【3級 vol.10】ビア検(日本ビール検定)の過去問に挑戦! 問題編
2024年度は、9月1日から10月31日まで開催されるビア検(日本ビール検定)。たのしいお酒.jpでは、ビア検を受検する方やビールに興味がある方に向けて、ビア検(日本ビール検定)事務局の許可を得て、過去問題を掲載しています。協力:ビア検(日本ビール検定)
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問1 ビール専用グラス
英語で「倒れる・ころぶ」を意味する言葉を語源とする酒器を何というか、次の選択肢より選べ。(2013年)
(a)ジョッキ
(b)タンブラー
(c)ピルスナー
(d)マグ
問2 ビールについて書かれている日本の書物
1724(享保9年)に刊行された書物で、ビールのことを「殊のほか悪しき物」と紹介している文献を次の選択肢より選べ。(2017年)
(a)阿蘭陀問答
(b)解体新書
(c)化学新書
(d)航米日録
問3 ビールのスタイル
歴史的な市街地があり、町全体が世界遺産に登録されているバンベルグの名物で、燻製した麦芽でつくられる下面発酵ビールを次の選択肢より選べ。(2012年、2013年)
(a)ミルクスタウト
(b)ポーター
(c)ヴァイツェン
(d)ラオホビール
「この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部が掲載しています」