国産ブランド酒に関する記事
「ベンチャーウイスキー」は埼玉県秩父市に拠点を置くウイスキー専業メーカー。少量生産の強みを活かし、「イチローズモルト」を筆頭に世界中から絶賛されるボト…
2023/10/02
「よかっぺ」は、関東の酒処である茨城県の蔵元、岡部が手掛ける米焼酎です。酒造りに適した風土のなかで、米にこだわる蔵元によって米と米麹(こめこうじ)のみ…
2021/07/16
株式会社ロッテから、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO(よいよ)』が誕生。第二弾は本坊酒造のマルスウイスキー「シングル…
PR2022/02/07
「天鷹」は、有機米にこだわる栃木県の蔵元・天鷹酒造の粕取り焼酎です。水と風土に恵まれた抜群の環境のなかで造られる「天鷹」には、蔵元の酒造りへのこだわり…
2021/07/10
兵庫の地ウイスキー「あかし」を飲んだことはありますか?日本国内でもっとも海に近く、約340年の歴史を誇る江井ヶ嶋酒造で造られる伝統的なウイスキーです。…
2023/05/25
「雪原」は、「澤正宗(さわまさむね)」などの日本酒銘柄で知られる山形県寒河江(さがえ)の蔵元、古澤酒造が造る焼酎銘柄です。清流・寒河江川のほとりで、約…
2021/07/12
「new爽」は、山形県の酒造メーカー、金龍の焼酎銘柄です。地元で圧倒的な人気を誇る甲類焼酎で、名前のとおりのさわやかな香りと、まろやかな味わいが魅力で…
2022/06/28
「たるへい」は、日本酒「樽平」で知られる山形の蔵元、樽平酒造が造る焼酎ブランドです。焼酎はひらがな、日本酒は漢字という表記の違いはあっても、どちらも蔵…
2021/06/22
「十四代」は、入手困難な幻の日本酒「十四代」と同名の焼酎銘柄です。蔵元の高木酒造は、江戸時代創業の老舗蔵ながら、芳醇旨口ブームの端緒を開くなど、数々の…
2023/06/20
「きらら」は、山形県の老舗蔵、小屋酒造の焼酎銘柄です。雪深い環境で400年以上にもわたって酒造りを続けてきた小屋酒造は「花羽陽(はなうよう)」などの日…
2026/01/20
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな甘い…
2024/03/19
長野県東御市(とうみし)のクラフトビール醸造所「オラホビール」が、夏限定「ビエール・ド・雷電 季節仕込みビール」を6月2日(水)から新発売されました。…
2021/07/20
「ブラックストーン」は、日本酒の蔵元としても知られる秋田県醗酵工業の単式蒸溜焼酎(乙類焼酎)です。吟醸酒などの酒粕(さけかす)と米麹から造られる焼酎で…
2021/05/31
「三吉」は、秋田県の蔵元・小玉醸造の焼酎です。清酒「太平山」を醸す蔵元ならではの酒粕を原料とした本格粕取り焼酎で、透明感のあるやさしい飲み口を特長とし…
2021/05/29
「なまはげ」は、秋田県大仙市の日本酒蔵、出羽鶴酒造が手掛ける本格焼酎です。日本酒蔵特有の酒粕を原料としているため、まろやかな味わいのなかに、酒粕の豊か…
2021/06/18
「バーレーワイン(バーレイワイン)」というお酒を知っていますか? 「ワイン」という名前がついていても、じつはビールの一種です。今回は贅沢な造りの「バー…
2021/05/23
「五年蔵」は「花邑(はなむら)」「翠玉(すいぎょく)」などの日本酒銘柄で知られる秋田の老舗蔵、両関酒造が、日本酒造りの過程で得られる酒粕を原料に造る粕…
2025/09/18
「二世古」は、北海道倶知安(くっちゃん)町の蔵元、二世古酒造の日本酒銘柄です。自然豊かな酒造りにマッチした環境のなか、地元の水と北海道産の米を使って醸…
2024/05/30
スタウトとは、黒くなるまでローストした大麦を原料の一部に使用し、上面発酵(エール酵母使用)で醸造したアイルランド発祥の黒ビールです。色は漆黒でグラスに…
2023/05/18
ビール職人が丹精込めて造る地ビールやクラフトビールは、世界的にも人気です。日本でも各地の小規模醸造所で、魅力的な地ビール・クラフトビールが造られていま…
2022/12/29
ふるさと納税の返礼品としてウイスキーが選べることを知っていますか? 「せっかくなら好きなウイスキーの産地を応援したい」と考えている人もいるのではないで…
2025/03/05
「12度の焼酎」と聞くと、焼酎好きからは「そんなにアルコール度数の低い焼酎があるの? 」と驚きの声が上がるかもしれません。焼酎のアルコール度数は20度…
2025/01/07
「男山」は北海道の日本酒です。昭和43年(1968年)、伊丹の銘酒「男山」を旭川の現蔵元が継承。以来、社名も銘柄名に合わせて変更し、伝統の美酒を醸し続…
「國稀」は、ニシン漁で知られる北海道増毛(ましけ)町の地酒。造り手である国稀酒造は、本州から移送された酒がほとんどだった明治初期に、いち早く道内での酒…
三菱食品(株)は、華やかな香りと苦味のバランスが魅力のIPA「J-CRAFT HOPPING」の期間限定醸造品「J-CRAFT HOPPING ゆずふ…
2021/08/05
「福司」という縁起のよい名で人気の日本酒は、釧路で唯一の蔵元、福司酒造の代表銘柄です。大正期の創業以来、約1世紀にわたる歴史を重ねてきた蔵元が、釧路の…
サントリービール(株)が新発売する「ビールど真ん中のおいしさと糖質ゼロを両立」したという「パーフェクトサントリービール」とはどんなビールなのか?サンプ…
2021/04/13
「国士無双」は、北海道の蔵元、髙砂酒造の日本酒ブランドです。高品質な辛口酒として知られるこの酒は、甘口全盛の時代の昭和50年(1975年)に発売され、…
「ホワイトビール」や「白ビール」と呼ばれるビールを知っていますか? 多くのホワイトビールは白濁していて、まろやかで飲みやすいのが特徴です。今回はホワイ…
2023/03/20
「豊潤」は、大分県の蔵元、小松酒造場の日本酒ブランドです。蔵元は、昭和63年(1988年)に休止していた酒造りを平成20年(2008年)に復活させ、新…
2024/05/31
気温も湿度も上がってくる6月下旬。なんとなく食欲が落ちたり、さっぱりしたものばかりに手が伸びたりしていませんか?そんな時こそおすすめしたいのが、ほどよ…
2026/07/01
個性あふれる食料品専門店「北野エース」の「米から作る酒物語」が今年も始動。酒米づくりから酒造り、販売までをつなぐこのプロジェクトは、日本酒の魅力をより…
2026/06/29
北野エースのプライベートブランド キタノセレクション から、夏季限定の「瀬戸内のはっさくチューハイ」が今季も登場しました。はっさく果汁20%のみずみず…
2026/06/26
低アルコールビールとは、通常のビールよりアルコール度数を抑えたビールのこと。発泡酒などを含む場合もあり、ほどよい飲みごたえをたのしみたい人に人気です。…
2026/06/30
東京の老舗蔵元・田村酒造場が、JR青梅線「福生駅」から徒歩10分と便利な立地に日本酒の複合体験施設「&KASEN(アンドカセン)」を2026年7月1日…
2026/06/21
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