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お酒に関する知識・資格に関する記事

ワイン愛好家注目のチーズコーディネーター！忙しい人でも勉強できる2つのコース
ワインとチーズのマリアージュを知れば、ワインがもっとおいしくたのしめます。そこで、今注目を集めているのが「チーズコーディネーター」という資格です。...
2018/11/05
通信または1年以内に受験して、中国酒のソムリエ「中国酒類鑑定士」に！
中国3大酒類といえば、黄酒（ホワンチュウ）・白酒（パイチュウ）・薬酒（ヤオチュウ）。そんな4千年の歴史の中で育まれたおいしい中国酒の知識やたのしみ...
2018/11/01
「酒ディプロマ（J.S.A. SAKE DIPLOMA）」は日本酒のプロをめざす資格
「酒ディプロマ（J.S.A. SAKE DIPLOMA）」は、日本酒の知識を学びたい、日本酒のスペシャリストをめざしたいという人のために創設された...
2018/10/10
自分に合った受験スタイルで、日本酒のソムリエ「唎酒師（ききさけし）」を目指そう
「唎酒師（ききさけし）」とは、まさに日本酒のプロフェッショナル。好みに合わせた日本酒をセレクトしたり、おいしい飲み方をアドバイスしたりできる資格で...
2018/10/09
SARAスクールジャパンで、今注目の「酒粕コース」通信講座が新規開講！
酒粕について学べる通信講座が、SARAスクールジャパンで開講しました。酒粕の基本知識から栄養効果、美容効果、酒粕を使ったさまざまな料理レシピなどを...
2018/10/07
大人の時間をたのしむシガーアドバイザーを取得！ 1年以内に3回課題提出
シガーとは、ラグジュアリーなひとときを演出する大人の嗜みです。お酒との関係も深く、シガーをくゆらせながらグラスを傾ける姿に憧れる人も少なくないので...
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2018/10/05
焼酎唎酒師を目指そう！受講後1年以内に検定にチャレンジ
「唎酒師（ききざけし）」といえば、まさにお酒のプロフェッショナル。愛飲家にとって憧れの存在ですよね。日本酒の唎酒師はよく耳にしますが、焼酎の唎酒師...
2018/09/08
受講1年以内に検定挑戦！いま、求められている「ビアアドバイザー」
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2018/09/07
ウイスキーマスターへの第一歩！検定は10月28日（日）、申込みは9月19日（水）まで
ハイボールブームもあり、人気が高まっているウイスキー。そんな愛飲家達の中で一目置かれている資格が、超難関の「マスター・オブ・ウイスキー」です。い...
2018/09/02
ワインをもっとたのしむための「J.S.A.ワイン検定」。申し込みは9月3日（月）まで
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2018/08/05
「焼酎検定」にチャレンジ！検定日は9月9日（日）、今すぐ申し込みを
米、麦、芋、そば、泡盛など焼酎の種類や味わいは多種多彩です。そんな焼酎の知識を深め、よりたのしみたいなら「焼酎検定」に挑戦してみてはいかがでしょう...
2018/08/01
受講後1年以内に希望会場で受験！スピリッツアドバイザーを取得しよう
あなたはどんなスピリッツが好きですか？ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラなど、世界にはさまざまな種類の蒸留酒があり、それぞれ...
2018/07/09
日本ビール検定に挑戦！実施は9月30日（日）、申込みは8月28日（火）まで
ビールが大好き、ビールを深く知ってもっとたのしみたいなら、日本ビール検定（愛称：びあけん）にチャレンジしてみませんか。ビール入門編の3級から、超難...
2018/07/07
教材到着から1年以内に受験！ワインコーディネーター／ソムリエを取得しよう
世界中で愛されているワイン。その奥深い魅力を本格的に学びたい、ワインをもっとたのしみたいと思ったら、ワインコーディネーターやソムリエの資格に挑戦す...
2018/06/09
出願受付は6月29日（金）まで！日本酒の新しい資格「J.S.A. SAKE DIPLOMA」
日本酒の知識を学びたい、日本酒のスペシャリストを目指したいという人のために、主に日本酒に特化した認定制度「J.S.A. SAKE DIPLOMA」...
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2018/06/08
「ウイスキーコニサー」を受けてウイスキーへの知識を更に深めよう
ウイスキーにはさまざまな味わいがあります。原料の違いや熟成年数の違い、造られる国の違い、蒸留の方法の違い、樽の違い、いろいろな要素が組み合わさって...
