国産ブランド酒に関する記事
おうち飲みの新たな定番酒候補に！本格米焼酎「白岳KAORU（はくたけ かおる）」はフルーティーな香りで、ソーダ割りがオススメです。ロックでもお湯割りで…
PR2022/10/14
「守正」は、千葉県の蔵元・守屋酒造が手掛ける焼酎です。日本酒と同じくらいのアルコール度数になるまで醪（もろみ）を発酵させ、常圧蒸溜で造る純米焼酎で、豊…
2022/02/07
「秩父紀行」は、埼玉県秩父市の老舗蔵・武甲酒造が造る粕取り焼酎（酒粕焼酎）です。日本酒を造る際の副産物である酒粕を原料とする本格焼酎で、豊かな味わいと…
「都々逸」は、千葉県の蔵元・和蔵酒造の貞元蔵（ていげんくら）が手掛ける焼酎銘柄です。良質な米を黒麹（くろこうじ）で仕込んだ米焼酎で、しっかりとしたコク…
ウイスキーの自作用キットとは、ブレンドや熟成によって独自のウイスキーアレンジをたのしめるものです。自作といっても、最初からウイスキーを造るものではなく…
2024/03/27
「とちひろえ」は、栃木県日光市の蔵元・渡邊佐平商店の焼酎銘柄です。栃木県ゆかりのトチノキの実「栃の実」を使っている焼酎で、豊かな香りが特長です。蔵元の…
「ベアードビール」は、世界一美しいブルワリーをめざす醸造所「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」で育まれる地ビールブランド。ここでは、ビール好きの間で…
2022/02/15
「だんべえ」は埼玉県秩父市の蔵元、矢尾本店が造る米焼酎です。清酒（注1）から造られる米焼酎「だんべえ」には、蔵元の酒造りへのこだわりが込められています…
2021/07/28
日本酒を夏の暑さから守るのが保冷バッグ！日本酒愛好家必見の選び方、手土産やギフトにおすすめの蔵元オリジナルバッグ、氷点キープできる保冷バッグ、ショルダ…
2024/04/16
「ベンチャーウイスキー」は埼玉県秩父市に拠点を置くウイスキー専業メーカー。少量生産の強みを活かし、「イチローズモルト」を筆頭に世界中から絶賛されるボト…
2023/10/02
「よかっぺ」は、関東の酒処である茨城県の蔵元、岡部が手掛ける米焼酎です。酒造りに適した風土のなかで、米にこだわる蔵元によって米と米麹（こめこうじ）のみ…
2021/07/16
株式会社ロッテから、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO（よいよ）』が誕生。第二弾は本坊酒造のマルスウイスキー「シングル…
PR2022/02/07
「天鷹」は、有機米にこだわる栃木県の蔵元・天鷹酒造の粕取り焼酎です。水と風土に恵まれた抜群の環境のなかで造られる「天鷹」には、蔵元の酒造りへのこだわり…
2021/07/10
兵庫の地ウイスキー「あかし」を飲んだことはありますか？日本国内でもっとも海に近く、約340年の歴史を誇る江井ヶ嶋酒造で造られる伝統的なウイスキーです。…
2023/05/25
「雪原」は、「澤正宗（さわまさむね）」などの日本酒銘柄で知られる山形県寒河江（さがえ）の蔵元、古澤酒造が造る焼酎銘柄です。清流・寒河江川のほとりで、約…
2021/07/12
「new爽」は、山形県の酒造メーカー、金龍の焼酎銘柄です。地元で圧倒的な人気を誇る甲類焼酎で、名前のとおりのさわやかな香りと、まろやかな味わいが魅力で…
2022/06/28
「たるへい」は、日本酒「樽平」で知られる山形の蔵元、樽平酒造が造る焼酎ブランドです。焼酎はひらがな、日本酒は漢字という表記の違いはあっても、どちらも蔵…
2021/06/22
「十四代」は、入手困難な幻の日本酒「十四代」と同名の焼酎銘柄です。蔵元の高木酒造は、江戸時代創業の老舗蔵ながら、芳醇旨口ブームの端緒を開くなど、数々の…
2023/06/20
「きらら」は、山形県の老舗蔵、小屋酒造の焼酎銘柄です。雪深い環境で400年以上にもわたって酒造りを続けてきた小屋酒造は「花羽陽（はなうよう）」などの日…
