ビールの基礎知識について
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に...
2022/06/07
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/04/24
イギリスのビールは、フルーティーで豊かな香りとコク深い味わいが特徴のエールビールが一般的です。一言でエールビールといってもさまざまなビアスタイルが...
2021/11/24
蜂蜜とビールは、意外な取り合わせに思えるかもしれませんが、じつは好相性。蜂蜜を使ったビールは「蜂蜜ビール」や「ハニービール」などと呼ばれ、近年、密...
2024/03/19
ビールを送る方法としては郵送や宅配便などが考えられますが、「ビールを早く、確実に送りたい」と思った際に、どの方法がよいのか、どんな点に気をつけるべ...
2021/12/09
8月の第1金曜日は「世界ビールデー」、世界中のビール好きが盛り上がります。「IPA DAY」(8月第1木曜日)、「International St...
2021/08/05
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな...
2022/06/06
アイルランドで愛飲されている人気銘柄「キルケニー」。日本ではやや珍しい「レッドエール」という種類の「キルケニー」は、ビール好きならチェックしておき...
2023/04/25
三菱食品株式会社(東京都文京区)は、2025年2月25日(火)よりチューイングキャンデー「かむかむシリーズ」とコラボした「かむかむ なんの味??サ...
2025/02/19
長年飲食店で樽詰サワーとして提供されてきた「サッポロ氷彩サワー」はワインを蒸留したホワイトブランデー仕立て* の、軽やかで奥深い味わいのプレーンサ...
PR2025/02/18
杜氏とは、酒造りの現場における最高責任者のことです。今回は、杜氏の役割、「杜氏」という言葉の由来、酒造りの現場で働く蔵人との違い、杜氏制度の始まり...
ビールの工場見学の魅力は、製造の過程やこだわりを間近で見ながら学べること、できたてのビールの試飲など製造工場での特別な体験ができるところにあります...
2025/02/16
「ブラックアンドホワイト(ブラック&ホワイト)」は、スコットランドで造られているブレンデッドウイスキー。1884年に「ブキャナンズ・ブレンド」とし...
2025/02/13
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長年飲食店で樽詰サワーとして...
2025/02/17
日本酒好き必見!全国各地で行...
ビール好き必見!全国各地で行...
2025/01/28
明太子が少し余っている時は、...
2024/08/17
ジンとは、クリアな味わいのベ...
三菱食品株式会社(東京都文京...
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2025/01/22
2025年1月17日は阪神・...
2024/12/17