お酒に関する知識・資格に関する記事
米の繊細な香りと味わいにはまり、日本酒をもっと知りたいと思った人は、日本酒の認定資格を受けてみてはいかがでしょう。レストランなど飲食業に携っている...
2019/07/30
ワイン好きが高じたら、資格にチャレンジしてみるというのはいかがでしょう? ソムリエやワインエキスパートの資格はちょっと敷居が高いという人におすすめ...
2021/07/14
ワインのお供としても、お料理の材料としても、世界中の人から愛されているチーズ。ひとことにチーズといってもその種類は多く、知れば知るほど奥深い食材で...
たのしく飲む場での話のネタ作りから、仕事に使えるものまでビールにまつわる講習や資格は様々です。自分の目的にあった講習や資格を調べて挑戦するのもおも...
2021/04/19
日本酒や焼酎好きが高じて、お店で飲んだり酒蔵を巡ったりするだけでは満足できなくなった人は、もっと上を目指してみませんか?日本酒や焼酎への思いを伝え...
いろいろなタイプの日本酒を飲むようになると、もっともっと日本酒を知りたくなります。知識があると、また味わいも変わってきますよね。そして、この味わい...
2023/03/15
お酒に興味のある人であれば、「唎酒師(ききさけし)」という資格を耳にしたことがあるでしょうか。日本酒を語るときに耳にすることが多いようですが、焼酎...
2019/08/07
日本酒にもワインのソムリエにあたる資格があるのを知っていますか?「唎酒師(利酒師、ききさけし)」といって、ワインのソムリエのように、好みに合わせた...
お酒は知識が深まれば、よりそのお酒の世界をたのしめるもの。知識を広げるための検定のなかでも、焼酎をテーマにした検定や資格試験、認定セミナーが開催さ...
大好きな日本酒をもっと学びたい!でも唎酒師は難しそう・・・と思っている方がいらっしゃるのではないでしょうか。日本酒の魅力をもっと気軽に学べるように...
2019/12/12
もっとワインのことを知りたい、と思ったときに学ぶ方法は様々。趣味程度ではなく、本格的にワインを学びたい人にはいくつかの検定や資格試験があります。こ...
2019/07/24
2021/06/01
2017/10/18
2024/04/19
ディアジオジャパン株式会社より、バーボンウイスキー I.W.ハーパーの新商品「I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ」が、2025年5月13...
PR2025/05/13
「ウーロンハイ(烏龍ハイ)」といえば居酒屋さんの定番メニューのひとつですが、自宅でもかんたんに作れます。今回は、ウーロンハイのアルコール度数やカロ...
2025/05/18
数々の国際的な受賞歴を誇る「SAKURAO GIN ORIGINAL」が、缶になって新登場! 世界で愛されるこの味を、いつでもどこでも手軽にた...
2025/05/16
「ワイン酵母仕込みシリーズ」は新潟県の越後鶴亀(えちごつるかめ)が手掛ける日本酒です。今回は「ワイン酵母仕込みシリーズ」の誕生秘話、おすすめの飲み...
PR2025/05/16
「ウルフバーン(WOLFBURN)」は、スコットランド本島の最北の街ソーサーで造られているスコッチウイスキー。19世紀に稼働していた蒸溜所の名を冠...
2025/05/15
もっと見る
2023/11/27
「前割り」は焼酎のたのしみ方...
ディアジオジャパン株式会社よ...
2025/04/30
温かい日が増えてきて外飲みが...
日本酒好き必見!全国各地で行...
PR2025/05/14
ふだんとは違った日本酒のスタ...
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「ワイン酵母仕込みシリーズ」...
2025/05/13
三菱食品株式会社(東京都文京...
2025/05/01
三菱食品の健康ブランド「から...