器・道具に関する記事
お気に入りのウイスキーを、どんなグラスで飲んでいるでしょうか？ 一言で「グラス」といってもさまざまな形があります。今回はウイスキーグラスの種類や、...
2020/08/04
2020/07/22
ふだん何気なく親しんでいる缶ビール。そもそもどのようにして缶入りのビールが飲まれるようになったのでしょう？ 今回は缶ビールの歴史をひも解いていきま...
2020/07/13
「ファーストフィル」とは、ウイスキーの熟成樽として初めて使用するカスク（樽）のことです。ここでは具体的に「ファーストフィル」がモルトウイスキーに与...
2020/06/16
ビールを家で飲むとき、缶をプシュッと開けて、そのままグビグビとのどに流し込む…。至福の瞬間ですよね。ビールのたのしみをもっと広げるために、今夜から...
2020/06/09
ビールを飲んだときに感じるシュワシュワッとしたのどごしは、ビールの魅力のひとつですよね。この「シュワシュワ」の正体は炭酸ガス。今回はビールと炭酸の...
2020/06/05
日本酒のボトルデザインに近年、変化がおきています。これまでにない形やユニークなデザインのボトルは、これが日本酒？と驚かされるほどオシャレ。思わず手...
2020/06/04
日本酒用の「うつわ」は、大きさや形、材質、デザインによって、多彩な趣を見せてくれます。季節の移り変わりをたのしんだり、料理皿に合わせてコーディネー...
2020/06/02
缶ビールといえば350ミリリットルが主流ですが、お店には250ミリリットルや135ミリリットルといった“ミニ缶”も売られていますよね。ミニ缶にはど...
2020/06/01
ビールの大瓶は633ミリリットルと容量が決められています。なぜ「600」ではなく「633」という中途半端な数値になっているのでしょう？ 今回はビー...
2020/02/10
「お猪口」は、日本酒を飲むときに使われる器の代表格。いろいろな形や材質、大きさがあり、「今日はどのお猪口を使おうか」と考えるのも、日本酒のたのしみ...
2020/02/07
「ぐい呑み」は、日本酒をたのしむ酒器の定番のひとつ。日本酒の酒器には、ぐい呑みのほかにも、お猪口（ちょこ）、盃（さかづき）、升（ます）、グラスなど...
2019/12/10
瓶ビールの栓を開けてグラスに注ぎ、ぐいっと飲む至福のひととき。そんなビールファンにとって定番の飲み方は、いったい、いつごろに生まれたものなのでしょ...
2019/11/20
焼酎の容器と言えば一升瓶をイメージする人が多いかもしれませんが、近年ではウイスキーのミニチュアボトルを思わせる小容量ボトルが続々登場し、お求めやす...
2019/09/20
日本酒の瓶のサイズと言えば、かつては一升瓶が主体でしたが、その後、市場のニーズに応える形でバリエーションが増えています。とくに近年では、少量サイズ...
2019/09/07
「パック酒」として親しまれる紙パック入りの日本酒は、スーパーやコンビニでも買える手軽さや、リーズナブルさが注目されがちですが、ニーズに応える工夫を...
2019/09/05
カラフェはワインをたのしむ際に、あると嬉しいアイテムのひとつ。レストランやバルなどでワインを頼むと、水差しのような容器に入って提供されることがあり...
2019/08/24
ウイスキーボトルの通常サイズ（フルボトル）は、容量が700〜750ミリリットルです。他にも2リットルを超える大容量から、350ミリリットルのハーフ...
2019/07/25
ウイスキーを注ぐタンブラーとは、ガラス製で底が平らな、細長いシリンダー型のグラスです。タンブラーはコップやグラスとどこが違うのか、本来の意味や言葉...
2019/07/07
ビールとペットボトルという取り合わせに、違和感を覚える人も少なくないでしょう。ビールをその場で飲む際や、持ち帰り用などでは見られるものの、スーパー...
2019/06/25
計量カップは、ウイスキーをいつでも同じ味、同じ濃さでたのしみたいときの必須アイテムです。カクテルやハイボールを作るときはもちろん、水割りやストレー...
2019/06/02
近年話題のクラフトジン。バーだけでなく、レストランなどでも見かけるようになりました。人気のクラフトジンは売り出されるとすぐ完売！という注目ぶりです...
2019/05/26
ウイスキーのボトルキャップには、ウイスキーを保存するという現実的な役割だけでなく、ブランドの象徴や個性をたのしむアイテムとしての役割もありそうです...
2019/05/25
ビールを持ち運べる水筒「グラウラー（グロウラー）」は、ビールを野外でキンキンに冷やしてたのしむときや、自宅でクラフトビールを堪能したいときなどに活...
2019/05/12
ウイスキーを移し替えるのは、保管のためだけではありません。贅沢な気分を堪能する、野外で味わう、自宅で熟成させてみるといった、いろいろなたのしみ方が...
2019/04/23
おいしいビールを手に入れたら、スマートな見た目や泡立ちのよさにこだわったグラスで飲みたいですね。ひとくちに“グラス”といっても、いろいろな素材のも...
2019/04/22
とっておきのおいしいお酒を手に入れたら、お酒を注ぐ器にもこだわりたいですね。おいしい日本酒をゆっくり味わうのにふさわしい、伝統的な酒器を紹介します。
2019/03/12
バーで飲んでおいしかったカクテルを、家でも飲んでみたいと思ったことはありませんか？ 今回は、そんな本格的なカクテルを自宅で作れるアイテムセットを紹...
2019/02/24
会席料理に日本酒をペアリングし、ミシュラン一つ星を6年連続で獲得している東京・神楽坂「ふしきの」から3種の酒器が誕生。「asobi sake ce...
2019/02/02
リサーチ会社・マイボイスコムが、今回で4回目となる「おつまみ」に関するインターネット調査を2020年6月1日～5日に実施しました。新型コロナウイル...
2020/08/07
焼酎の種類として、「乙類」「甲類」という呼び方を聞いたことがあると思います。ここでは乙類にフォーカスして、どういったものを「乙類焼酎」と呼ぶのか、...
2020/08/06
「純米吟醸酒」という言葉を聞いたことはあっても、どんなお酒か知らない人も多いのではないでしょうか。日本酒の分類は種類が多く、初心者には違いがわかり...
ワインのある日常に、ちょっとした遊び心を加えてみませんか？ パズルを解くまでワインが飲めなくなる、「ワインボトルパズル」がヴィレッジヴァンガードオ...
2020/08/05
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2020/08/08
海外でも高く評価されているジ...
2018/01/30
2019/12/18
ワインの作り方をしっかり説明...
2017/07/17
日本酒の量を計るときには、日...
2018/11/30
現在、糖質制限や糖質コントロ...
