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国産ブランド酒に関する記事

「J-CRAFT HOPPING　ゆずふわIPA」が期間限定醸造で発売！
三菱食品（株）は、華やかな香りと苦味のバランスが魅力のIPA「J-CRAFT HOPPING」の期間限定醸造品「J-CRAFT HOPPING ゆ...
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2021/08/05
北海道の日本酒【福司（ふくつかさ）：福司酒造】釧路で唯一の蔵元が醸す「釧路の地酒」
「福司」という縁起のよい名で人気の日本酒は、釧路で唯一の蔵元、福司酒造の代表銘柄です。大正期の創業以来、約1世紀にわたる歴史を重ねてきた蔵元が、釧...
2024/05/30
おいしいのに糖質ゼロ！パーフェクトサントリービールが「ビールど真ん中のおいしさ」でした
サントリービール（株）が新発売する「ビールど真ん中のおいしさと糖質ゼロを両立」したという「パーフェクトサントリービール」とはどんなビールなのか？サ...
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2021/04/13
北海道の日本酒【国士無双（こくしむそう）：髙砂（たかさご）酒造】比類なき高品質の辛口日本酒
「国士無双」は、北海道の蔵元、髙砂酒造の日本酒ブランドです。高品質な辛口酒として知られるこの酒は、甘口全盛の時代の昭和50年（1975年）に発売さ...
2024/05/30
「ホワイトビール」ってどんなビール？おすすめの銘柄も紹介
「ホワイトビール」や「白ビール」と呼ばれるビールを知っていますか？多くのホワイトビールは白濁していて、まろやかで飲みやすいのが特徴です。今回はホ...
2023/03/20
大分の日本酒【豊潤（ほうじゅん）：小松酒造場】復活した蔵元の米にこだわって醸される食中酒
「豊潤」は、大分県の蔵元、小松酒造場の日本酒ブランドです。蔵元は、昭和63年（1988年）に休止していた酒造りを平成20年（2008年）に復活させ...
2024/05/31
熊本の日本酒【れいざん：山村酒造】地元の人々に愛される阿蘇の銘酒
「れいざん」は、熊本県の南阿蘇エリアにある山村酒造の日本酒銘柄です。歴史のある蔵元が醸すこの酒は、昔から地元の人々に愛飲されてきました。阿蘇の水と...
2024/05/31
大分の日本酒【西の関（せき）：萱島（かやしま）酒造】旨味にこだわる国東（くにさき）の地酒
「西の関」は、大分県国東（くにさき）市の蔵元、萱島酒造の銘柄酒です。蔵元は「旨味がなければ日本酒ではない」という信念のもと、甘味・酸味・辛味・苦味...
2024/05/31
大分の日本酒【鷹来屋（たかきや）：浜嶋酒造】情熱と愛情で醸す手造りの旨い酒
「鷹来屋」は、大分県豊後大野（ぶんごおおの）市の蔵元、浜嶋酒造の日本酒銘柄です。蔵元は原料米の栽培から携わり、情熱と愛情を込めて完全手造りでこの酒...
2024/05/31
「レモネードサワー」って何？人気の理由やレモンサワーとの違いを解説
「レモネードサワー」はレモンサワーと違うことをご存知ですか？レモネードサワーは、2020年に発売の「サンキストレモネード・サワー（JINRO）」...
2023/03/31
日本酒の飲み方、選び方。これから日本酒を覚えたい人のための入門編
日本酒は種類が豊富で、いろいろな飲み方ができる懐の深いお酒です。その一方で、さまざまな日本酒が増えた結果、「何をどう飲めばよいのかわからない」とい...
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2023/03/17
大分の日本酒【山水（さんすい）：老松酒造】水の郷・日田（ひた）で生まれたブランド酒
「山水」は、大分県の蔵元、老松（おいまつ）酒造の日本酒ブランドです。江戸時代創業の蔵元は、「水郷（すいきょう）ひた」と呼ばれる水のおいしい自然豊か...
2024/05/31
甲類焼酎の魅力はココ！おすすめ銘柄とたのしみ方を紹介
甲類焼酎はクセがなくすっきりしていて、チューハイやサワーなどさまざまな飲み方でたのしめるのが魅力です。コスパがよいので、家飲みの強い味方でもありま...
2023/01/13
焼酎の大容量のメリットとは？その特徴や代表銘柄を知ろう
焼酎は、大・中・小さまざまなサイズで販売されていますが、なかでも家飲み用として人気があるのはお得感のある大容量サイズの焼酎でしょう。今回は、大容量...
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2024/03/25
大分の日本酒【八鹿（やつしか）：八鹿酒造】時代のニーズを捉えた淡麗辛口の味わいの酒
「八鹿」は、江戸時代に創業した大分県の蔵元、八鹿酒造の銘柄酒です。淡麗辛口の味わいは、甘口の日本酒で評判を得ていた蔵元が、時代のニーズを捉えて昭和...
