資格

日本酒検定で、日本酒をもっと知りたくなる

米の繊細な香りと味わいにはまり、日本酒をもっと知りたいと思った人は、日本酒の認定資格を受けてみてはいかがでしょう。レストランなど飲食業に携っている人が…

「J.S.A.ワイン検定」はワインをより好きになるための第一歩です

ワイン好きが高じたら、資格にチャレンジしてみるというのはいかがでしょう？ ソムリエやワインエキスパートの資格はちょっと敷居が高いという人におすすめなの…

チーズコーディネーターとは？　チーズを知れば、ワインもおいしく飲める

ワインのお供としても、お料理の材料としても、世界中の人から愛されているチーズ。ひとことにチーズといってもその種類は多く、知れば知るほど奥深い食材です。…

ビール愛飲者なら、まずは日本ビール検定に挑戦

たのしく飲む場での話のネタ作りから、仕事に使えるものまでビールにまつわる講習や資格は様々です。自分の目的にあった講習や資格を調べて挑戦するのもおもしそ…

日本酒や焼酎への思いを伝える！日本酒学講師を受けてみよう！

日本酒や焼酎好きが高じて、お店で飲んだり酒蔵を巡ったりするだけでは満足できなくなった人は、もっと上を目指してみませんか？日本酒や焼酎への思いを伝える「…

ワインでいうソムリエにあたる資格？「酒匠」について知ろう

いろいろなタイプの日本酒を飲むようになると、もっともっと日本酒を知りたくなります。知識があると、また味わいも変わってきますよね。そして、この味わいを誰…

焼酎のプロ「焼酎唎酒師」とはどんな資格？

お酒に興味のある人であれば、「唎酒師（ききさけし）」という資格を耳にしたことがあるでしょうか。日本酒を語るときに耳にすることが多いようですが、焼酎にも…

日本酒のプロフェッショナルに与えられる資格「唎酒師（ききさけし）」とは？

日本酒にもワインのソムリエにあたる資格があるのを知っていますか？「唎酒師（利酒師、ききさけし）」といって、ワインのソムリエのように、好みに合わせた日本…

もっとおいしく飲もう！ 無料で学べる焼酎検定

お酒は知識が深まれば、よりそのお酒の世界をたのしめるもの。知識を広げるための検定のなかでも、焼酎をテーマにした検定や資格試験、認定セミナーが開催されて…

日本酒好きなら日本酒検定にチャレンジ！ネットでの受験は無料

大好きな日本酒をもっと学びたい！でも唎酒師は難しそう・・・と思っている方がいらっしゃるのではないでしょうか。日本酒の魅力をもっと気軽に学べるようにつく…

職務経験なくても取れる「ワインコーディネーター」「ソムリエ」って？

もっとワインのことを知りたい、と思ったときに学ぶ方法は様々。趣味程度ではなく、本格的にワインを学びたい人にはいくつかの検定や資格試験があります。ここで…

ワイン試飲会に行こう！試飲会は初心者が一度にたくさんのワインを学ぶ近道

もっと深く焼酎を知りたい！ 焼酎を学べる検定あれこれ

ビールの知識を本格的に学ぼう！ ビール・マイスターへの道

日本酒を極めるための資格いろいろ