読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
2023/11/03
福井の日本酒は、ミネラル分の豊富な白山水系の上質な水で造られています。梵（ぼん･BORN）、白龍（はくりゅう）、常山（じょうざん）、花垣（はながき...
2022/06/15
黒龍酒造は、地元・福井県のみならず、日本を代表する吟醸蔵として、全国の日本酒ファンはもとより、故・石原裕次郎さんなどの芸能人、さらには皇族まで、数...
2026/04/13
「梵」は国内外で多くの賞を獲得し、乾杯酒などにも採用されている日本酒です。サンスクリット語で「汚れなき清浄」「真理をつく」を意味するこの銘柄には、...
2025/02/04
「白龍」は、若き女性杜氏が亡き父の想いを受け継いで醸す、新しい時代の日本酒です。原料米の栽培から自分たちで行う一貫した酒造りが、地元の米、水、大地...
2024/05/31
「常山」は辛口酒として定評のある福井の地酒。製造量はけっして多くありませんが、手作業で米の旨味をていねいに引き出していると評価されています。そんな...
「花垣」はその名のとおり、飲む人の心を華やかにしてくれるような日本酒です。原料米も麹も、すべて自身の手造りという蔵元のこだわりから生まれる味わいは...
福井県はミネラル豊富な白山水系の水や、酒造好適米「五百万石」の生産量全国2位を誇る米作りなど、酒造りに恵まれた地域。県内の酒蔵は約40を数え、越前...
2023/03/23
「黒龍」は、石原裕次郎をはじめとした著名人、さらには皇族にも愛飲されたとされる日本酒。文化元年（1804年）から追求し続けてきたこだわりの製造方法...
「黒龍 しずく」は透きとおるようにキレイな味わいが魅力の大吟醸酒。この「黒龍 しずく」が「幻の日本酒」と呼ばれるほど入手困難な理由は、福井県が誇る...
越前ガニをはじめ、マグロやタイなど海の幸が豊富な福井。新鮮なお寿司や海鮮丼には、おいしいお酒もあわせたいですね。日本酒の有名蔵が多い福井には、おい...
2019/08/07
東京圏のワインラヴァーのみなさまにお知らせしたいイベントを見つけたのでご紹介します！大井町トラックスに200種類以上の厳選ワインが集まり、その多く...
2026/04/20
ヱビスビールが本格始動させた「MASTER OF YEBISU」は、最高においしいヱビスビールを飲ませてくれる注ぎ手・伝え手・表現者。ビール好きな...
2026/04/15
新生活のスタートや人が集まる機会が増えるこの季節。気温もゆるみ、心も弾む3月、4月は、食卓にも“軽やかさ”を取り入れたいところ。そこで今回は、春の...
2026/03/26
ビア検（日本ビール検定）2026が秋に実施決定です。申込は7月1日開始で、合格のために必須の「日本ビール検定公式テキスト（2026-2027年版）...
「キティ」は、赤ワインをジンジャーエールで割った、甘く飲みやすいカクテルです。イギリス発祥といわれ、現在は日本をはじめ世界中で親しまれています。今...
2026/04/18
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東京圏のワインラヴァーのみな...
日本酒好き必見！全国各地で行...
ヱビスビールが本格始動させた...
ビール好き必見！全国各地で行...
2026/04/09
サクラアワード受賞ワイン(S...
2026/03/31
桜が咲くと、外で過ごす時間が...
