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国産ブランド

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国産ブランド酒に関する記事

「盛若（もりわか）：神津島（こうづしま）酒造」伊豆諸島・神津島で造られる麦焼酎ブランド【東京の焼酎】
「盛若」は、伊豆諸島・神津島の焼酎ブランドです。神話の時代、神々の会議場だったという神津島。自然豊かで水に恵まれたこの島の焼酎にはどんな特徴がある...
2023/03/31
「戸河内（とごうち）ウイスキー」がウイスキーマニアをうならせる理由【広島のウイスキー】
「戸河内ウイスキー」は、ほどよいピート香がありながらマイルドな飲み口が特徴の、広島県廿日市「サクラオB&D／旧：中国醸造」が造る地ウイスキーで、安...
2023/05/01
【嶋自慢（しまじまん）】国産麦麹で仕込むこだわりの新島の新島酒蒸留所生まれの島焼酎【東京の焼酎】
「嶋自慢」というお酒を知っていますか？近年、島焼酎のひとつとして注目される「嶋自慢」は、常春の島・新島唯一の蔵元が手掛けるこだわりの本格焼酎ブラ...
2022/02/07
「六甲ビール」六甲の名水を使った神戸のクラフトビール【兵庫のビール】
「六甲ビール」は、「名水」と名高い六甲の天然水と厳選素材を使い、こだわりの製法でていねいに醸造された神戸が誇る高品質なクラフトビールです。今回は、...
2022/09/09
＜“Urban”ワインを巡る⑧＞神奈川・川崎／蔵邸ワイナリー「2021年7月に純川崎産ワイン誕生」
生産者と語らいながら、その醸したワインを味わう――通常なら遠出をしないと叶わなかったことが、都会の＝Urban（アーバン）ワイナリーなら身近で実現...
2024/05/17
桃のビール「J-CRAFT HOPPING ももふわIPA」が期間限定で発売！
三菱食品（株）は、華やかな香りと苦味のバランスが魅力のIPA「J-CRAFT HOPPING」シリーズに、新たに限定醸造の「ももふわIPA」を追加...
2021/09/15
「黒潮（くろしお）」坂下酒造が贈る麦焼酎と芋焼酎をブレンドした八丈島の焼酎【東京の焼酎】
「黒潮」は、伊豆諸島の八丈島の蔵元・坂下酒造が手掛ける焼酎です。麦焼酎90％、芋焼酎10％のブレンド焼酎で、麦の香ばしさとサツマイモの甘味がたのし...
2022/02/07
月桂冠「つき」が、おいしくなってリニューアル！米のうまみ・コク、まろやかさを贅沢にアップ
月桂冠（京都府京都市）が、ソフトタイプで人気の高い主力商品「つき」の全8アイテム（パック詰3L・2L・900mL・650mL・500mL・180...
2021/09/05
「八重椿（やえつばき）」こだわりの原材料で造る八丈島酒造の本格ブレンド焼酎【東京の焼酎】
「八重椿」は、伊豆諸島の八丈島で造られている焼酎です。八丈島では江戸時代の終わりから焼酎が造られてきました。伝統的な製法を守る蔵元の八丈島酒造が、...
2022/04/13
霧島酒造のWebマガジン「クロキリクロニクル」が公開！限定セットの販売も開始されました。
9月6日が「黒霧島の日」として認定されました。霧島酒造の歴史的イノベーションや秘蔵エピソードなどを連載するWebマガジン「クロキリクロニクル」も公...
2022/02/07
暑い夏だから、ビールをしっかり味わおう！クラフトビールが約100種揃うドリームビアのサービス9月開始
夏といえばビールの季節。しっかりと冷えたビールの味わいは格別ですよね。ここでは、DREAMBEERのラインアップから、夏におすすめするビールと、ビ...
PR2023/04/13
「青酎（あおちゅう）」東京都の青ヶ島の青ヶ島酒造で造られる個性派芋焼酎【東京の焼酎】
「青酎（あおちゅう、AO-CHU）」という焼酎を知っていますか？伊豆諸島の南に位置する絶海の諸島・青ヶ島に伝わる幻の焼酎「青酎」には、妻が夫のた...
2022/02/07
おうち飲みは、ソーダ割りがおすすめ! 「白岳KAORU」は吟醸香が華やかな本格米焼酎です!
おうち飲みの新たな定番酒候補に！本格米焼酎「白岳KAORU（はくたけかおる）」はフルーティーな香りで、ソーダ割りがオススメです。ロックでもお湯割...
PR2022/10/14
千葉の焼酎【守正（もりまさ）：守屋酒造】100年以上焼酎造りを続ける老舗が生み出す純米焼酎
「守正」は、千葉県の蔵元・守屋酒造が手掛ける焼酎です。日本酒と同じくらいのアルコール度数になるまで醪（もろみ）を発酵させ、常圧蒸溜で造る純米焼酎で...
2022/02/07
埼玉の焼酎【秩父紀行（ちちぶきこう）：武甲（ぶこう）酒造】豊かな自然と水が生む秩父の粕取り焼酎
「秩父紀行」は、埼玉県秩父市の老舗蔵・武甲酒造が造る粕取り焼酎（酒粕焼酎）です。日本酒を造る際の副産物である酒粕を原料とする本格焼酎で、豊かな味わ...
2022/02/07
「都々逸（どどいつ）」江戸時代から続く和蔵（わくら）酒造が生み出す本格米焼酎【千葉の焼酎】
