2024年に実施される第14回「ビア検(日本ビール検定)」の実施概要をお伝えします。 試験は3級と2級が9月1日(日)~10月31日(木)の期間内で受…
2024/04/19
炭酸水を使って自分好みのビールをつくることができるサントリーの「ビアボール」が、装い新たにリニューアル!“自分好みに自由に楽しめる”。そんな「ビアボー…
2024/04/18
「キリンビール 晴れ風」が2024年4月2日(火)から新発売!キリンビールとして17 年ぶりのスタンダードビール新ブランド※です。麦芽100%、国産希…
2024/04/02
2024年4月3日「YEBISU BREWERY TOKYO(ヱビス ブルワリー トウキョウ)」が、ヱビスビール発祥の地である渋谷区恵比寿にオープン。…
2024/04/15
「グラウラー(グロウラー)」とは、ビールを持ち運べる水筒のこと。炭酸を逃がさない密閉性と保冷性にすぐれた「グラウラー」があれば、ビールのおいしさを保っ…
2024/03/20
常陸野ネストビールなどで知られる木内酒造(株)が、バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO(バーバス常陸野)」運行開始前の先行イベン…
2024/03/13
約600年の歴史を誇り、世界的に愛されるベルギーホワイト「Hoegaarden(以下、ヒューガルデン)」がリニューアル!ホワイト・ロゼ・ゼロのパッケー…
2024/02/29
現在開催中の、サッポロ生ビール黒ラベル「ザ・パーフェクト3WAYグラス」プレゼントキャンペーン。“3種類の異なる飲み口を持つグラス”とはいったいどんな…
2024/02/27
韓国のお酒といえばマッコリや韓国焼酎(ソジュ)を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、じつは韓国内でもっとも消費されているのがビール。近年は韓国産のお…
2024/02/16
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決まるとご存じですか?アルコールの分解速度とアセトアルデヒド酵素の関係、缶チューハイに換算した「適量の基準」まで丁寧に解説…
2026/06/09
サッポロビールは、ザ・パーフェクト黒ラベルの体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル EXPERIENCE 2024」を3月27日より全国11か…
2024/01/31
サントリーの人気商品「サントリー生ビール」が2024年2月製造分から順次リニューアル。中味・パッケージともに刷新し、より飲みごたえのある、より飲みやす…
2024/01/29
キリンビールのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY(スプリングバレー)」がリニューアル!クラフトビールをより身近に、そして日常的にたのし…
2024/01/27
ビール酵母とは、ビール醸造に適した酵母のこと。さまざまな種類があり、ビールの味わいに多彩な魅力をもたらすだけでなく、近年ではその豊富な栄養成分に多方面…
2024/03/07
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」に、2023年に収穫・製麦したダイヤモンド麦芽を一部使用した“初仕込”シリーズが誕生しました。今しか飲めない特別…
2024/01/18
飲みすぎた夜は、どう対処すればよいのでしょう?水分や電解質をこまめに補給し、入浴や運動は避けるのがよいといえます。二日酔いが起きる仕組みや、二日酔いを…
2026/06/24
“やめられない、とまらない♪”でおなじみの、カルビー「かっぱえびせん」。 お酒のおつまみ向けにつくられた“絶品”シリーズから、初となるファンとの共創品…
2023/12/24
「アンバーエール」はアメリカ発祥のビアスタイルのひとつで、琥珀色や褐色をしたエールビール。焙煎モルト(麦芽)由来の香りとコク、アメリカ産ホップの苦味が…
2023/12/21
「よなよなエール」「水曜日のネコ」など次々とヒット商品を送り出し、国内のクラフトビールメーカーの最大手として知られるヤッホーブルーイングの井手社長に、…
2024/05/20
ヤッホーブルーイングとローソンが共同開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール君ビール ジョーカーくん」が、数量限定で発売されました。コンセプト、デザ…
2023/12/01
キリンビールより、米国の代表的なクラフトビールメーカーであるブルックリン・ブルワリー社の「ブルックリンディフェンダーIPA(350mL缶)」が発売!コ…
2023/11/23
サッポロ生ビール黒ラベルが、3種の地域限定缶を発売中!東北産ホップを100%使用した東北エリア限定の味わいや、広島県の厳島神社が描かれた中国・四国エリ…
2023/11/18
飲みやすいビールというと、日本の大手メーカーののどごしがよいビールが思い浮かぶかもしれませんが、ビールを飲み慣れた人とそうでない人では飲みやすさの基準…
2023/11/10
海外からも数多くの観光客が訪れる福岡県・太宰府天満宮の参道に、クラフトビール醸造所「太宰府ブルワリー」がオープン! 世界中のビールファンが集う、大宰…
2023/10/28
「Heineken®」から誕生したノンアルコールビール「Heineken® 0.0(ハイネケン ゼロゼロ)」が、この秋日本上陸!世界のビール好きから愛…
2023/10/31
コロナ禍により2020年3月以降休止となっていた、ビールのさまざまな知識を学べる「キリンビールセミナー」のリアル開催が再開!オンライン開催、オフライン…
2023/10/24
華やかなホップの香りと苦味が特徴のIPAスタイル専門クラフトビールブランド「J-CRAFT HOPPINGシリーズ」から、「J-CRAFT HOPPI…
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する方や…
2024/04/24
ビア検(日本ビール検定)の予想問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
2023/10/19
「キリン ホームタップ」は、工場でつくりたての生ビールのおいしさを自宅で味わえるキリンビールの会員制サービス。専用ビールサーバーで誰でもかんたんにおい…
2023/10/18
人気のジャパニーズウイスキー、ガイアフロー静岡蒸溜所の貴重な新体験「テイスティング・フロム・ザ・カスク・ツアー」が開始。樽出し原酒を味わい、自らボトリ…
2026/06/11
青森・平川市発のアップルブランデー「CRAZY DAYS」(タグボート株式会社)から、手軽にたのしめる“APPLE HIGHBALL”が登場。りんごの…
2026/06/10
世界がサッカー観戦で熱気に包まれる6月。観戦のお供といえば、やはり手軽なファストフード。中でもメキシカンフードのような開催国らしい簡単メニューがあれば…
剣菱酒造から13年ぶりの新商品「極上黒松剣菱」が登場。黒松シリーズ最高峰の味わいを、手に取りやすい300mlで気軽にたのしめる一本です。
J-CRAFT TRIPの新作「佐藤錦サワー」が登場。山形県産さくらんぼ“佐藤錦”の瑞々しい味わいを軽やかな缶チューハイでたのしめます。低アルコールで…
2026/06/02
【簡単おつまみレシピ】今回は、むきエビにパン粉をまとわせて炒める、揚げる手間がかからないエビフライ風のレシピを紹介します。エビ以外の食材でもOK、ビー…
2026/06/01
もっと見る
2024/12/18
ビールカクテルとは、ビールをベー…
2023/06/03
ビールは注ぎ方ひとつで味わいが変…
中ジョッキのビールの量は、何ミリ…
お酒に強いか弱いかは遺伝子で決ま…
ビールの夢は、人間関係の変化を暗…
2026/06/26
北野エースのプライベートブランド…
世界がサッカー観戦で熱気に包まれ…
J-CRAFT TRIPの新作「…
2026/05/12
岡山県産・清水白桃の上品な甘みを…
2026/04/30
三菱食品株式会社(東京都文京区)…