ビールの基礎知識について
2021年に約4,500人が受検した日本ビール検定(びあけん)。2022年は9月1日から10月31日まで開催されます。 たのしいお酒.jp編集部...
2022/06/07
2022/06/06
桃の風味を持つビールを知っていますか。桃を副原料にして、桃のフレーバーを活かした「桃ビール」が、その飲みやすさで人気を集めています。フルーティーな...
2024/03/19
2022/08/23
アイルランドで愛飲されている人気銘柄「キルケニー」。日本ではやや珍しい「レッドエール」という種類の「キルケニー」は、ビール好きならチェックしておき...
2023/04/25
2022/11/16
「ケルシュ」は、ビールの本場ドイツで誕生したビアスタイル(ビールの種類)。いったいどんなビールなのでしょう? 今回は「ケルシュ」の魅力に迫ります。
2023/04/24
「アンバーエール」というビアスタイル(ビールの種類)を知っていますか? 日本ではマイナーなビールですが、エールビールの定番のひとつで、多くのビール...
2023/11/01
累計受検者数が約35,000人となった日本ビール検定(びあけん)。2023年は9月1日から10月31日まで開催されます。 たのしいお酒.jp編集...
2023/08/04
スタウトとは、黒くなるまでローストした大麦を原料の一部に使用し、上面発酵(エール酵母使用)で醸造したアイルランド発祥の黒ビールです。色は漆黒でグラ...
2023/05/18
酒税法の改正により、2020年10月にビール類の税額が変わり、改めて「第三のビール」に注目が集まっています。そもそも「第三のビール」とはどのような...
2023/03/16
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行する人気ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とコラボした「J-CRAFT TRIP」ブランドのサワー第三弾を、2024年...
2024/03/29
豆腐のおつまみで家飲みを楽しみませんか?今回は、簡単で美味しい豆腐のおつまみレシピをご紹介します。豆腐のおつまみで、家飲みのバリエーションを広げて...
2024/03/28
MHD モエ ヘネシー ディアジオが取り扱う世界No.1スモーキーシングルモルト※タリスカーより、希少な原酒をボトリングしたディアジオ スペシャル...
2024/03/27
「つなぐ石川の酒」は、石川県酒造組合連合会が、能登半島地震の被災者・被災蔵元の一日も早い復興を祈願し支援する能登の復興応援酒で、18銘柄が2024...
2024/03/25
有名焼酎と一口にいっても、種類はさまざま。原料や製法が違えば、焼酎の個性も変わってきます。今回は、有名焼酎のなかでも本格焼酎にフォーカスし、芋や麦...
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豆腐のおつまみで家飲みを楽し...
日本酒好き必見!全国各地で行...
ビール好き必見!全国各地で行...
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2019/04/12
りんご漬込みウイスキーは、最...
2024/01/30
三和酒類(株)が2024年1...
2024/02/13
三菱食品株式会社から、株式会...
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
2024年3月13日、森ビル...