国産ブランド酒に関する記事
「山水」は、大分県の蔵元、老松(おいまつ)酒造の日本酒ブランドです。江戸時代創業の蔵元は、「水郷(すいきょう)ひた」と呼ばれる水のおいしい自然豊か...
2021/03/16
甲類焼酎はクセがなくすっきりしていて、チューハイやサワーなどさまざまな飲み方でたのしめるのが魅力です。コスパがよいので、家飲みの強い味方でもありま...
2023/01/13
焼酎は、大・中・小さまざまなサイズで販売されていますが、なかでも家飲み用として人気があるのはお得感のある大容量サイズの焼酎でしょう。今回は、大容量...
2024/03/25
「八鹿」は、江戸時代に創業した大分県の蔵元、八鹿酒造の銘柄酒です。淡麗辛口の味わいは、甘口の日本酒で評判を得ていた蔵元が、時代のニーズを捉えて昭和...
2021/03/04
「ノンアルコールビール(正確にはノンルコール・ビールテイスト飲料など)」とくにアルコール度数0%の商品が登場してから、お酒が飲めないときや健康が気...
2023/05/01
人気チューイングキャンデー「かむかむレモン」がついにお酒になって新登場!人気が続くレモンサワーの中でも、「かむかむレモンサワー」は他のレモンサワー...
2021/04/01
新作ウイスキーとはどんなウイスキーのことを指すのか知っていますか? 「新作」には、新しく誕生したブランドだけでなく、リニューアル商品なども含まれま...
2021/02/23
「美少年」は、熊本県の日本酒です。平成25年(2013年)に、現蔵元が、それまで「美少年」を造っていた火の国酒造から事業を譲り受け、製造販売をスタ...
2021/02/22
焼酎は大容量から小容量までさまざまなサイズで展開されていますが、なかでも近年は小さいサイズの焼酎が人気です。ここでは、「ミニボトル」や「飲み切りサ...
「産山村」は、熊本県産山村で造られている日本酒です。産山酒米研究会が、地元の名水と、完全無農薬の「鯉農法」で丹精込めて作った酒米「五百万石」を使い...
2023/03/28
近年日本酒は、ラベルだけでなく名前も個性豊かになりました。日本のお酒らしい雅な名前から、横文字やインパクトのある名前まで多彩です。名前の印象から味...
2023/03/24
芋焼酎のなかには、名前に「赤」がつく銘柄がいくつかあります。なぜ「赤」とつけられているのでしょうか? 今回は、銘柄名に「赤」がつく焼酎にフォーカス...
NHKの連続テレビ小説「マッサン」で一躍注目を集めた、「シングルモルト余市」。北海道の大自然で育まれた「余市」は、重厚で力強く、複雑で深みのある味...
2021/02/13
「花の香」は、熊本県和水町(なごみまち)の蔵元、花の香酒造の日本酒銘柄です。杜氏を兼ねる6代目の現蔵元が、試行錯誤を重ね、全量を地元和水町の水と米...
「香露」は、熊本県熊本市の蔵元、熊本県酒造研究所の日本酒です。蔵元は「熊本酵母」の開発などを行ってきた「研究所」としても知られています。研究機関と...
ニッカウヰスキーの「竹鶴」をどんな飲み方でたのしんでいますか? 国際的なウイスキーコンテストで数々の栄誉に輝いてきた「竹鶴」は、日本が世界に誇るピ...
甲類焼酎はよくサワーや酎ハイのベースとして用いられますが、じつはカクテルでも活躍します。また、近年は焼酎ベースのリキュールも人気です。ここでは、焼...
近年、地ウイスキーの新規参入企業が増えています。造り手のこだわりや個性が表れやすい地ウイスキーは、世界的にも新しいトレンドとなりつつあります。ここ...
2023/03/09
日本酒のラベルには、銘柄名やお酒の特徴、セールスポイントなどさまざまなことが表示されています。ラベルを見れば、その日本酒の味わいの傾向を知ることも...
