ビールの基礎知識について
「ピルスナービール」の特徴をご存知ですか?日本のビールと言えば「ラガービール」ですが、ピルスナービールとラガービールは同じなのか違うものなのか?今...
2023/07/21
イギリスのビールは、上面発酵という製法で造られるエールタイプが主流です。豊かな味わいと芳醇な香りが特徴で、じっくりと飲む人をたのしませてくれる奥深...
2023/03/24
「ラガービール」と「エールビール」の大きな違いは発酵方法にあります。ラガーは下面発酵という製法で、「ピルスナー」など、すっきりとした味わいのビール...
2023/05/10
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に...
2022/06/07
2022/06/10
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、ビア検を受検する...
2024/04/24
ビールのアルコール度数はどのくらいが一般的かご存じですか?今回はビールのアルコール度数に注目して、他のお酒と比較しながら、アルコール度数による味わ...
2023/05/25
2022/08/23
イギリスのビールは、フルーティーで豊かな香りとコク深い味わいが特徴のエールビールが一般的です。一言でエールビールといってもさまざまなビアスタイルが...
2021/11/24
蜂蜜とビールは、意外な取り合わせに思えるかもしれませんが、じつは好相性。蜂蜜を使ったビールは「蜂蜜ビール」や「ハニービール」などと呼ばれ、近年、密...
2024/03/19
ビールを送る方法としては郵送や宅配便などが考えられますが、「ビールを早く、確実に送りたい」と思った際に、どの方法がよいのか、どんな点に気をつけるべ...
2021/12/09
8月の第1金曜日は「世界ビールデー」、世界中のビール好きが盛り上がります。「IPA DAY」(8月第1木曜日)、「International St...
2021/08/05
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
2024/07/26
ビールの種類を「ビアスタイル」といいますが、現在その数はなんと100種類以上にのぼります。ここでは、ビールの種類をエールビール(上面発酵ビール)と...
2024/07/25
鹿児島県にある老舗酒造「田苑酒造」から、ホップで爽快な新感覚の麦焼酎「SUN SUN HOP」が発売! 伝統の技術と革新的な原材料の融合により生ま...
2024/07/24
みりんと料理酒はともに調味料で、みりんは料理酒の一種とされることもありますが、両者は料理に使う際の役割に違いがあります。今回は、みりんと料理酒の種...
2024/07/23
宮崎県は九州地方でも有数の焼酎王国。なかでも芋焼酎の生産量は日本一を誇り、「黒霧島」や「木挽BLUE」をはじめとする有名銘柄を世に送り出しています...
2024/07/21
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ビール好き必見!全国各地で行...
2024/07/16
今回は、ピーマンを使った絶品...
2024/07/22
日本酒好き必見!全国各地で行...
2024/07/01
ウイスキーのたのしみ方を広げ...
2024/06/12
テキーラショットの正しい飲み...
三菱食品株式会社は、パイン株...
2024/06/10
三菱食品は、UHA 味覚糖「...
2024/07/18
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...
三菱食品㈱は、有機認証を取得...
2024/07/17
暑い夏の日本酒の美味しい飲み...