【1級~ビールのビアスタイル~】ビア検（日本ビール検定）の過去問に挑戦! 問題編

問1 ドイツ発祥のビール

以下の①～④のビアスタイルの内、ドイツ発祥のものはいくつあるか、次の選択肢より選べ。
①　へレス
②　セゾン
③　ケルシュ
④　バーレイワイン
（2016年）

（a）1つ
（b）2つ
（c）3つ
（d）4つ

問2 トラピストビールについて

以下の①～③のトラピストビールを製造している修道院の内、同じ国にあるものはどれか、次の選択肢より選べ。
①　コニングスホーヴェン修道院
②　スティフト・エンゲルスツェル修道院
③　アプダイ・マリア・トゥーフルフト修道院
（2016年）

（a）①と②
（b）①と③
（c）②と③
（d）すべて同じ国である

問3 フランスに関するビールについて

フランスに関するビールの説明に関して誤っているものを次の選択肢より選べ。

（a）クエンチ、プロピーノ、アバロンは、フランスの主要な大麦品種である
（b）ルイ・パスツールは、ワインの低温殺菌法をビールでも応用できると発表した
（c）1900年のパリ万博では日本のアサヒ、ヱビス、カブトの三銘柄が金牌を受賞した
（d）現在、クローネンブルグ醸造所はカールスバーグが所有している

この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部が掲載しています。