2026/01/20
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな甘い…
2024/03/19
長野県東御市（とうみし）のクラフトビール醸造所「オラホビール」が、夏限定「ビエール・ド・雷電 季節仕込みビール」を6月2日(水)から新発売されました。…
2021/07/20
「ブラックストーン」は、日本酒の蔵元としても知られる秋田県醗酵工業の単式蒸溜焼酎（乙類焼酎）です。吟醸酒などの酒粕（さけかす）と米麹から造られる焼酎で…
2021/05/31
「三吉」は、秋田県の蔵元・小玉醸造の焼酎です。清酒「太平山」を醸す蔵元ならではの酒粕を原料とした本格粕取り焼酎で、透明感のあるやさしい飲み口を特長とし…
2021/05/29
「なまはげ」は、秋田県大仙市の日本酒蔵、出羽鶴酒造が手掛ける本格焼酎です。日本酒蔵特有の酒粕を原料としているため、まろやかな味わいのなかに、酒粕の豊か…
2021/06/18
「バーレーワイン（バーレイワイン）」というお酒を知っていますか？ 「ワイン」という名前がついていても、じつはビールの一種です。今回は贅沢な造りの「バー…
2021/05/23
「五年蔵」は「花邑（はなむら）」「翠玉（すいぎょく）」などの日本酒銘柄で知られる秋田の老舗蔵、両関酒造が、日本酒造りの過程で得られる酒粕を原料に造る粕…
2025/09/18
「二世古」は、北海道倶知安（くっちゃん）町の蔵元、二世古酒造の日本酒銘柄です。自然豊かな酒造りにマッチした環境のなか、地元の水と北海道産の米を使って醸…
2024/05/30
スタウトとは、黒くなるまでローストした大麦を原料の一部に使用し、上面発酵（エール酵母使用）で醸造したアイルランド発祥の黒ビールです。色は漆黒でグラスに…
2023/05/18
ビール職人が丹精込めて造る地ビールやクラフトビールは、世界的にも人気です。日本でも各地の小規模醸造所で、魅力的な地ビール・クラフトビールが造られていま…
2022/12/29
ふるさと納税の返礼品としてウイスキーが選べることを知っていますか？ 「せっかくなら好きなウイスキーの産地を応援したい」と考えている人もいるのではないで…
2025/03/05
10月1日の「日本酒の日」を中心に開催される日本最大級の日本酒イベント「若手の夜明け2026」。選考会を勝ち抜いた若手醸造家たちが東京・大手町に集い、…
2026/09/27
富山県最古の酒蔵・林酒造場が創業400周年を記念し、フラッグシップとなる「林酒造場400周年記念酒」を限定発売。地元のテロワールを映した五百万石と、最…
2026/09/26
福島県相馬市の玉野アセンド蒸留所から、「拓駈（ひらく）2026 SUMMER EDITION 双夏（そうか）」が発売。TWSC受賞で注目を集める“土か…
2026/09/25
広島・尾道のクラフトブルワリーしまなみブルワリーから、「しまなみ超いよかんサワー」が発売。愛媛県産伊予柑果汁の豊かな風味と、クラフトビール醸造技術が生…
2026/09/24
【簡単おつまみレシピ】今回は、明太子のピリ辛味があとを引く、おつまみディップのレシピを紹介します。ごはんに合うのはもちろん、おすすめは生野菜にのせる食…
2026/09/15
もっと見る
2026/09/17
2026年10月の酒税法改正で「…
2026/06/15
お酒を飲めるのに、あえて飲まない…
2026/09/28
日本酒好き必見！全国各地で行われ…
2026/07/30
三菱食品株式会社(東京都文京区)…
2026/03/10
北海道余市町のニッカウヰスキー北…
PR2026/08/21
岡山県の老舗酒蔵・辻本店から、新…
2026/08/12
秋の風物詩として親しまれるオクト…
2026/08/10
長い夏休みは、子どもと一緒に過ご…
