗代地ビール】会津磐梯山の名水から生まれた猪苗代ビール醸造所のクラフトビール
猪苗代地ビールは、福島県猪苗代町の猪苗代ビール醸造所が手掛けるクラフトビール。良質な原料と福島の名峰・磐梯山の名水から生まれたビールは、多くの地ビ...
2024/03/25
オーガニックビール専門の醸造所・暁ブルワリーが、ビールとして日本初（※）となる有機JASを取得
「人に自然にやさしく」をコンセプトとしたオーガニックビール専門の醸造所・暁（あかつき）ブルワリーが、オーガニック認証機関の一般社団法人日本農林...
2023/01/27
この感動を届けたい！Alldropによる海外クラフトノンアルコールビールの輸入販売・第二弾がスタート
海外クラフトノンアルコールビールを輸入販売するAlldropが、好評だった第一段の輸入販売から、さらに新ブランドを加えた第二弾の販売を開始します。
2023/01/26
沖縄県産素材を使用した沖縄を感じるオリオンビールの缶チューハイをご紹介
皆さん、普段良く飲むお酒は何ですか？ビールやハイボール、缶チューハイなどは気軽に飲める代表的なお酒ですよね。中でもバラエティ豊富な味わいが楽しめ...
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2023/01/11
栃木のビール【那須高原ビール】那須高原の豊かな自然に育まれた世界に通じるクラフトビール
那須高原ビールは、日本の地ビールブーム黎明期に誕生したビールブランド。那須連峰の深山の雪解け水で仕込んだビールは、国内外のビアコンテストで高い評価...
2023/01/07
「IPA（アイピーエー）」とは？クラフトビール好きは知っておきたい味の特徴やフードペアリングを紹介
「IPA」とは「India Pale Ale（インディア・ペールエール）」の略で、ホップを大量に使用して造られるビールのこと。アルコール度数が高め...
- ビールの基礎知識
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2023/05/10
秋田のビール【田沢湖ビール】あきた芸術村が造る毎日飲んでも飲み飽きしないクラフトビール
「田沢湖ビール」は、飲み飽きしないビール造りを目指す、秋田発の地ビールブランド。本場ドイツの伝統的な製法で造られるビールは、国内外で高い評価を得て...
2022/12/27
岩手のビール【遠野麦酒ZUMONA（ズモナ）】1789年創業の上閉伊酒造が遠野産ホップで造るビール
「遠野麦酒ZUMONA（ズモナ）」は、国内屈指のホップの産地・岩手県遠野市で造られるクラフトビールブランド。軟水を使ったなめらかな口当たりで人気を...
2022/12/24
冬期限定の"濃い"ビール「常陸野ネストビールエキストラハイクラシックラベル」が発売！
木内酒造より、通常よりも麦芽とホップを多く使用したリッチな味わいの「常陸野ネストビールエキストラハイクラシックラベル」が冬期限定で発売されます。
2022/12/18

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