【3級 vol.14】日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 問題編

問1 パブについて

ビールの醸造設備を併設しているパブを一般的に何と呼ぶか、最も適切なものを次の選択肢より選べ。（2017年）

（a）ビアホール
（b）ビアレストラン
（c）ブルーパブ
（d）ブルワー

問2 ドイツビール

ドイツのバイエルン地方で特に発展した、小麦麦芽を50％以上使用する上面発酵ビールを次の選択肢より選べ。

（a）アルト
（b）シュタイン
（c）ヴァイツェン
（d）ケルシュ

問3 大日本麦酒について

1949年（昭和24年）、過度経済力集中排除法に基づき、大日本麦酒は2社に分割されたが、その2社の組み合わせとして正しいものを次の選択肢より選べ。

（a）日本麦酒、恵比寿麦酒
（b）日本麦酒、朝日麦酒
（c）日本麦酒、大阪麦酒
（d）朝日麦酒、ユニオンビール

「この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部が掲載しています」