2024/05/31
アルコール分0%でも本格的！「ノンアルコールビール」の味わい秘訣とおすすめ銘柄
「ノンアルコールビール（正確にはノンルコール・ビールテイスト飲料など）」とくにアルコール度数0％の商品が登場してから、お酒が飲めないときや健康が気...
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2023/05/01
噛んで食べる「かむかむレモン」がお酒になった「かむかむレモンサワー」が3月2日から新発売されました
人気チューイングキャンデー「かむかむレモン」がついにお酒になって新登場！人気が続くレモンサワーの中でも、「かむかむレモンサワー」は他のレモンサワー...
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2021/04/01
新作ウイスキーに注目！ 2020年にリリースされた新商品を紹介
新作ウイスキーとはどんなウイスキーのことを指すのか知っていますか？「新作」には、新しく誕生したブランドだけでなく、リニューアル商品なども含まれま...
2021/02/23
熊本の日本酒【美少年（びしょうねん）：株式会社美少年】小学校の校舎で醸される旨い酒
「美少年」は、熊本県の日本酒です。平成25年（2013年）に、現蔵元が、それまで「美少年」を造っていた火の国酒造から事業を譲り受け、製造販売をスタ...
2024/05/31
小さいサイズの焼酎が人気！その理由やおすすめの銘柄とは？
焼酎は大容量から小容量までさまざまなサイズで展開されていますが、なかでも近年は小さいサイズの焼酎が人気です。ここでは、「ミニボトル」や「飲み切りサ...
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2024/03/25
熊本の日本酒【産山村（うぶやまむら）：産山酒米研究会】無農薬米を醸した純米吟醸酒
「産山村」は、熊本県産山村で造られている日本酒です。産山酒米研究会が、地元の名水と、完全無農薬の「鯉農法」で丹精込めて作った酒米「五百万石」を使い...
2024/05/31
日本酒の名前は多彩！かっこいい名前から読めそうで読めない名前まで、個性あふれる銘柄を紹介
近年日本酒は、ラベルだけでなく名前も個性豊かになりました。日本のお酒らしい雅な名前から、横文字やインパクトのある名前まで多彩です。名前の印象から味...
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2023/03/24
銘柄名に「赤」がつく芋焼酎の魅力とは？おもな特徴と代表的な銘柄を紹介！
芋焼酎のなかには、名前に「赤」がつく銘柄がいくつかあります。なぜ「赤」とつけられているのでしょうか？今回は、銘柄名に「赤」がつく焼酎にフォーカス...
- 焼酎
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2023/03/28
余市蒸溜所が育むシングルモルトウイスキー、「余市」の魅力に迫る！
NHKの連続テレビ小説「マッサン」で一躍注目を集めた、「シングルモルト余市」。北海道の大自然で育まれた「余市」は、重厚で力強く、複雑で深みのある味...
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2021/02/13
熊本の日本酒【花の香（はなのか）：花の香酒造】地元産の水と米で全量を仕込むこだわりの地酒
「花の香」は、熊本県和水町（なごみまち）の蔵元、花の香酒造の日本酒銘柄です。杜氏を兼ねる6代目の現蔵元が、試行錯誤を重ね、全量を地元和水町の水と米...
2024/05/31
熊本の日本酒【香露（こうろ）：熊本県酒造研究所】熊本酵母を生んだ研究所兼蔵元が造る酒
「香露」は、熊本県熊本市の蔵元、熊本県酒造研究所の日本酒です。蔵元は「熊本酵母」の開発などを行ってきた「研究所」としても知られています。研究機関と...
2024/05/31
世界で称賛される「竹鶴」をハイボールでたのしもう！
ニッカウヰスキーの「竹鶴」をどんな飲み方でたのしんでいますか？国際的なウイスキーコンテストで数々の栄誉に輝いてきた「竹鶴」は、日本が世界に誇るピ...
2023/03/28
焼酎をベースに、おいしいお酒を満喫しよう！焼酎ベースのカクテルやリキュールも紹介
甲類焼酎はよくサワーや酎ハイのベースとして用いられますが、じつはカクテルでも活躍します。また、近年は焼酎ベースのリキュールも人気です。ここでは、焼...
2023/03/28
地ウイスキーとは？人気の地ウイスキーと蒸溜所に注目してみよう
近年、地ウイスキーの新規参入企業が増えています。造り手のこだわりや個性が表れやすい地ウイスキーは、世界的にも新しいトレンドとなりつつあります。ここ...
- ウイスキー
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2023/03/09
日本酒のラベルに注目！　味わいのヒントやこだわりなど蔵元のメッセージを読み取ろう
日本酒のラベルには、銘柄名やお酒の特徴、セールスポイントなどさまざまなことが表示されています。ラベルを見れば、その日本酒の味わいの傾向を知ることも...
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2021/10/21

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