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北海道のビール【ノースアイランドビール】カナダ仕込みのクラフトビール
「ノースアイランドビール」は、北海道札幌に工場を構えるクラフトビールの新鋭。札幌市内のバーを中心に人気が高まりつつあり、今後ますます普及していく可...
2018/10/30
北海道のビール【ニセコビール】雪景色が似合うクラフトビール
「ニセコビール」は、北海道ニセコ町を代表する個性的なクラフトビール。スキーやスノーボードを目当てにたくさんの観光客が訪れる町で、新しい産業として注...
2018/10/30
北海道のビール【オホーツクビール】北見で愛される地域に根づいたビール《ビアジャーナリスト監修》
「オホーツクビール」は、国内でも非常に早い時期から地ビールの開発に励み、地域とともに歩んできた会社です。北海道北見を訪れたらぜひ現地で堪能したい、...
2020/08/20
北海道に行って飲んでみたい！おすすめのビール【北海道編】
「北海道といえばビール」という印象をもつ人も多いでしょう。麦とホップの生産が盛んな北海道は、大手ブランドだけでなくクラフトビールの宝庫。そこで、北...
2023/03/31
自宅で気軽にビールテイスティングがたのしめるグラスセット
キリッと冷やしたクリーミーな泡のビールは、1日の疲れを吹き飛ばしてくれるおいしさです。でも、たまにおなじみの銘柄でなくて違うものが飲みたいなぁと思...
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2018/09/19
「BEER＆ 246 aoyama brewery」で、味わったことのない新感覚ビールをたのしむ
東京都港区、青山・神宮外苑に、2018年7月4日（水）「BEER＆ 246 aoyama brewery（ビアランドニーヨンロクアオヤマブリ...
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2021/06/15
受講1年以内に検定挑戦！いま、求められている「ビアアドバイザー」
ワインに興味がある人のための入門的な検定試験として注目されているのが、一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する「J.S.A.ワイン検定」。ソムリエや...
2021/07/14
京都の夜空を見ながら楽しむ「和～べきゅう」なビアガーデンが開催中！
2017年に大丸創業300年プロジェクトとして復活した、「大丸ビアガーデンKYOTO」が好評を博し、今年も大丸京都店8階屋上にてオープン。 201...
2021/06/15
アメリカビールの奥深い歴史に迫る
アメリカビールの歴史は、17世紀にヨーロッパから伝えられたことに始まるとされています。その後、アメリカへの入植が盛んになるとともに普及が拡大。禁酒...
2018/10/30
鉄板焼×ビールを堪能！ホテルニューオータニの緑薫る「隠れ家ビアホール」
ホテルニューオータニ内の鉄板焼「もみじ亭」が、2018年9月30日（日）までの期間限定で「プレミアムガーデンビアホール」をオープン。日本庭園に抱か...
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2021/06/15
焼肉の名門天壇の屋上に、夏季限定「北山スカイBBQガーデン」がオープン！
2018年4月にオープンした「焼肉の名門天壇北山店」の4階屋上フロアに、9月30日（日）までの限定で「北山スカイBBQガーデン」が登場！京都...
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2021/06/15
＜J-CRAFT SAKEが飲めるお店＞東京都西東京市「りすの道」　手作り燻製には『青墨おしどり』
2018年春に誕生した『J-CRAFT SAKE』は、飲食店向けの“生酒（なまざけ）”ブランド。今回は『J-CRAFT SAKE』が飲めるお店第一...
2024/05/17
東京のビール【日本橋ブルワリー】こだわりのクラフトビール専門店
「日本橋ブルワリー（NIHONBASHI BREWERY.）」は、アメリカ最高峰レシピのビールがたのしめるクラフトビール専門店。2016年11月に...
2018/08/15
東京のビール【中野ビール工房】ヒミツの隠れ家のようなブルーパブ
「中野ビール工房」は、都内各でお店を展開する「ビール工房」の系列店。多彩な商店やサブカルスポットが集まる中野の街にふさわしく、誰もが気軽にできたて...
2018/10/30
東京のビール【高円寺麦酒工房】街のビール屋さんの第1号店
「高円寺麦酒工房」は、都内各地で人気のブルーパブ「ビール工房」の第1号店です。街の暮らしのなかにビール文化を根づかせたいという創業者の想いからスタ...
