ウイスキー

ジャパニーズウイスキーの味わいを造った竹鶴政孝氏

こんなの知らなかった！？ 思わずキュンとしちゃう、ウイスキーの意外な楽しみ方を紹介！

日本のウイスキーを生んだサントリーの生い立ちとは？

年数表記のないウイスキー「ノンエイジウイスキー」ってなに？

賞味期限のないウイスキーをおいしく保存する方法

ウイスキーのシングルモルトの中でも強烈な個性が認められた「タリスカー」

ウイスキーの甘い誘惑⁈アイランズ・スコッチ「ハイランドパーク」と「スキャパ」

甘い誘惑?! ハニーウイスキーってどんな味？

アイラ島のスコッチウイスキーはそのスモーキーさがクセになる！ 「アードベッグ」と「ラガヴーリン」

スコッチ入門に！ 「グレンフィディック」と「ザ・グレンリベット」を飲む

ウイスキー酵母はウイスキーの風味と香りのかなめ

ウイスキーをストレートで味わう時はショットグラスに注いで、〇〇が必須

ウイスキーを入れたスキットルをポケットに入れて出かけよう！

ウイスキーの名脇役であるグラス。グラスを変えるとたのしみがひろがります

ウイスキーの原酒を扱うボトラーズブランドって何？

今はもうない特級ウイスキーの話

「ラフロイグ」と「ボウモア」アイラ島の２大シングルモルトを味わう

ウイスキーのヴィンテージって？コレクションされるヴィンテージとオールドウイスキー

ウイスキーの保存に関してのあれこれ

ウイスキーに使う氷もこだわる！冷蔵庫で作る氷とロックアイスの違いとは

ウイスキーを飲み比べて見極める「ブレンダー」ってどんな人？

ロックが通?! ウイスキーの甘味と香りが増す飲み方

ウイスキーダブルを作るときのツーフィンガーって何ですか？

紅茶とウイスキーのおいしいハーモニー

スコットランド・アイラ島育ちのシングルモルトウイスキー

ウイスキーは温めてホットウイスキーでも楽しめるの知っていますか？

ウイスキーの美しさが際立つウイスキーフロート

ウイスキーのソーダ割りだけじゃない！ハイボールのひみつ

ウイスキー好きは必見？ウイスキー検定を受けてみよう

ウイスキーは原料によって変わる！？味を左右する穀物たち

東京の日本酒【江戸開城（えどかいじょう）】幕末以来の伝統を復活させた東京・港区の地酒

「江戸開城」と聞けば、多くの人が幕末のドラマチックな事件を思い浮かべるのでは？ 東京都港区、都心のビル内という異色のロケーションにある蔵元が醸す「...

消費量は10年前から4倍以上に！ ノンアルコール飲料が人気の理由は安さだけじゃない

ビールや焼酎など、いまやすっかりお馴染みとなったノンアルコール飲料。出荷量が10年前の4倍以上となり、幅広く愛飲されるノンアルコール飲料の魅力を改...

「ドライビール」は普通のビールとどこが違うのか？

「ドライビール」は日本人にとって馴染みの深いビールですが、その定義を即答できる人は少ないのでは？ 「アサヒスーパードライ」の登場以降、ビールメーカ...

東京の日本酒【澤乃井（さわのい）】奥多摩の名水が生んだ美しい東京の地酒

「澤乃井」を醸す小澤酒造は、元禄15年（1702年）創業という長い歴史を持つ蔵元です。自然豊かな奥多摩の清冽な湧き水で仕込まれた「澤乃井」は、東京...

飛騨地域を「日本酒の聖地」として世界にアピール。3つの酒蔵が作り上げた「飛騨三蔵ブレンド酒」

近年、外国人観光客の注目を大きく集めている岐阜県飛騨地域。日本酒造りの盛んなこの地域の魅力をより広く知ってもらうべく、渡辺酒造店（飛騨市）・舩坂酒...