「都々逸」は、千葉県の蔵元・和蔵酒造の貞元蔵（ていげんくら）が手掛ける焼酎銘柄です。良質な米を黒麹（くろこうじ）で仕込んだ米焼酎で、しっかりとした...
2022/02/07
ウイスキーの自作用キットはギフトにおすすめ！ウイスキーのカスタマイズをたのしめるアイテムを紹介
ウイスキーの自作用キットとは、ブレンドや熟成によって独自のウイスキーアレンジをたのしめるものです。自作といっても、最初からウイスキーを造るものでは...
- ウイスキー
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2024/03/27
栃木の焼酎【とちひろえ：渡邊佐平商店】老舗日本酒蔵が造る地元ゆかりの栃の実入り焼酎
「とちひろえ」は、栃木県日光市の蔵元・渡邊佐平商店の焼酎銘柄です。栃木県ゆかりのトチノキの実「栃の実」を使っている焼酎で、豊かな香りが特長です。蔵...
2022/02/07
「ベアードビール」世界一美しいブルワリーをめざして【静岡のビール】
「ベアードビール」は、世界一美しいブルワリーをめざす醸造所「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」で育まれる地ビールブランド。ここでは、ビール好きの...
2022/02/15
埼玉の焼酎【だんべえ：株式会社矢尾本店】清酒醪（もろみ）減圧蒸溜で生まれる秩父の米焼酎
「だんべえ」は埼玉県秩父市の蔵元、矢尾本店が造る米焼酎です。清酒（注1）から造られる米焼酎「だんべえ」には、蔵元の酒造りへのこだわりが込められてい...
2021/07/28
【夏でも日本酒を守る】最新保冷バッグで品質キープ！人気蔵元オリジナルバッグなどおすすめ3選
日本酒を夏の暑さから守るのが保冷バッグ！日本酒愛好家必見の選び方、手土産やギフトにおすすめの蔵元オリジナルバッグ、氷点キープできる保冷バッグ、ショ...
- 国産ブランド
- 器・道具
2024/04/16
【ベンチャーウイスキー】世界が注目！イチローズモルトを生み出した秩父蒸溜所の魅力とは？
「ベンチャーウイスキー」は埼玉県秩父市に拠点を置くウイスキー専業メーカー。少量生産の強みを活かし、「イチローズモルト」を筆頭に世界中から絶賛される...
- ウイスキー
- 国産ブランド
2023/10/02
茨城の焼酎【よかっぺ：岡部】関東の酒処で造られる米焼酎
「よかっぺ」は、関東の酒処である茨城県の蔵元、岡部が手掛ける米焼酎です。酒造りに適した風土のなかで、米にこだわる蔵元によって米と米麹（こめこうじ）...
2021/07/16
屋久島熟成ウイスキーのチョコがロッテ「YOIYO」から新発売。編集部のソムリエが実食レポートします
株式会社ロッテから、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO（よいよ）』が誕生。第二弾は本坊酒造のマルスウイスキー「シン...
- ウイスキー
- 国産ブランド
PR2022/02/07
栃木の焼酎【天鷹（てんたか）：天鷹酒造】有機日本酒の蔵元が手掛ける粕取り焼酎
「天鷹」は、有機米にこだわる栃木県の蔵元・天鷹酒造の粕取り焼酎です。水と風土に恵まれた抜群の環境のなかで造られる「天鷹」には、蔵元の酒造りへのこだ...
2021/07/10
ウイスキーの「あかし」とは？芳醇な味わいの秘密とおいしい飲み方を解説！
兵庫の地ウイスキー「あかし」を飲んだことはありますか？日本国内でもっとも海に近く、約340年の歴史を誇る江井ヶ嶋酒造で造られる伝統的なウイスキーで...
- ウイスキー
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2023/05/25
山形の焼酎【雪原（せつげん）：古澤酒造】寒河江の老舗蔵が造る極上の焼酎
「雪原」は、「澤正宗（さわまさむね）」などの日本酒銘柄で知られる山形県寒河江（さがえ）の蔵元、古澤酒造が造る焼酎銘柄です。清流・寒河江川のほとりで...
2021/07/12
山形の焼酎【new爽（さわやかきんりゅう）：金龍】地元で大人気の知る人ぞ知る甲類焼酎
「new爽」は、山形県の酒造メーカー、金龍の焼酎銘柄です。地元で圧倒的な人気を誇る甲類焼酎で、名前のとおりのさわやかな香りと、まろやかな味わいが魅...
2022/06/28
山形の焼酎【たるへい：樽平酒造】純米酒にこだわる老舗蔵が造る、粕取り焼酎とダリア焼酎
「たるへい」は、日本酒「樽平」で知られる山形の蔵元、樽平酒造が造る焼酎ブランドです。焼酎はひらがな、日本酒は漢字という表記の違いはあっても、どちら...
2021/06/22
山形の焼酎【十四代（じゅうよんだい）：高木酒造】幻の日本酒の産みの親が手掛ける米焼酎
「十四代」は、入手困難な幻の日本酒「十四代」と同名の焼酎銘柄です。蔵元の高木酒造は、江戸時代創業の老舗蔵ながら、芳醇旨口ブームの端緒を開くなど、数...
2023/06/20

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