【2級 vol.6】ビア検（日本ビール検定）予想問題！ 問題編

＊ビア検（日本ビール検定）の予想問題は「たのしいお酒.jp」編集部の独自コンテンツです

問1 数字の意味について

2021年にキリンビールから新発売された「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」の製品名にある、＜496＞は何を意味する数字か。正しいものを次の選択肢から選べ。

（a）製品開発のために試験醸造した回数
（b）1870年創業のスプリングバレーブルワリーの住所番地
（c）数字の完全数
（d）「SPRING VALLEY 豊潤」の色度数（SRM）

問2 ビールの歴史について

1994年におきた、ビール業界の大きな出来事は次のうちどれか。

（a）第3のビール（新ジャンル）の発売
（b） 地ビール解禁
（c）アサヒスーパードライの発売
（d）キリン一番搾りの発売

問3 ビールの副原料について

改正酒税法が2017年4月1日に施行され、2018年4月1日から、ビールは副原料に香味
料の使用が可能になったが、次に掲げる香味料のうち、ビールに香りまたは味をつけるた
めに使用できない香味料を一つ選びその番号を選べ。

（a）こしょう
（b）わかめ
（c）食塩
（d）酢

「この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部ペールエール伊東が掲載しています」