日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 【2級 vol.17】問題編
2021年6月と11月に実施される今年度の「日本ビール検定」（びあけん）。たのしいお酒.jp編集部では、びあけんを受験する方の試験対策のため、毎週過去問題と予想問題を連載します。今回は2級の過去問題です。ビールが好きな方は受験予定がなくても、ぜひ過去問題に挑戦してみてください。
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問1 ビールの貯酒期間
標準的な下面発酵ビールの貯酒期間として最も適切なものを次の選択肢より選べ。
（a）約1週間
（b）約1ヶ月
（c）約3ヶ月
（d）約5ヶ月
問2 ドイツ発祥のビール
北ドイツのアインベックが発祥の地で、その後はドイツ・バイエルン地方で発展した下面発酵ビールを次の選択肢より選べ。
（a）ドルトムントビール
（b）ポーター
（c）スタウト
（d）ボック
問3 ベルギーのビールについて
ベルギーのブリュッセル特産で、小麦麦芽を原料としてつくられた自然発酵ビールの名称を次の選択肢より選べ。
（a）ランビック
（b）アビイビール
（c）セゾンビール
（d）ベルギーホワイトビール
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