- ウイスキー
- 資格
2018/05/30
ウイスキー検定を受けて奥深いウイスキーの世界をよりたのしもう！
ハイボールブームや竹鶴政孝氏の生涯を描いたドラマをきっかけに、バーだけではなくさまざまな場所で見かけることが多くなったウイスキー。今回はそんなウイ...
- ウイスキー
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2018/05/26
お酒とシガーでゆったりした時間を持つ。シガーアドバイザーという資格
キューバ革命の立役者であるチェ・ゲバラにフィデル・カストロ、ロバート・デ・ニーロ演じるアル・カポネ…。目を引く人物にはシガーが似合います。敷居が高...
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- ウイスキー
2018/05/24
ウイスキーマスターになるための資格と読んでおきたい本
ウイスキーを飲んでいるうちに、ウイスキーの歴史や製造方法、おいしい飲み方などをもっと知りたい、と思うのは自然なこと。ウイスキーに詳しくなるにはどう...
- ウイスキー
- 資格
2018/05/07
本で、講座で、日本酒のお勉強！
複雑な味わいの日本酒をもっと学びたいという人のために、いろいろな資格が存在しています。自分の日本酒の知識がどのレベルなのか確認するのにもいいかもし...
- 資格
- 日本酒
2018/05/02
スピリッツ検定でウイスキーなどの奥深さを知ろう！
ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ…。スピリッツは、同じ蒸留酒でもタイプの違うお酒がたくさんあっておもしろいですよね。製造方法...
- ウイスキー
- 資格
2018/04/29
合格は超難関！？日本ビール検定1級の過去問を解いてみよう！
たのしく飲む場での話のネタ作りから、仕事に使えるものまでビールにまつわる講習や資格はさまざま。そのなかでも、日本ビール検定の1級と2級はかなりの難...
- ビール
- 資格
2018/04/29
泡盛マイスターになって泡盛のすべてを知ろう
プロフェッショナルのための「ソムリエ」や「唎酒師」から、愛好家がたのしみながら知識を深める「焼酎検定」や「ウイスキー検定」など、お酒にまつわる資格...
- 焼酎
- 資格
2018/04/27
ウイスキーエキスパートってどんな資格？
ウイスキーには「ウイスキー検定」と「ウイスキーコニサー認定資格試験」という2つの資格があります。もっとウイスキーについて深く知りたい！と思ったら、...
- ウイスキー
- 資格
2018/04/24
J.S.A.ワインエキスパートって？ソムリエ同様ゴールド認定が進呈！
ワインを飲むことが好きで、飲むだけでなくワインの歴史や製造工程などさまざまなことを知りたいと思っている人は多いのではないでしょうか？自分の知識が...
- ワイン
- 資格
2018/04/23
本気でワインのプロになる！J.S.A.ソムリエ、J.S.A.シニアソムリエ
ワインに詳しくなりその魅力にはまりつつある人は、もっと知りたい意欲が沸いてきていることでしょう。ワインには、自分の現在の知識の深さを確認できるさま...
- ワイン
- 資格
2018/04/19
「J.S.A.ワイン検定シルバークラス」を受けワインへの視野を広げよう
ワインの知識をもう少し増やしたいというなら、資格試験にチャレンジしてみるというのはいかがでしょうか。「ソムリエやワインエキスパートの資格は少し本格...
- 資格
- ワイン
2018/04/17
もっとお酒が好きになる！ビア・スピリッツナビゲーター
ビールをはじめ、さまざまなお酒が気になる人は必見。ビア・スピリッツナビゲーターを知っていますか？ビールやスピリッツをよりたのしむための知識を学べ...
- ビール
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2018/04/07
焼酎検定で焼酎マスターになろう！
お酒の知識が深まれば、よりその世界をたのしめそうです。知識を広げるための検定のなかでも、焼酎をテーマにした検定や資格試験、認定セミナーが開催されて...
- 焼酎
- 資格
2018/04/07
「J.S.A. SAKE DIPLOMA」って？あなたの日本酒知識が試される！
日本酒をもっと学びたいという人のために、さまざまな資格が存在しています。そのなかでも、日本酒の専門家になりたい、と思う人は、2017年から始まった...
- 日本酒
- 資格
2018/04/06

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