【3級 vol.9】日本ビール検定（びあけん）予想問題！問題編
今年度も「日本ビール検定」（びあけん）が開催されます。たのしいお酒.jp編集部の「ペールエール伊東」が、びあけんを受験する方の試験対策のため、予想問題を作成しました。本試験で同じ問題が出題されるかも・・・協力：日本ビール検定。
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＊ビア検（日本ビール検定）の予想問題は「たのしいお酒.jp」編集部の独自コンテンツです
問1 上面発酵ビールについて
次の4つのビアスタイルのうち、上面発酵ビールはいくつあるか、正しい数字を選択肢から選べ。
・ヴァイツェン
・スタウト
・アルト
・ベルギーホワイトビール
（a）1
（b）2
（c）3
（d）4
問2 発芽中の大麦について
製麦工程の一部に、大麦を発芽させる工程があるが、発芽中の大麦を何と呼ぶか。選択肢から正しいものを選べ。
（a）緑麦芽
（b）白麦芽
（c）若麦芽
（d）根麦芽
この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部ペールエール伊東が掲載しています
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