ビールの基礎知識について
アイルランドで愛飲されている人気銘柄「キルケニー」。日本ではやや珍しい「レッドエール」という種類の「キルケニー」は、ビール好きならチェックしておき...
2023/04/25
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に...
2022/06/06
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/04/24
「ケルシュ」は、ビールの本場ドイツで誕生したビアスタイル(ビールの種類)。いったいどんなビールなのでしょう? 今回は「ケルシュ」の魅力に迫ります。
2023/04/24
スタウトとは、黒くなるまでローストした大麦を原料の一部に使用し、上面発酵(エール酵母使用)で醸造したアイルランド発祥の黒ビールです。色は漆黒でグラ...
2023/05/18
酒税法の改正により、2020年10月にビール類の税額が変わり、改めて「第三のビール」に注目が集まっています。そもそも「第三のビール」とはどのような...
2023/03/16
「ホワイトビール」や「白ビール」と呼ばれるビールを知っていますか? 多くのホワイトビールは白濁していて、まろやかで飲みやすいのが特徴です。今回はホ...
2023/03/20
「第10回日本ビール検定」びあけんは、受検者の受検機会を確保するため、予定していた試験期間の延長を発表しました。全国47都道府県・約280会場で受...
2022/10/14
ビールにはさまざまなタイプがあり、贅沢さを重視して造られた銘柄も多くあります。今回は、お家での寛ぎタイムを豊かにしてくれそうな高級志向のビールや、...
2024/03/19
「麦酒」とはビールのことで読み方は「ばくしゅ」です。日本でビールはなぜ「麦酒」や「ビール」と呼ばれるのでしょうか?今回は、麦酒やビールの語源を、日...
2023/03/31
ビールは麦やホップ、水といった原材料から造られていますが、それぞれについてどのくらい詳しく知っていますか? 今回は、ビールのおいしさを造る3つの原...
2025/01/31
ビールにはさまざまな種類(ビアスタイル)があるのを知っていますか? 世界でたのしまれているビアスタイルは、150 種類を超えるといわれています。今...
2023/04/26
セグラヴューダスはカバ造りの故郷にある、長きに亘ってワインづくりに情熱を傾けてきたワイナリー。熟練の職人達が真摯にブドウと向き合い、絹のようにやわ...
2025/04/21
「ベン・ネヴィス」は、スコットランドの西ハイランド地方で造られているスコッチウイスキーです。ブランド名はイギリス最高峰のベンネヴィス山に由来します...
2025/04/19
埼玉西武ライオンズを応援するためにつくられたBREWDOGの特別なビール「Lions ELVIS(ライオンズ エルビス)」がベルーナドーム内にて数...
2025/04/18
「ABV(エー・ビー・ブイ)」とは「Alcohol by Volume」の略語で、アルコール度数を表す言葉。おもにビールなどアルコール飲料の缶やラ...
2025/04/17
【簡単おつまみレシピ】今回は、ゲストを招くおうち飲みなどで大活躍する、簡単シーフードディップのレシピを紹介します。クラッカーやバゲットを添えてサー...
2025/04/15
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日本酒好き必見!全国各地で行...
ビール好き必見!全国各地で行...
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サッポロビール株式会社は、2...
2025/02/20
三菱食品株式会社(東京都文京...
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地域情報チャンネル『sato...
セグラヴューダスはカバ造りの...
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2025/05/01
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2025/03/28
三菱食品株式会社は、国内オリ...