2021/06/01
老舗酒蔵と本場ドイツで修業した職人が作る「クラフトビールとソーセージの黄金セット」
仕事帰りや友人との飲み会のキリッと冷えたビールのおいしさは格別です。お店で飲むビールもよいですが、家飲みで本格的な味わいをたのしめたらうれしいですよね。
2021/07/14
東京のビール【高田馬場ビール工房】自家製ビールが種類豊富！
「高田馬場ビール工房」は、都内各地でブルーパブを展開する麦酒企画がプロデュースするお店。「ビール工房」としては初となる山手線圏内の店舗で、気軽に造...
2021/06/01
東京のビール【荻窪ビール工房】路地裏で飲むクラフトビール
「荻窪ビール工房」は、「ビール工房」の3番目の系列店。JR中央線沿いの街としては比較的落ち着いたエリアである荻窪の路地裏で、街にすっかりと溶け込ん...
2021/06/01
BBQ串食べ放題＆生ビール飲み放題！会社帰りに同僚とワイワイ盛り上がろう
JR田町駅から徒歩5分の「AOHAMA 田町店」では、日頃の感謝を込めて、2018年6月1日（金）から食べ放題＆飲み放題がスタート。牡蠣やホタテ＆...
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2021/06/15
「スプリングバレーブルワリー」個性と飲みやすさのバランス【東京のビール】
「スプリングバレーブルワリー」は、150年もの歴史をもち、日本のビール文化の発展とともに歩んできた老舗として知られています。“造り手”と“飲み手”...
2021/07/14
東京のビール【さかづき brewing】ビール大好き女性ブルワーが造る理想のビール
「さかづき brewing」は、若者に人気が高い北千住の街で2016年に誕生したブルーパブ。ビールが大好きな女性ブルワーが、自身が考える「理想のビ...
2021/07/14
東京のビール【うしとら】さまざまなオリジナルビールが大人気！
「うしとら」は、個性的な古着屋や小劇場、ライブハウスなどが集まった若者の街として知られる下北沢で人気のビアバーです。「オリジナルであること」に、と...
2018/08/15
「VERTERE（バテレ）」奥多摩の自然に育まれたブルワリー【東京のビール】
「VERTERE（バテレ）」は、その周囲を奥多摩の緑豊かな自然に囲まれたブルーパブです（店舗名は「beer café VERTERE」）。ストレス...
2023/05/09
【クラフトビール：東京】飲んでみたい！おすすめのビール【関東編】
東京のビール好きのあいだで、急速に人気が高まっている「クラフトビール（手造りの自家製ビール）」。クラフトビールといえば、 “地ビール”をイメージす...
2019/12/16
ビールのアルコール分の「分解時間」はどのくらい？計算する方法もご紹介！
ビールを飲んだ人の体内からアルコールが抜けるのに必要な時間（ビールのアルコール分の分解時間）をご存じですか？この記事では、アルコールの分解のしくみ...
- ビールの基礎知識
- ビール
2023/07/28
レモネード×ビールのおいしい関係
レモネードは、暑い夏にはうれしい飲み物。同様に夏の定番であるビールとの相性もよく、ビールをレモネードで割ったカクテルも人気です。ビールの苦味が得意...
2018/08/02
「ビール」で掃除！？賞味期限切れのビールの意外な使い道とは？
「掃除にビール」と聞いて、ビール好きの人は驚かれるかもしれません。賞味期限切れのビールは意外にも掃除に役立つんです。さらに、シャンプーや肥料など、...
- ビールの基礎知識
- ビール
2023/08/09
ビールの栄養学！知ってうれしいビールの栄養
栄養面からビールを考えるという人は、意外に少ないかもしれません。太りやすいイメージがあるビールですが、さまざまな栄養が含まれていることから、栄養面...
- ビールの基礎知識
- ビール
2018/07/21
牛乳とビールの意外な関係！知っておくと便利な豆知識
牛乳とビールが好相性だということを知っていますか？牛乳の甘さとビールの苦味とは、一見すると対照的ですが、じつはお互いのよさを引き立て合う関係でも...
- ビールの基礎知識
- ビール
2018/10/30
【ビールで夢占い】ビールの夢は人間関係の予兆？その意味を読み解いてみます
ビールで「夢占い」！ビール好きなら、ビールに関する夢を見たことがあるかもしれません。夢占いでビールが意味するのは「人間関係の変化」だそう。どのよ...
- ビールの基礎知識
- ビール
2023/03/31

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