2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/09/07
ビア検(日本ビール検定)の予想問題はいかがでしたか? 回答と解説で検定に備えるとともにビールの知識を深めてくださいね。
2024/09/01
2024/08/31
「ホッピー」は、麦芽とホップで造られたビアテイストの発酵飲料。焼酎の割り材として 定評があり、1948年の誕生以来多くの人に愛飲されていま...
2024/08/25
「発泡酒」と「ビール」の違いは、おもに使用できる原料と麦芽比率にあります。2024年6月現在は酒税率も違いますが、2026年10月の酒税法改正で統...
2024/08/10
アメリカの代表的なクラフトビールメーカー「ブルックリン・ブルワリー社」が手掛ける「ブルックリン パルプアートヘイジーIPA」が数量限定で全国発売!...
2024/07/27
ビールの種類を「ビアスタイル」といいますが、現在その数はなんと100種類以上にのぼります。ここでは、ビールの種類をエールビール(上面発酵ビール)と...
2024/07/25
IBUとは、ビールの苦味を表す数値のこと。苦味が強いものほど数字が大きくなる傾向があります。ここでは、IBUの意味や、IBUの数値を左右する要素、...
2024/06/17
アメリカンクラフトビールの輸⼊卸を⾏う「ナガノトレーディング」が、ニューヨークのブリュワリー「Evil Twin Brewing」によるクラフトビ...
2024/05/15
"うまい×糖質ゼロ*"でおなじみの「パーフェクトサントリービール」から、「パーフェクトサントリービール〈エールビール〉」が新登場!ダイヤモンド麦芽...
2024/05/14
ビールの賞味期限は、ふだん私たちが口にしている、ビール酒造組合に加盟しているビール大手5社のビールをみてみると、3社が9カ月、2社が12カ月として...
2024/05/03
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」が2024年4月、見学ツアーをリニューアル。製造工程の見学や「ザ・プレミアム・モルツ」の試飲など、...
2024/04/19
2024年に実施される第14回「ビア検(日本ビール検定)」の実施概要をお伝えします。 試験は3級と2級が9月1日(日)~10月31日(木)の期間内...
炭酸水を使って自分好みのビールをつくることができるサントリーの「ビアボール」が、装い新たにリニューアル!“自分好みに自由に楽しめる”。そんな「ビア...
2024/04/18
「キリンビール 晴れ風」が2024年4月2日(火)から新発売!キリンビールとして17 年ぶりのスタンダードビール新ブランド※です。麦芽100%、国...
2024/04/02
2024年4月3日「YEBISU BREWERY TOKYO(ヱビス ブルワリー トウキョウ)」が、ヱビスビール発祥の地である渋谷区恵比寿にオープ...
2024/04/15
「グラウラー(グロウラー)」とは、ビールを持ち運べる水筒のこと。炭酸を逃がさない密閉性と保冷性にすぐれた「グラウラー」があれば、ビールのおいしさを...
2024/03/20
常陸野ネストビールなどで知られる木内酒造(株)が、バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO(バーバス常陸野)」運行開始前の先行イ...
2024/03/13
約600年の歴史を誇り、世界的に愛されるベルギーホワイト「Hoegaarden(以下、ヒューガルデン)」がリニューアル!ホワイト・ロゼ・ゼロのパッ...
2024/02/29
現在開催中の、サッポロ生ビール黒ラベル「ザ・パーフェクト3WAYグラス」プレゼントキャンペーン。“3種類の異なる飲み口を持つグラス”とはいったいど...
2024/02/27
韓国のお酒といえばマッコリや韓国焼酎(ソジュ)を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、じつは韓国内でもっとも消費されているのがビール。近年は韓国産...
2024/02/16
どのくらい飲むと「お酒に強い人」になるのか、明確な基準といえるものはありません。一方、厚生労働省では適度な飲酒量や健康に悪影響をもたらす飲酒量の目...
2024/02/08
サッポロビールは、ザ・パーフェクト黒ラベルの体験イベント「THE PERFECT 黒ラベル EXPERIENCE 2024」を3月27日より全国1...
2024/01/31
サントリーの人気商品「サントリー生ビール」が2024年2月製造分から順次リニューアル。中味・パッケージともに刷新し、より飲みごたえのある、より飲み...
2024/01/29
キリンビールのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY(スプリングバレー)」がリニューアル!クラフトビールをより身近に、そして日常的にた...
2024/01/27
ビール酵母とは、ビール醸造に適した酵母のこと。さまざまな種類があり、ビールの味わいに多彩な魅力をもたらすだけでなく、近年ではその豊富な栄養成分に多...
2024/03/07
サントリーの「ザ・プレミアム・モルツ」に、2023年に収穫・製麦したダイヤモンド麦芽を一部使用した“初仕込”シリーズが誕生しました。今しか飲めない...
2024/01/18
2022年9月5日、イギリス本土北端の港町ジョン・オ・グローツに約180年ぶりに蒸溜所「エイトドアーズ蒸溜所」が誕生しました。今回は蒸溜所の紹介と...
PR2026/01/26
「リンドール」は薄い殻(シェル)ととろける中身(フィリング)を特徴とし、120か国以上で愛されているリンツの1番人気の商品です。年末年始に数量限定...
2026/01/22
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、1月20日(火)よりチューイングキャンデー「かむかむ梅ソーダ」とコラボした「かむかむ梅サワー」を全国発売します。
2026/01/21
グレンフィディックの対象ボトルを購入して応募すると、選べるレストランギフトや希少な「グレンフィディック21年」、さらにオリジナルグラスなどの豪華賞...
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ビオディナミとは有機農法(オーガニック農法)の一種で、天体の動きや自然界の循環を重視し、土壌や周囲の生態系のポテンシャルを最大限に高める「生体力学...
2026/01/26
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どのくらい飲むと「お酒に強い...
2024/06/14
中ジョッキのビールの量をご存...
2024/12/18
ビールカクテルとは、ビールを...
「ホッピー」は、麦芽とホップ...
2024/06/12
ビール専門店で見かける「1パ...
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2022年9月5日、イギリス...
「リンドール」は薄い殻(シェ...
三菱食品株式会社(東京都文京...
グラスに注ぐと、白ワインやI...
まるで本物の果実を食べている...