さっぱりおつまみ

暑い日にぴったり！簡単に作れるさっぱりおつまみレシピ10選

さっぱりしたおつまみで暑い日もお酒をたのしみませんか︖ 今回は、簡単に作れるさっぱりおつまみレシピをご紹介します。家飲みの際にぜひお試しください。

「鶏の酢醤油煮」は、短時間調理でもやわらかい食感に！

【簡単おつまみレシピ】鶏肉を使用した、お手軽煮物を作ってみましょう。味付けに酢を加えれば、さっぱりした味わいになっておつまみにもぴったりに。手羽先...

「タルトフランベ風ひとくちおつまみ」は、餃子の皮で作るお手軽ピザ

【簡単おつまみレシピ】今回は、フランス・アルザス地方のピザ「タルトフランベ」を、餃子の皮を使って簡単に作るレシピで紹介します。クリームチーズに玉ね...

「ウンパイロウ」 は、さっぱりヘルシーな中華風おつまみ｜おつまみレシピ

【簡単おつまみレシピ】繊細にカットされたキュウリが見た目にも涼しげな前菜、ウンパイロウ（雲白肉 ／ウンパイルー）。さっぱりした味わいで、食欲が落ち...

フライパン一つで簡単！トマトの酸味でさっぱり「牛トマトすき煮」｜おつまみレシピ

寒い季節のおつまみに、フライパン一つでできる炒め煮のレシピを紹介します。少し甘味の強いすき焼きのたれをトマトの酸味がおさえ、さっぱりとおいしくいた...

夏に人気の枝豆を冷たい作り置きで！「ひたし枝豆」｜おつまみレシピ

夏のおつまみといえば、枝豆。ビールとの組み合わせはベストマッチですよね。今回は、そんな枝豆の新しい食べ方を紹介します。作り方は簡単、めんつゆに浸け...

紅生姜がポイント！人気のパテ風おつまみ「コンビーフ＆紅生姜のパテ風」｜おつまみレシピ

意外と調理のアレンジが難しいコンビーフ。今回は、紅生姜をいっしょに混ぜることでコンビーフの旨味を引き立てる、パテ風のおつまみをご紹介。紅生姜を加え...

人気の唐揚げをひと工夫でさっぱり味に！「翡翠ソースのさっぱりから揚げ」｜おつまみレシピ

キュウリをすりおろして、酢、白だし、砂糖、オリーブオイルと混ぜ合わせて作る「翡翠ソース」。から揚げのほか、焼き魚や肉のソテーなどにかければ、さっぱ...

夏には、さっぱりとした簡単おつまみを「トマトとじゃこのぽん酢マリネ」｜おつまみレシピ

暑い季節、お酒に冷たいおつまみを合わせたいときに。トマトとじゃこを使った、夏のおつまみにぴったりなレシピを紹介します。そうめんやパスタ、中華麺にの...

おつまみとして人気のセロリと燻製いかの素敵なタッグ「いかとセロリのおつまみサラダ」｜おつまみレシピ

おつまみの定番、燻製いかは常備している方も多いのでは？今回はそんな燻製いかをサラダ風にアレンジ。いつもとちがったあじわいを楽しんでみてはいかがでしょう。

さっぱりピリっとが美味しいやみつききゅうり「叩ききゅうりのピリ辛和え」｜おつまみレシピ