2021/10/21
「六十餘洲」は、長崎県波佐見(はさみ)町の今里酒造が醸す日本酒銘柄です。「日本中の人々に飲んでほしい」という想いが込められた銘柄名のとおり、全国の...
焼酎と緑茶でつくる「緑茶ハイ」は人気の焼酎の飲み方。今回は、和食との相性もバツグンの「緑茶ハイ」の人気の秘密や、「お茶割り」との違い、そしておいし...
2023/10/02
「長崎美人 大吟醸」は、長崎県平戸市の蔵元、福田酒造の日本酒です。福田酒造は江戸時代創業の老舗蔵で、契約栽培の「山田錦」をよく磨き、低温で醸すこと...
焼酎をホットで飲むときに、どんな飲み方でたのしんでいますか? 一般的には「お湯割り」にする人が多いかもしれませんが、日本酒のように燗につけて「熱燗...
生産者と語らいながら、その醸したワインを試飲する――通常なら遠出をしないと叶わなかったことが、都会の=Urban(アーバン)ワイナリーなら身近で実...
2022/04/05
「横山五十」は、長崎県の離島、壱岐島(いきのしま)にある重家(おもや)酒造の日本酒銘柄です。一度は断念した日本酒造りを蔵元が再開し、平成26年(2...
2023/04/26
有名料亭をはじめ、全国の飲食店や料理家から支持されている「福来純 伝統製法本みりん」を醸造する白扇(はくせん)酒造は、日本酒蔵としての歴史も長く、...
2021/01/13
「本陣」は、長崎県佐世保市に蔵を構える潜龍(せんりゅう)酒造の日本酒銘柄です。吟味した地元の原材料を使用し、杜氏の経験と勘、そして受け継がれてきた...
2021/01/08
焼酎のお湯割りは、焼酎の風味が引き立つ飲み方として人気がありますが、器に注ぐ順番が大事だということを知っていますか? 今回は、お湯割りを作るときの...
「福田」は、長崎県平戸市の老舗蔵元、福田酒造の日本酒銘柄です。「笑顔を作る酒造り」をモットーに、当主を務める14代目の福田詮(あきら)氏の長男、竜...
田崎酒造は、「薩摩 七夕」などの名酒で知られる焼酎蔵です。古くから長期貯蔵による熟成に注目し、芳醇でまろやかな口当たりの芋焼酎を造り続けてきました...
2021/01/07
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA<ワッタ>」から、数量限定の新フレーバー「WATTA<ワッタ> メロン&マンゴー」が登場!沖縄×北海道...
2024/04/26
焚き火やBBQ、キャンプなど、自然をたのしむアウトドアシーンに映えるアメリカンウイスキー「ティンカップ」(TINCUP)。マウンテンウイスキーとし...
【簡単おつまみレシピ】今回は、生の刺身とは違った、とろりとした食感がクセになる大分県の郷土料理「りゅうきゅう」のレシピを紹介します。買ってきた刺身...
2024/04/25
“家でたのしむビール”としてCMでもおなじみのサントリー「金麦」ブランドから、サワーの味わいをビールの醸造技術で実現した「金麦サワー」が登場!麦の...
2024/04/24
父の日のプレゼントとしても人気の高いウイスキー。お手ごろ価格から高級感があるものまで種類も豊富で、産地や種類はもちろん、ブランド、味わいなど相手の...
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ビール好き必見!全国各地で行...
日本酒好き必見!全国各地で行...
2023/03/03
「骨酒(こつざけ)」という日...
2019/04/12
りんご漬込みウイスキーは、最...
2024/04/18
東京ディズニーシーで「東京デ...
焚き火やBBQ、キャンプなど...
2024/04/19
2024年に実施される第14...
2024/04/02
「キリンビール 晴れ風」が2...
2024/03/29
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...