「ジャパニーズウイスキー」とは、日本洋酒酒造組合が制定した基準を満たす日本国内産のウイスキーです。スコッチウイスキーやアイリッシュウイスキー、アメ...
2024/03/12
バーボンウイスキーは、トウモロコシ（コーン）を主原料に造られるアメリカンウイスキーの代表格です。「バーボン」の名は、生誕地のアメリカ・ケンタッキー...
2023/02/22
アイリッシュウイスキーは、アイルランド島で造られているウイスキーです。スコットランドのスコッチウイスキーと起源を争うほどの長い歴史を誇り、古くから...
2023/06/22
カナディアンウイスキーとは、カナダ産のウイスキーのこと。カナダは、スコットランド、アイルランド、米国、日本とともに「ウイスキーの五大産地」に数えら...
2024/02/13
ウイスキーの原料といえば「モルト（大麦麦芽）」ですが、ほかにもライ麦やトウモロコシほかさまざまな原料が使われています。今回は、ウイスキーの原料の種...
2023/08/02
アメリカンウイスキーは、アメリカで生産されているウイスキーの総称です。アメリカではバーボンをはじめ、さまざまな種類のウイスキーが造られています。今...
2024/04/26
シングルモルトウイスキーとは？その魅力や選び方、スコットランド、日本、アメリカ、アイルランドのおすすめ銘柄をご紹介。芳醇な香りと深い味わいを楽しむ...
2024/09/10
リードオフジャパン（東京都港区）が輸入販売をおこなう台湾プレミアムシングルモルトウイスキー「カバラン」から、新商品「カバラン トリプルシェリーカス...
2021/12/15
スパイシーな風味が特徴の「ライウイスキー」を飲んだことはありますか？ライ麦を主原料としたアメリカンウイスキーで、近年、注目度が高まっています。ここ...
2024/08/29
ウイスキーの「ストレート」とは、ウイスキーをショットグラスなどに注いでそのまま味わう飲み方のこと。数あるウイスキーの飲み方のなかでも「ストレート」...
2023/04/26
バーボンウイスキー「I.W. HARPER」をより多くの人に飲んでもらいたいという思いから考案されたという、アメリカで人気のカクテル「ミントジュレ...
2021/11/19
スコッチウイスキーはスコットランドで造られているウイスキーで、「ウイスキーの代名詞」とも呼ばれています。世界中で愛飲されるスコッチウイスキーの定義...
「モルトウイスキー」とはどんなウイスキーかご存知でしょうか？モルト（大麦麦芽）を原料に、産地や生産者・製法などの違いによって多彩な個性をたのしめる...
2024/04/23
「ザ・マッカラン」は、一般的には「マッカラン」の愛称で親しまれているスコッチウイスキーを代表する老舗ブランド。完成度の高い味わいで「シングルモルト...
2022/02/07
ロッテのEC商品「日本のクラフト酒チョコレートYOIYO（よいよ）」の第3弾は厚岸（あっけし）。北海道厚岸蒸溜所の「シングルモルトジャパニーズウイ...
PR2022/02/07
「戸河内ウイスキー」は、ほどよいピート香がありながらマイルドな飲み口が特徴の、広島県廿日市「サクラオB&D／旧：中国醸造」が造る地ウイスキーで、安...
2023/05/01
糖質が含まれないウイスキーが甘いと感じるのは、熟成樽や原料に含まれる甘い香りの成分によるものです。熟成させる樽や使われる原料によってかわる”甘味”...
2023/03/23
ウイスキーの自作用キットとは、ブレンドや熟成によって独自のウイスキーアレンジをたのしめるものです。自作といっても、最初からウイスキーを造るものでは...
2024/03/27
「ベンチャーウイスキー」は埼玉県秩父市に拠点を置くウイスキー専業メーカー。少量生産の強みを活かし、「イチローズモルト」を筆頭に世界中から絶賛される...
2023/10/02
MHD モエ ヘネシー ディアジオ（以下MHD、東京都千代田区）は、世界で最も信頼される音楽ブランド「Billboard」が選曲した、ブレンデッド...
2021/07/19
株式会社ロッテから、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO（よいよ）』が誕生。第二弾は本坊酒造のマルスウイスキー「シン...
兵庫の地ウイスキー「あかし」を飲んだことはありますか？日本国内でもっとも海に近く、約340年の歴史を誇る江井ヶ嶋酒造で造られる伝統的なウイスキーで...
2023/05/25
Rémy Cointreau Japan（レミー コアントロー ジャパン／東京都港区）は、アメリカ シアトルのシングルモルトウイスキー蒸留所「ウエ...
2021/07/03
オンザロックとは、氷を入れたグラスにウイスキーを注ぐ飲み方のこと。シンプルな飲み方に思えて、じつは奥深い魅力を持つオンザロック。今回は、オンザロッ...
2023/07/04
ウイスキー専門店の魅力といえば、国内外の多彩なウイスキー銘柄を入手できること。お店によっては、珍しい銘柄に出会えたり、有料で試飲できたりすることも...
村上春樹氏著『もし僕らのことばがウィスキーであったなら』は、ウイスキーが無性に飲みたくなる旅エッセイとして有名です。今回は、村上氏がスコットランド...
2023/03/22
Rémy Cointreau Japan（東京都港区）は、シングルモルト･スコッチウイスキーブランド 「ブルックラディ」の、アイラ島産大麦を100...
2021/06/02
「高級ブランデーはストレートで嗜むもの」というイメージがありますが、じつは紅茶と合わせることでぐんと親しみやすい存在になります。初めて飲む人でも、...
ブランデーのラベルに、「V.S.O.P」や「ナポレオン」「X.O」などと記載されているものがあります。これらはブランデーのランクを表していますが、...
ウイスキーのおつまみには、風味や香りを引き立てるナッツやチョコのようなものが定番です。ここでは、ストレートやロック、水割り、ハイボールといったウイ...
2023/11/08
サッポロビール（株）は、今年の2月に全国通年発売し、3月には売上数量が1,000万本を突破(注1)した「サッポロサワー 氷彩１９８４」ブランドから...
PR2025/07/18
【簡単おつまみレシピ】暑い日は、少しスパイシーな料理を食べたくなりますよね。今回は、そんなインド料理のスパイスを使った炒め煮を、カレー粉を使って簡...
2025/07/18
「ミントジュレップ」とは、バーボンウイスキーとミント、砂糖、氷で作るカクテル。アメリカ競馬界で最高峰のイベント「ケンタッキーダービー」の公式ドリン...
生ビールとは、熱処理をしていないビールのこと。飲食店でサーバーからジョッキに注いで提供される樽生ビールのほかにもさまざまなタイプがあります。ここで...
2025/07/13
新宿駅から約1時間。都心のオアシス、高尾山山頂にある「高尾山ビアマウント」にて「夏のビアガーデン」が開催中！ 絶景を眺めながら、この季節ならでは...
2025/07/11
もっと見る
2023/07/25
「ウイスキーが、お好きでしょ...
2024/05/31
ウイスキーのスモーキーフレー...
PR2025/05/26
「違い」を味わうシングルモル...
2025/02/06
「アイスキューブ」とは、冷凍...
2023/08/22
ウイスキーの適量は、厚生労働...
PR
サッポロビール（株）は、今年...
「ミントジュレップ」とは、バ...
2025/06/24
三菱食品株式会社(東京都文京...
世界鷹小山家グループの「若手...
あさ開の人気銘柄がたのしめる...
